Vinná klobása na zelí s bramborem

jipohe Kuchařka:

Doba přípravy: cca 1,5 hod. i se zapečením 3 porce Jiné maso 1 názor

43

Suroviny

600 g vinné klobásy
500 g kysaného zelí
250 g zakysané smetany
6 středních brambor
1 menší cibule
2 stroužky česneku
1KL červené papriky
pepř
sůl
2 PL cukru
2 PL sádla
100 g anglické slaniny
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na 1 PL sádla osmahneme cibuli, česnek a cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme červenou papriku. Na tento základ dáme zelí a chvilku dusíme.

  2. Zapneme troubu na 190°C. Zapékací mísu vymažeme druhou lžící sádla. Oloupeme brambory a nakrájíme na kolečka.

  3. Do zapékací formy vysypeme podušené zelí. Zelí poklademe anglickou slaninou, na ni dáme vinnou klobásu a tu poklademe plátky brambor. Vše přelijeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali sůl a pepř.

  4. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme 45 - 60 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Vinná klobása na zelí s bramborem

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vinná klobása na smetane vinná klobása ,brambory,zelí vinna klobasa zeli příprava vinné klobásy příprava zelí se strouhaným bramborem vinná klobása na kysanem zeli příprava vinné klobásy pečené na zelí recept vinná klobása recepty na smetaně vinná klobása smetaně vinná klobása pečená na smetaně recept vinná klobasy na smetane vinna klobasa na smetaně pecena

Zapomněl/a jsem heslo