Britské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme, sundáme kůži. Necháme stehna a prsa, ty nakrájíme na 8 kusů. V pekáčku na sporáku osmahneme nakrájenou na jemno cibulku, pórek, pepř, česnek.Přidáme kari…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vaječná pomazánka à la Jituš
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce natvrdo, nakrájíme je na kostičky a přidáme k nim najemno nakrájenou cibuli, 2 PL zakysané smetany a majolku. Dochutíme vegetou (solí), pepřem a kari. A…
Kuřecí kostky na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na kostky a dobře promícháme spolu se všemi surovinami - kromě cibule. V lednici necháme chvíli odležet.Na troše oleje restujeme krájenou cibuli,…
Zapečené rybí filé s rajčatovým kečupem a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé rozdělíme na porce a vložíme do zapékací misky vymazané máslem a vysypané strouhankou. Posolíme, poprášíme kořením kari, pokapeme zbylým tukem nebo máslem,…
Fondue chinoise
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nachystáme na servírovací tác, ryzí uvaříme, zeleninu ohřejeme. Do kotlíku dáme 3-4 kostky bujónu na 1.5 litrů vody, přivedeme k varu na sporáku.Curry omáčka: …
Kuře na tatranský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, worcester, sojovou omáčku a koření. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme směs masa.…
Oběd z nouze 2 v 1
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme nadrobno nakrájený česnek a na malé kostičky nakrájený luncheon meat. Osmahneme, přidáme koření (sůl…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Rýžové nudle s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme tofu a namočíme ho do sojové omáčky. Potom osmažíme na pánvi zázvor a česnek, přidáme tofu a chvíli smažíme.Přidáme směs čínské zeleniny a krátce…
Kuřecí kousky s kari, paprikou a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a na troše oleje restujeme spolu s paprikou nakrájenou na kostičky.Přidáme kari, kousky ananasu, podlijeme trochou šťávy z…
Plněné kuřecí stehno
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vykostíme stehna. Mírně naklepeme a osolíme.V hlubší pánvi na kousku másla restujeme krátce rýži, okořeníme solí, pepřem, kari, chilli a sušeným česnekem.…
Kuřecí kousky dušené na cibuli, kedlubně a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky, česnek nakrájíme na kostičky nebo ho můžeme nastrouhat na jemném struhadle, mrkev a kedluben nastrouháme na…
Pestré sýrové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájíme na kostičky, papriku a kari dáme na talířek a kostky sýra v něm obalíme. Ovoce nakrájíme na dílky a párátky napichujeme k sýru kousky ovoce.
Hovězí řízky s rýži
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách opečieme na oleji. Preložíme ich do pekáčika, zakryjeme prepláchnutou ryžou premiešanou s prelisovaným cesnakom a…
Polévečka s čočkou jako řemen
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si nakrájíme na malé a úhledné kostičky, cibuli nadrobno a dáme jí osmažit do hrnce na olej do sklovita, pak přidáme připravenou zeleninu, čočku,…
Játra na koření
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Z nastrouhané cibule, rozetřeného česneku, zázvoru, papriky, kari, mletého pepře a citronové šťávy připravíme řidší…
Pikantní vepřové s kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky,cibulku si nakrájíme na drobno zpěníme na oleji.Přidáme maso,koření na steak a půl čajové lžičky habanera chilli,osmahneme podlijeme…
Marinovaný pórek
Recept ještě nebyl hodnocenPórek očistíme, opereme a spolu se zelenou částí nakrájíme na krátké špalíky. Zelené špalíky krájíme o něco kratší, neboť tužší, zelená část pórku potřebuje k změknutí…
Červená česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a cibule nakrájejte a poduste ve směsi oleje a másla, přidejte pokrájená rajčata, krátce osmahněte a okořeňte. Přilijte vývar a duste pod pokličkou asi 15 minut.…
Seitan čína s celozrnnou rýžičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si do mističky připravíme marinádu: Voda nebo sojovka,veškeré koření,sůl a olej pěkně promícháme a přidáme Seitan. Nejlépe i den předem,ale mě stačilo 30…
Kačeří dýňový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPři návštěvě Disneylandu odchytíme 4 nebohé Kačery Donaldy. Je dobré je aspoň omráčit - zpravidla se brání a krků se odmítjí dobrovolně vzdát. Když je po všem, krky (to…
Filet s kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji pak rybu z obou stran opečeme.V kastrůlku uděláme z másla a mouky světlou jíšku a zalijeme vínem a vodou. Necháme…
Zapečené papriky plněné rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a kuřecí maso, osolíme a opepříme, přidáme kari. Orestujeme. Přidáme uvařenou…
Hermelínové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, omyjeme, osolíme, posypeme, pepřem a kořením kari.Naskládáme do pekáče, přidáme na plátky nakrájený Hermelín a zalijeme šlehačkami, pečeme zakryté cca…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
