Halušky s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácím haluškám se zelím a cibulkou odolá jen málokdo. Ale když k nim přidáte i opečenou vinnou klobásu, získáte velmi chutný a vydatný pokrm, který spolehlivě zažene i…
Klobása vinná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem.Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem,…
Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu a vložíme do něho proužky kapusty a mrkev nakrájenou na kolečka.Knedlíčky: klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme vejce, muškátový květ,…
Klobásové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVytlačíme klobásu a robíme z klobásovej zmesi knedlíčky ( priemer asi 2,5 cm ), ktoré na oleji opečieme zo všetkých strán. Pridáme na tenké kolieska narezanú mrkvu a…
Vinná klobása pečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu rozdělte na menší, asi 4-6 cm dlouhé klobásky. Na požadovaném místě je vždy několikrát zakruťte a oddělte nožem. Pórek nakrájejte na kolečka, kapustičky…
Krkovička plněná vinou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakleme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek slaniny a na ni šištičku z vinné klobásy, kterou si vymačkáme ze střívka. Zavineme…
Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené cibule i se slupkou, tři neoloupané stroužky česneku a hovězí maso, pokrájené na kostičky. Po hodině pomalého…
Vinná klobása v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd nebo večeři z vinné klobásy zvládnete hravě během 30 minut a určitě si pochutnáte. Vinná klobása v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré je skvělou volbou pro…
Kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové listy se skvěle hodí pro přípravu různě plněných závitků. Tentokrát je naplníme lahodnou směsí z vinné klobásy. Celý závitek ještě obalíme do slaniny a…
Norimberské kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň - na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme a orestujeme.Zvlášť si dáme do…
Vinná klobáska v kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása v kabátku z listového těsta je skvělá teplá chuťovka, která se hodí na oslavy, silvestrovské pohoštění i ke sváteční tabuli. Křupavé těsto a šťavnatá…
Vinná klobása na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása na pivě se stane vaší oblíbenou pochoutkou. Klobásku obalte ve slanině, opečte na pánvi a zapečte ve vyhřáté troubě. Zapékejte přelité pivní rajčatovou…
Dobrota z jednoho kastrolu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm…
Závitky plněné směsí z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové plátky hodně naklepeme přes umělohmotný sáček, osolíme, opepříme a necháme odpočívat, než si uděláme směs. Vinnou klobásu si vymačkáme ze střívka do misky, dáme…
Polévkové knedlíčky z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu vymačkat ze střívka, vmíchat koření, zahustit strouhanou houskou a tvořit knedlíčky. Zavařit je do vývaru - když vyplavou, jsou hotové.
Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji zesklovatět na másle.Přisypeme cukr a necháme asi 10 min karamelizovat.Poté přidáme nasekaný česnek, rozmarýn, kečup, sójovou…
Bramborové krokety s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenDo nastrouhaných brambor přidáme vejce, mouku, sůl, česnek a proděláme. Uděláme placičky, do kterých dáme lžičkou kousek klobásy a zabalíme do kuličky. Ty namočíme do…
Žampiony plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší kousky a obojí osmahneme na oleji. Vinnou klobásu vytlačíme ze…
Vinná klobása v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu smotáme do dvou šneků, které zpevníme párátky a obalíme v hladké mouce.Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, koření a…
Zapečená vinná klobása s pivem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená vinná klobása se bude hodit jako rychlý oběd nebo večeře. Tento velmi oblíbený pokrm se na pultech obchodů objevuje s nadcházejícím chladným obdobím a pokud…
Knedlíčky z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenAť už vaříte vývar nebo hustou zeleninovou či luštěninovou polévku, výsledek by měl nejen skvěle chutnat, ale také zasytit. Knedlíčky jsou rychlou, levnou a vítanou…
Vinná klobása na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenTi, kteří nemají kapra zrovna dvakrát v lásce, ocení recept na další tradiční vánoční pochoutku – vinnou klobásu. Klobásu nejprve krátce osmažíme na pánvi a poté ji…
Kuřecí balíčky plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné stehenní řízky mírně naklepeme přes fólii a přeřízneme na poloviny. Každou část potřeme vinnou klobásou, vymačkanou ze střívka, do výšky cca 0,5 cm. Na klobásu…
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenZ klobásky vymačkejte masovou směs a dobře smíchejte se strouhankou, ořechy, špenátem, fazolemi, cibulí a vejcem. Dobře ochuťte a směsí vyplňte dutinu v kuřeti. Kuřeti…
