Rajčatová omáčka k masu

Suroviny

1 kg rajčat
7 stroužků česneku
2 cibule
3 lžíce rozinek
1 lžička mletého zázvoru
1 lžička kari koření
1 lžička mleté pálivé papriky
1 lžička soli
1 dl octa
1 dl hnědého cukru

Postup přípravy receptu

  1. Očištěná rajčata, česnek a cibuli pokrájíme, vložíme do hrnce, přidáme rozinky, koření a sůl a hodně rozvaříme.

  2. Poté směs propasírujeme, přidáme ocet a cukr a vaříme dál, až získáme požadovanou hustotu omáčky.

  3. Nalijeme ji do skleniček, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.

Komentáře k receptu Rajčatová omáčka k masu

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: čalamáda pod maso rozinky nebo rozinky rajčatová omáčka na špagety omáčky z rajčat k k masu cikánská omáčka rajčatová omáčka na maso recepty rajčatovo cuketová omáčka cikánská omáčka z rajčat tomatová omačka s masem vepřové rajčatová omáčka omačka ke grilovanému masu recept cikánská omáčka omáčky z rajčat k k masu maso na rajcatech rajčatová omáčka z rajčat rajčatovo papriková omáčka