Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Hodnocení receptu je 5,0 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Udělejte si doma atmosféru jako v české pivnici a pozvěte přátele na skvělý tatarský biftek. Možná budou hádat v čem se od pravého tataráku liší, ale zcela jistě jim bude chutnat. Užijte si společný večer, bavte se a sdílejte dobré jídlo

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 554 kJ /
610 kcal
Bílkoviny66,33 g
Tuky25,77 g
Vláknina6,19 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 861 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy26,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky a pomeleme nebo rozmixujeme ponorným mixérem. Cibuli a kapary nakrájíme na drobné kousíčky. Krok 2: Všechny suroviny spojíme dohromady a pořádně promícháme. Pomazánku dochutíme trochou chilli a necháme uležet. Krok 3: Podáváme na teplých topinkách, potřených česnekem. Pomazánku můžeme použít také na jednohubky nebo chlebíčky.

TIP: Jak na domácí tatarák - jednoduchý návod

Zveřejněno 1. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4jr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená pomazánka na způsob tataráku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m4jr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

"cca 10 kousků drobných kaparů"
Jistěže si jich každý dá podle sebe :-) ale na 30 deka masa to vidím tak na 1 PL kaparů
Čím drobnější plody, tím dražší surovina, ale chuťově to vyjde nastejno...
No, pokud ale nemáte kapary (ať už v soli, či v nálevu), tak kvůli 10 ks je zbytečné je shánět a patrně jejich absenci v UZENÉ pomazánce ani nepoznáte, že :-)

casino: Protože se kapary prodávají i velké a já měla doma malé, napsala jsem jak jsem dělala. Píšu, že cca, což si myslím, že přidat se dá vždy, ubrat už nikoliv....děkuji za názor :-)

Tématické fráze:
tatarák z uzeného masa, pomazánka z uzeného masa, tatarák z uzeného mletého masa, pomazanky z uzenin, pomazanky z uzenin, tatarák že sojoveho masa, pomazánka na topinky z uzeniny, uzenáč pomazánka recept, pomazánka z uzenin, pomazánka na topinky z uzeného, pomzánka na topinky z uzeného, chlebíčky s uzeným masem recept, tatarsky biftek z uzeneho masa

Suroviny:
maso, cibule, česnek, hořčice, olej, kečup sladký, paprika sušená sladká, omáčka worcesterová, omáčka sojová, kapary, chilli, sůl, pepř mletý, topinka, česnek

Přidat fotografie receptu