Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu upečeme v troubě bez přidaného tuku, díky čemuž se část tuku během pečení vypeče a klobása získá krásně křupavý povrch. Jednoduchá příprava bez smažení se…
Klobása vinná - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 059 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 12,00 g |
| – nenasycené | 8,00 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 820 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Žampiony plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší kousky a obojí osmahneme na oleji. Vinnou klobásu vytlačíme ze…
Vinná klobása trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu zapečeme s nastrouhanými bramborami, kysaným zelím a jablkem, které dodá pokrmu jemně nasládlou chuť. Jednoduché a syté jídlo z jednoho pekáče, ideální na…
Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu a vložíme do něho proužky kapusty a mrkev nakrájenou na kolečka.Knedlíčky: klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme vejce, muškátový květ,…
Tousty s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu vymačkáme ze střívka. Plátek chleba namažeme vinnou náplní, zaklopíme druhým plátkem a dáme do toustovače zapéct - dozlatova.Druhý plátek, kterým…
Zapečená krkovička, lemovaná bílou klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně naklepeme.V misce dobře promícháme hrubozrnnou hořčici se sušenými rajčátky, která již obsahují i česnek,…
Nevinná klobása mého second husbanda
Recept ještě nebyl hodnocenZ opláchnuté klobásy vytvoříme párky, které vyskládáme do zapékací mísy.Zalijeme smetanou, do které jsme dali česnek a hořčici.Pečeme na 160 °C asi hodinu.
Nádivka s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou nádivku, provoněnou muškátovým květem a petrželkou připravíte také z vinné klobásy. Směs stačí smíchat, dobře dochutit a dozlatova propéct. Nádivku můžete…
Vinná klobása pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozválený plát těsta rozetřeme kečup, posypeme česnekem, stočíme vinné klobásy, mezi klobásy dáme šunku, slaninu, posypeme nivou a hustě strouhanou cihlou. Dáme do…
Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené cibule i se slupkou, tři neoloupané stroužky česneku a hovězí maso, pokrájené na kostičky. Po hodině pomalého…
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása, pečená na zelí a doplněná karamelizovanou cibulkou, vás dostane netradiční kombinací chutí. Servírovaná s bramborovou kaší, je naprosto báječná. Sami…
Smažené koule z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenZ vinné klobásy do misky vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr, pepř, popř. trochu soli, a nasekanou zelenou lahůdkovou cibulku. Přidáme na troše…
Květákovo-brokolicový nákyp s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brokolici uvaříme do poloměkka a drobně nasekáme. Klobásu vymáčkneme ze střívka, žloutky oddělíme od bílků a přidáme je spolu s klobásovou směsí a jemně…
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu zatočíme do tvaru "spirálek" a pak je přichytíme špejlemi.Plech pokapeme olejem a necháme chvíli prohřát v troubě.Vinnou klobásku uložíme na plech a…
Vinná klobása, zapečená jako roláda (závin) v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme na jeden velký plát. Ze střívek vymačkáme všechen obsah vinné klobásy a potřeme jím rozprostřený plát listového těsta.Posypeme pažitkou nebo…
Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji zesklovatět na másle.Přisypeme cukr a necháme asi 10 min karamelizovat.Poté přidáme nasekaný česnek, rozmarýn, kečup, sójovou…
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vytřeme olejem, do něj poskládáme vinnou klobásu a dáme jí zapéct do vyhřáté trouby na 200°C, až bude do růžova.Mezi tím osmažíme na oleji cibulku do světlehněda…
Vinné klobásky v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu pokrájíme na kousky dlouhé cca 6 - 10 cm. Listové těsto rozválíme na plát, pokrájíme ho na obdélníčky široké přibližně jako délka pokrájených klobásek a…
Vinná klobása chimichurri
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou vinnou klobásu vložíme do pomalého hrnce, ideálně tak, aby zakryla celé dno.Podlijeme bílým vínem, nejlépe suchým (alespoň je důvod načít láhev, víno bude vhodné…
Zapečená vinná klobása pod bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOběd pro jednoho se dá krásně připravit i servírovat v jedné misce, a nezašpiníte skoro žádné nádobí. Zapečená vinná klobása s cibulí a bramborami je snadná na přípravu…
Zapečená vinná klobása v kynutém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte zapékance nebo také šoldry? Jde o zapečenou vinnou klobásu v kynutém těstě, jídlo, které se na Těšínsku podává jako tradiční na Bílou sobotu nebo o Velikonoční…
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobásky vymačkejte masovou směs a dobře smíchejte se strouhankou, ořechy, špenátem, fazolemi, cibulí a vejcem. Dobře ochuťte a směsí vyplňte dutinu v kuřeti. Kuřeti…
Bramborovo-klobásový točenec
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si klasické bramborákové těsto. Nivu rozdrobíme do misky a tvarůžky pokrájíme na drobné kostičky. Oba sýry smícháme a polovinu této směsi přidáme k těstu.…
Dobrota z jednoho kastrolu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
