Mozzarella na salátu

zizala Kuchařka: zizala

Doba přípravy: 30 minut + 24 hodin na naložení 4 porce Saláty 22 názorů

Suroviny

2 balíčky mini mozzarelly
2 stroužky česneku
1 lžíce kaparů
bylinky:
petrželka
bazalka
pažitka
celerová nať
sůl
pepř
olivový olej
cherry rajčátka
olivy
libovolný salát (ideální by byla směs rukoly a polníčku)
dresink:
vinný ocet
olivový olej
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozmačkáme kapary a česnek, přidáme posekané bylinky, špetku soli, čerstvě mletý pepř a olej. Promícháme a do této marinády vmícháme okapané mozzarellové kuličky. Necháme do druhého dne v chladnu naležet.

  2. Připravíme salát: promícháme lupení s vinným octem a zakápneme olejem.

  3. Na špejle střídavě napichujeme naloženou kuličku mozzarelly, olivu a minirajčátko. Jako příloha může být křupavá bagetka.

Poznámka

Dnešní večeře, volně inspirovaná pořadem Kluci v akci :)

Nesehnala jsem rukolu ani polníček, měla jsem aspoň ledový salát a ředkvičky. Markéta, která příliš neholduje zelenině, prohlásila: to můžeš dělat častěji, je to dobroučký ;-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mozzarella na salátu

1 2

Tématické fráze: mozzarella recept mozzarella salat rukola s mozzarelou salat s mozzarelou salaty s mozzarelou mozzarella recepty recepty s mozzarelou mozzarella kuličky salát mozzarella večeře s mozzarelou salát polníček mozzarella mini mozzarella salát s polníčkem podle kluci v akci mozzarella saláty mozarela s rukolou jak připravit mocarelu recept na mocarelu mini mozzarella recept mozzarella s rukolou salát z mozzarely

Zapomněl/a jsem heslo