Švestkové chilli
Recept ještě nebyl hodnocenTato švestková chilli omáčka se hodí se k masu, k uzenině, k sýrům nebo jen tak na chleba s něčím ne moc výrazným. Taková omáčka dokáže dát každému pokrmu ještě další…
Koření hřebíček - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hruškový koláč se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenJelikož už jde podzim cítit ve vzduchu, znamená to, že sezona voňavých hruškových koláčů je v plném proudu. Křehké máslové těsto je pokryto krémem ze zakysané smetany,…
Sladký mřížkový koláč s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice na půl hodiny odpočinout. Cuketu oloupeme a zbavíme jádřince. Půlku…
Hruškový dort s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme hrušky a nakrájíme na plátky nebo kostičky (podle toho, jak máte rádi). Plátky vložíme do hrnce, zasypeme cukrem a skořicí, zakápneme šťávou z půlky citronu,…
Dýňová roláda s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy od robota dejte vejce, cukr a vše vyšlehejte do pěny. Zatímco se vejce s cukrem šlehají, připravte sypkou směs. Do misky nasypte mouku, dýňové koření, jedlou…
Jemný makovec babičky Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenMák je typickou surovinou, nejen na pečení, hlavně u nás. Je zdraví prospěšný a plný vápníku. V tomto makovci hraje prim a sekunduje mu kyselost citronu a vůně hřebíčku.…
Kuřecí maso na portugalský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky (proužky) a dáme do mísy. Mírně osolíme, přidáme drobně nakrájenou cibulku, na proužky nakrájené rajče, na drobné proužky nakrájené oloupané…
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenKuře a rýže je dvojice, která je dobře známá a tradiční. V tomto receptu však upečeme uzená stehna na hrušce a cibuli, kterým chuť dodá hřebíček. Rýži pak připravíme…
Recept na pečenáče z cuket
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety neloupeme. Nastrouháme je na slzičkovém struhadle a zasypeme vrchovatou čajovou lžičkou soli. Promícháme a necháme minimálně půl hodiny stát v míse, aby…
Listové taštičky s dušenými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka zbavíme jádřinců, dáváme je do misky s vodou a citronovou šťávou, aby nezhnědla. Pak je nakrájíme na kostičky a dáme do rendlíčku dusit s 50 ml vody.…
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenKuře a rýže je dvojice, která je dobře známá a tradiční. V tomto receptu však upečeme uzená stehna na hrušce a cibuli, kterým chuť dodá hřebíček. Rýži pak připravíme…
Koláč s náplní z dýně - Pumpkin Pie
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme pyré. Zahřejeme troubu na 200 °C. Rozpůlíme dýni na dvě půlky, vydlabeme semínka a většinu vláknitých kousků. Dýni položíme na plech řezem dolů. Dýni…
Rychlý kdoulový kompot s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky kdoule dobře znaly, v současné době jsou spíš vzácností. Avšak kompot nebo marmeláda jsou z nich vynikající. Voní po vanilce a citrusech. S kořením a…
Zeleninové kari s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně si získává v naší kuchyni stále větší oblíbenost pro svoji exotickou vůni a chuť. Navíc je velmi zdravá a kromě léčivého a zdravého koření nás okouzlí…
Rajská omáčka jakou máme rádi
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na tuku zpěníme nasekanou cibuli, necháme rozvonět koření a lehce zkaramelizovat cukr. Přidáme protlak, promícháme a podlijeme mírně vodou. Dobře rozmícháme,…
Jablkové vafle s jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte lahodné jablkové vafle. Spolu s jablečným pudinkovým dezertem podávaným ve sklence, oceníte spojení křupavého a jemného smaženého těsta s chutí kořeněných…
Výborné hruškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na chutné a na přípravu nenáročné moučníky není nikdy dost. Každá hospodyňka má ten svůj osvědčený. Vyzkoušejte tento recept na hruškové řezy, které mají v…
Karamelová hruška se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky nemusí být jen součástí pečených moučníků nebo sloužit jako povidla. Tento recept přináší netradiční kombinaci hrušky a zmrzliny. Půlky hrušek povaříme v karamelu…
Jablka se šlehačkou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDušená jablka lákavě vonící hřebíčkem a skořicí podáváme se šlehačkou ochucenou ořechy a ozdobíme plátky jablek, ořechy a citronovou kůrou. Tento rychlý dezert krásně…
Rebarborový kompot
Recept ještě nebyl hodnocenJestli hledáte způsob, jak zpracovat přebytky rebarbory, a koláčů už máte dost, připravte z ní tento jednoduchý kompot. Kompot si můžete dát jen tak nebo z něj připravit…
Grilované ovoce v medové marinádě se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás honí mlsná na něco sladkého, vyzkoušejte toto výborné grilované ovoce. Ovoce stačí marinovat ve voňavé marinádě ochucené hřebíčkem, badyánem a skořicí, a poté…
Grilovaný grep
Recept ještě nebyl hodnocenGrilováním získává grep jedinečnou karamelizovanou krustu, která zvýrazňuje jeho přirozenou šťavnatost a citrusovou svěžest. Tento originální dezert či příloha je…
Posvícenské koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMálokde už se slaví posvícení, ale posvícenské koláčky se pečou pořád. Posvícení se původně slavilo ve výroční den posvěcení místního kostela a bylo třeba vystrojit…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
