Vinná klobáska v těstíčku a bylinkách s opečeným bramborem
Suroviny
- 800 g vinné klobásy
- sůl
- mletý čerstvý pepř
- 80 g hořčice
- špetka kurkumy
- špetka uzené červené papriky
- pažitka
- libeček
- 2 vejce
- solamyl na posypání
- 100 ml mléka
- 100 g uzeného strouhaného sýra
Postup přípravy receptu
Vinnou klobásu zatočíme do spirálek, posypeme solamylem a přichytíme špejlemi.
Vejce ušleháme s uzeným strouhaným sýrem, solí, kořením, bylinkami a hořčicí.
Klobásku obalíme v těstíčku a smažíme na plechu s pečícím papírem dozlatova.
Podáváme s opečeným bramborem a červenou naloženou řepou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vinná klobáska v těstíčku a bylinkách s opečeným bramborem
-
díky všem
-
Díky všem
-
Bibinka: taky jsem ji chtěla
, ale nějak byla v týdnu a jinak je k tomu výborná kaše Janinko, máš pravdu -
Vaclav Fronek: děkuji Vašíku, tak jsem zvědavá, nám chutnala, ozvi se
-
Vinnou klobásu máme rádi. Tak, jak jsi to vymyslela ty Ivko, tak to bude moc chutné
-
Tak dneska máme k obědu opečenou vínnou klobásu od dobrého řezníka. Nerad bych ji zbabral celou, ale dva kousky vyzkouším podle tebe. snad to bude dobré. V každém případě "Aď to dopadne,jak to dopadne" ti dám +bodík 9. A když to bude fajn, tak se ještě ozvu.
-
varilamyskakasicku:Ivi, taky chutně připravená vinná klobáska. Chutnala by mi, ale dala bych si k ní bramborovou kaši s osmaženou cibulkou.
Máš 8.
-
Ty brďo,to vypadá dobře
ukládám a bodík letííí -
prof.lub: dávám špetku pepře, máš pravdu, dám příště ten bílý
-
Vypadá to fakt božsky,jen ten pepř nevím jaký používáš,já osobně na takovéto krmě používám pepř bílý.Má svou specifickou chut,prostě nemá chybu.
-
To je dobrýý
-
Inka1: v troubě nepraská,je křehká a těstíčko je lehké, zkus, pak už nebudeš chtít jinak, pak napiš
-
Bezva nápad Na pánvi mi většinou praskně
Příště určitě dám do trouby -
Severinka: já už nepeču nic na pánvi, jen někdy maso, co pak dám do trouby, je to bez starostí, stejnoměrně zapečené, dělám tak i ryby, květák, řízky a pak pod to dám plech a opékám stejně i brambory jako příloha
-
ihá, to je ale nápad
perfektní a hlavně to pečení na plechu a ne v omastku
