Lilky s pohankou
Už jste přišli na chuť lilku? Pokud ještě ne, máte ideální příležitost. Chutná úprava s rajčaty, česnekem a zdravou pohankou je to pravé na zamilování se do lilku. Sezóna medvědího česneku dodá ještě neotřelou surovinu navíc.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 323 kJ / 1 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,38 g |
| Tuky | 42,41 g |
| Vláknina | 50,66 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 202,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme asi 8 lžic oleje a prolisujeme do něj oloupané stroužky česneku.
Krok 2: Lilky očistíme a podélně rozřízneme. Dužninu nařízneme do mřížky, do zářezů vetřeme připravený olej s česnekem a osolíme. Vložíme do pekáčku, přidáme polovinu rajčat nakrájených nahrubo, zakápneme je olejem, osolíme a vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme přibližně 30 minut.
Krok 3: Pohanku připravíme podle návodu.
Krok 4: Zbytek rajčat nakrájíme na malé kousky a vmícháme do uvařené pohanky. Zakápneme ji olejem, osolíme, opepříme a přidáme jemně krájený medvědí česnek a podle chuti citronovou šťávu.
Krok 5: Na upečené lilky rozdělíme připravenou pohanku, poklademe kapary, bazalkou, jemně krájenou cibulkou i s natí a posypeme podle chuti praženými semínky. Nakonec doplníme strouhaným parmazánem a pečenými rajčaty.
Zveřejněno 23. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilky s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8m6
Moje poznámka
Lilky s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8m6
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 12 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 13 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karotková polévka
Chefko před 1 hodinou
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Martin87 před 1 hodinou
Kaše z ovesných vloček
Martina56 před 3 hodinami
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 4 hodinami
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 5 hodinami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 5 hodinami
Buřtguláš
moravectomasek před 6 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 6 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 7 hodinami
Suroviny:
lilek,
pohanka,
rajče,
kapary,
parmazán,
česnek,
bazalka čerstvá,
česnek mědvědí,
cibulka jarní,
šťáva citronová,
semínka slunečnicová,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový
Komentáře (6)