Šuhajdy maminky Aničky

Suroviny

Náplň:
150 g strouhaných ořechů
100 g moučkového cukru
lžíce rumu
trocha (30-50 ml) horkého mléka
Čokoláda:
5x Ledové kaštany (celkem 250 g)
125 g ztuženého tuku
lžíce kakaa
100 g moučkového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Na náplň umícháme ořechy, cukr, rum a spaříme troškou horkého mléka. Rozdělíme ji do papírových košíčků.

  2. Ve vodní lázni rozpustíme nakrájené Kaštany, tuk a dobře promícháme s cukrem a kakaem. Touto čokoládou zalijeme ořechovou náplň v košíčcích, chceme-li, přizdobíme a necháme vychladnout.

Poznámka od kuchařky

Recept mám od maminky mé kamarádky, šuhajdy takhle děláme už roky - patří u nás k nejoblíbenějšímu cukroví.

Podobné tu máme už párkrát (přidávám do Podobných receptů), ale vždy se - hlavně v "čokoládě" - od receptu maminky Aničky dost liší.

Komentáře k receptu Šuhajdy maminky Aničky

  • valentain69 valentain69

    Herta::-Kto sme volakedy robievali s mamou a ta to ma od svojej mamy-mojej babky...dakujem za námet na buduci rok to spravim

    Odpovědět

  • Herta Herta(neregistrovaná)

    Ja ich tiež robím, ale namiesto orechov dávam do nich čierne ríbezle.
    :-DRíbezle po obratí odstopkujem, umyjem a nechám odkvapkať, po vrstvách ich preložím kryštálovým cukrom a nechám stáť do konca novembra v špajzi. Potom ich zalejem vodkou (1/2 litra na jeden sedemdecový pohár a nechám dva týždne postáť. Potom ich precedím. Scedené ríbezle použijem v šohajdách a precedený likér je super. Ten po troške (denné za malý štamperlík) popíjame cez vianoce ako aperitív. Tento repect mám od svojho strýka a jeho manželky.

    Odpovědět

  • Lenchula Lenchula

    Tak dneska jsem vyzkoušela,je to jednoduché a dobré. Příště jen akorát dám do čokolády méně cukru, na mě to bylo trošku víc sladké. :yes::-)

    Odpovědět

  • Lenchula Lenchula

    Vypadá to úžasně. Určitě vyzkouším. Ty ořechy mají být na prach nebo stačí rozsekat v mixéru? Nemám totiž mlýnek na ořechy. :yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc príma šuhajdy:-p+6:yes:Řekla bych,že ten překrásný andílek je háčkovaný-řetízkové oka,krátký a dlouhý sloupek a po zhotovení naškrobený:-)Je opravdu nádherný:-K:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    Majdula, rebeka: holky :-8 andělíčka jsem dostala od své virtuální kamarádky Daniely...nevím, jakou technikou je dělaný, ale líbí se mi tak moc, že jsem ho chtěla mít na fotce s cukrovím pro zdůraznění vánoc;-)

    Odpovědět

  • Majdula Majdula

    Šuhajky super ;-) ale ten andílek!!!!Nádherný! To je vlastní práce? Je to technika rišelijé?-nevím jak se to píše :-)Nechtěla bys ho dát do Topkoníčka ?:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    hezulinké:-K ale ten andělíček je překrásný:-K:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Cathleen, já to sladké nemusím, to víš, ale taťulda by se pěkně namlsal, má to rád a ledové kaštany zejména;-):-p Dávám ti 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ledové kaštany jsou na polevu super :-p

    Odpovědět

Tématické fráze: suhajdy z ledových kaštanu ořechové šuhajdy háčkovaný andělíček postup háčkovaní andělíčci postup suhajdy rajče net rajče net háčkování háčkovaný andělíček suhajdy recept šuhajky šohajky z ledových kaštanů háčkovaní andílci šuhajdy z kaštanů háčkovaní andělíčci rajče net háčkovaní andílci rajče net fotky 2015 jednoduché šuhajdy háčkovaný andílek dobré šuhajdy rajče háčkování