

Vinná klobása na zelenině
Suroviny 4-5 porcí
- 500 g vinné klobásy
- 7 cherry rajčátek
- 1 cibule
- 1/2 žluté papriky
- 1/2 oranžové papriky (nebo zelené)
- olej
- sůl
- asi 1 dl vody
Postup přípravy receptu
Klobásu rozdělíme na tři stejné díly a upleteme cop. Jeho konce spojíme párátkem a cop vložíme do pekáčku.
Přidáme nakrájenou zeleninu, pokapeme olejem, zalijeme asi 1 dl vody a dáme do trouby péci na 250 stupnů, asi 45 minut. Pak přepneme na gril a dopečeme do zlatova (podle vlastní trouby).
Podávat můžeme s bramborovým salátem, kaší nebo jen s bramborem.