Dobrota z jednoho kastrolu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm…
Klobása vinná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vinná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, zalijeme malým množstvím vody, osolíme, promícháme a necháme odpočinout tak 15 minut. Mezi tím si namočíme kousky rohlíku do mléka, ten trochu…
Gulášová polévka s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli do růžova, přidáme k ní osmažit malé nočky z vinné klobásy, které odkrajujeme z prkénka přímo do hrnce.Když jsou nočky…
Zapečená domácí vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenNízkou zapékací mísu vymažeme tukem a položíme na ni plátky osoleného a opepřeného masa. Na něj navrstvíme vinnou klobásu (domácí nebo koupenou - tu vymáčkneme ze…
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu si stočíme do šneku, dáme na plech, podlijeme troškou vody a v troubě, vyhřáté na 180 stupňů zapečeme 15 minut. Pak plech vyndáme a na každého šneka dáme kupičku…
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu vymačkáme ze střívka, přidáme nakrájená sušená rajčata a cibulku. Řízky okořeníme - čím máte rádi, položíme na každý plátek slaniny/ nemusí být/, rozdělíme na ně…
Vinné karbanátky a prejt
Recept ještě nebyl hodnocenJe tu čas vánoc a bílých klobásek. Já jediná v rodině normálně osmažené klobásy nemusím, ale tohle mám moc ráda. Bílou klobásu pečlivě vymačkáme ze střívka (je to…
Vinné klobásy trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy stočíme a spíchneme párátkem nebo špejlí.Dáme do zapékací nádoby, podlijeme trochou vody a dáme do trouby na 180°C asi na 20 minut.Vyjmeme z trouby a na klobásy…
Žampiony plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší kousky a obojí osmahneme na oleji. Vinnou klobásu vytlačíme ze…
Vinná klobása v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu smotáme do dvou šneků, které zpevníme párátky a obalíme v hladké mouce.Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, koření a…
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená vinná klobása se dá připravit na mnoho způsobů. Výhodou je rychlá příprava. Tahle se nejprve obalí v těstíčku s goudou a parmazánem, pak ve strouhance a nakonec…
Vinná klobása zapečená se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme.Zvlášť do mísy ze střívka vytlačíme vnitřek…
Zapečená vinná klobása pod bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOběd pro jednoho se dá krásně připravit i servírovat v jedné misce, a nezašpiníte skoro žádné nádobí. Zapečená vinná klobása s cibulí a bramborami je snadná na přípravu…
Opečená vinná klobása
Recept ještě nebyl hodnocenStačí pár minut na pánvi nebo v troubě a vinná klobása se promění v křupavou delikatesu s jemně kořeněnou chutí. Podávejte ji s bramborovou kaší nebo čerstvým chlebem –…
Vinná klobása na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenTi, kteří nemají kapra zrovna dvakrát v lásce, ocení recept na další tradiční vánoční pochoutku – vinnou klobásu. Klobásu nejprve krátce osmažíme na pánvi a poté ji…
Kuřátko s nádivkou z bílé klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobásy vymačkáme obsah a smícháme ho s bramborami, nakrájenými na malé kostičky a nasekanou petrželkou. Kuře osolíme zevnitř i vně, opepříme a naplníme nádivkou.…
Obalené "vajo"
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce.Vinnou klobásu vymačkáme do mísy, přidáme vajíčko (syrové), strouhanku, sůl, pepř, majoránku a koření dle chuti (jak kořeníme karbanátky).Směsí obalíme…
Kapustová polévka s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a smažíme do jejího povadnutí, přidáme nastrouhaný česnek, mletou sladkou…
Jednohubky s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu nastříháme ostrými nůžkami na malé kousky (jde to lépe než krájení nožem).Do větší mísy nebo igelitového sáčku nasypeme strouhanku nebo hrubou mouku (můžeme i s…
Bílá klobása v křenovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenBílou klobásu si zamotáme do kolečka jako šnek viz obrázek a upevníme skrz naskrz spejlickama.Mezitím si připravíme těstíčko z uvedených surovin - (vejce můžeme ev. …
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu a promícháme.Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř, bylinky a…
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtu důkladně omyjeme a osušíme. Toasty nakrájíme na kostičky a promícháme s vývarem z uzeného masa. Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a náplň z vinné…
Vinná klobása s francouzskou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme společně s očištěnou mrkví na kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu, přidáme máslo, sůl a brambory rozšťoucháme.Přidáváme pomalu…
Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobásy vymačkejte po malých částech obsah a zformujte do knedlíčků, jde to snadno.Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, zasypte ji moukou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
