Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Kocmax Kuchařka: Kocmax

Doba přípravy: 20 minut 2 porce Jiné maso 4 názory

Suroviny

400 g vinné klobásy
hladká mouka na obalení
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Klobásu rozdělíme na 2 porce, obalíme v hladké mouce, stočíme a vložíme na skleněnou zapékací misku. Misku není třeba nijak vymazávat tukem. Z klobásy se vypeče dostatek tuku tak, aby se nepřipálila.

  2. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180º C. Ideální je použít kombinaci grilu a horkého vzduchu. Doba pečení je cca 15–20 minut.

  3. Vinná klobása je dost tučná, ale při tomto způsobu přípravy se hodně tuku vypeče. Tím ovšem zmenší svůj objem a je pak obvykle moc slaná. Proto podáváme s nesolenou bramborovou kaší a zeleninou, dušenou v páře.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 46 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    magdalenka: Já je nechám venku z lednice, aby nebyly ledové. Pokud ještě jsou, dám je na chvíli do teplé vody. Pak je osuším a obalím v mouce a smažím na pánvi. Netvrdím, že nikdy nepraskly i tak, ale v 80% opravdu neprasknou:-)

    Odpovědět

  • Kocmax Kocmax(autorka receptu)

    magdalenka: Nepraskají, ale nechce to víc než 180 st.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jana Dorazinová-Remková: to naozaj pomáha??? Mne raz prasknú, raz neprasknú. Nikdy neviem kedy a prečo.:-8

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já tak obaluji jitrnice a jelita, aby neprasky:-8

    Odpovědět

Tématické fráze: vinná klobása v troubě ve smetaně pečená vinná klobása pečená vinná klobása recept jak upéci vinnou klobásu vinná klobása pečená v troubě na smetaně vinná klobása pečená v troubě se smetanou pečení vinné klobásy vinná klobása pečená se smetanou vinná klobása klobása recepty recept na pečenou vinnou klobásou vinná klobása v mikrovlnce klobasy v troubě vinna klobasa pecena jak upéci vinné klobásy vinná klobása recept vinná klobása pecena pečená klobása vjnna klobása v troubě vinné klobásy se smetanou klobasa v troubě

Zapomněl/a jsem heslo