Vinná klobása s přílohou migas
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu opečeme dozlatova a podáváme s jednoduchou přílohou migas ze staršího chleba, zeleniny a slaniny. Chléb opečeme dokřupava, smícháme se zeleninou a…
Klobása vinná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná roláda s vinnou klobásou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní cibuli pokrájíme na drobno a osmažíme na trošce oleje do zlatova. Druhou cibuli pokrájíme na kolečka. Na másle osmažíme zeleninu, osolíme, opepříme a necháme…
Dobrota z jednoho kastrolu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm…
Kuřecí roláda plněná vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře naklepeme, posolíme, okořeníme. Slaninu nakrájíme na slabé plátky a poklademe na kuře. Klobásu vymáčkneme ze střívka a rozetřeme po kuřeti. Vejce…
Zapečená domácí vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenNízkou zapékací mísu vymažeme tukem a položíme na ni plátky osoleného a opepřeného masa. Na něj navrstvíme vinnou klobásu (domácí nebo koupenou - tu vymáčkneme ze…
Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji zesklovatět na másle.Přisypeme cukr a necháme asi 10 min karamelizovat.Poté přidáme nasekaný česnek, rozmarýn, kečup, sójovou…
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu si stočíme do šneku, dáme na plech, podlijeme troškou vody a v troubě, vyhřáté na 180 stupňů zapečeme 15 minut. Pak plech vyndáme a na každého šneka dáme kupičku…
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu vymačkáme ze střívka, přidáme nakrájená sušená rajčata a cibulku. Řízky okořeníme - čím máte rádi, položíme na každý plátek slaniny/ nemusí být/, rozdělíme na ně…
Žampiony plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší kousky a obojí osmahneme na oleji. Vinnou klobásu vytlačíme ze…
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená vinná klobása se dá připravit na mnoho způsobů. Výhodou je rychlá příprava. Tahle se nejprve obalí v těstíčku s goudou a parmazánem, pak ve strouhance a nakonec…
Norimberské kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň - na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme a orestujeme.Zvlášť si dáme do…
Vinná klobása zapečená se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme.Zvlášť do mísy ze střívka vytlačíme vnitřek…
Opečená vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenStačí pár minut na pánvi nebo v troubě a vinná klobása se promění v křupavou delikatesu s jemně kořeněnou chutí. Podávejte ji s bramborovou kaší nebo čerstvým chlebem –…
Kuřátko s nádivkou z bílé klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobásy vymačkáme obsah a smícháme ho s bramborami, nakrájenými na malé kostičky a nasekanou petrželkou. Kuře osolíme zevnitř i vně, opepříme a naplníme nádivkou.…
Kuřecí balíčky plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné stehenní řízky mírně naklepeme přes fólii a přeřízneme na poloviny. Každou část potřeme vinnou klobásou, vymačkanou ze střívka, do výšky cca 0,5 cm. Na klobásu…
Obalené "vajo"
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce.Vinnou klobásu vymačkáme do mísy, přidáme vajíčko (syrové), strouhanku, sůl, pepř, majoránku a koření dle chuti (jak kořeníme karbanátky).Směsí obalíme…
Srnčí hřbet s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci olivového oleje orestujeme špenát asi 5 minut. V míse smícháme obě masa, vejce, špenát, jáhlové vločky, sůl a pepř podle chuti každého. Směs necháme asi 10…
Burgery s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy rozdělíme na čtyři stejně velké díly, které stočíme do šneku, zpevníme párátky a osmažíme dozlatova z obou stran v pánvi nebo opečeme v troubě.Bulky rozkrojíme,…
Jednohubky s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu nastříháme ostrými nůžkami na malé kousky (jde to lépe než krájení nožem).Do větší mísy nebo igelitového sáčku nasypeme strouhanku nebo hrubou mouku (můžeme i s…
Vinná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, zalijeme malým množstvím vody, osolíme, promícháme a necháme odpočinout tak 15 minut. Mezi tím si namočíme kousky rohlíku do mléka, ten trochu…
Gulášová polévka s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli do růžova, přidáme k ní osmažit malé nočky z vinné klobásy, které odkrajujeme z prkénka přímo do hrnce.Když jsou nočky…
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu a promícháme.Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř, bylinky a…
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtu důkladně omyjeme a osušíme. Toasty nakrájíme na kostičky a promícháme s vývarem z uzeného masa. Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a náplň z vinné…
Vinná klobása s francouzskou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme společně s očištěnou mrkví na kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu, přidáme máslo, sůl a brambory rozšťoucháme.Přidáváme pomalu…
