Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté maso na kari s rýží

Name: Mleté maso na kari s rýží
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500-600 g mletého masa; 400-500 g rýže; kari dle chuti (my máme radši více kari); 3 lžičky římského kmínu (dávám i více); 2 menší cibule; 3-4 stroužky česneku; sůl; malá plechovka kukuřice; malá plechovka hrášku; malá plechovka baby mrkve; plechovka červených fazolí; malá plechovka bambusových výhonků

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lenula4

0 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

1. 6. 2014 10:16

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 029 kJ / 2 875 kcal
Bílkoviny	123,98 g
Tuky	88,18 g
Vláknina	25,63 g
Cholesterol	264 mg
Sodík	320 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	387,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mleté maso osmahneme na cibulce a česneku ve wok pánvi, dochutíme solí, posypeme kari kořením a římským kmínem.
Postupně přidáváme všechny suroviny (kukuřice, hrášek, baby mrkev, červené fazole, bambusové výhonky) a necháme prohřát - podusit.
Podáváme s rýží.

Poznámka autorky receptu

Suroviny můžete různě kombinovat, někdy dělám bez hrášku, někdy bez mrkve, na co máme chuť. Každopádně fazole, kukuřice a bambusové výhonky by tam vždy měli být. V poslední době ale špatně sháním bambusové výhonky, většinou používám vakuované ale čerstvé také nejsou špatné. Někdy dávám 2 plechovky červených fazolí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19x)