Kuřecí maso tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší pánve nebo kastrolu dáme olej, když je rozpálený, kuřecí maso na něm cca 5 minut restujeme, pak přidáme na proužky nakrájenou papriku, posekaný česnek, kari…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čína podle vlastní chuti
Recept ještě nebyl hodnocenNebudu uvádět hmotnost uvedených ingrediencí, to záleží jen na chuti a množství. Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky, smícháme s rozpuštěnou ve vodě škrobovou moučkou…
Pikantní hovězí kousíčky se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky. Na olivovém oleji osmažíme do hněda proužky cibule a přidáme maso. Opékáme při vyšší teplotě, a jakmile…
Ovocný salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájejte na malé kousky kuřecí prsa, osolte, opepřete a orestujte na olivovém oleji. Nechte vychladnout. Mezitím si nakrájejte na kostičky jablka a ananas.…
Oběd z pekáčku / Obed z pekacika
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie maso namarinujem v oleji a koreninach do druheho dna. Do hlbokeho pekacika vlejem olej aby bolo zakryte dno, nakrajam na kocky cibulu, tak aby bolo tiez…
Kuřecí prsa na kari s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na soustové kousky. Do misky si uděláme marinádu z vajíčka, kari, zázvoru, sojové omáčky, oleje, solamylu, pepře a soli, promícháme a do ní…
Kuře na kari s dušenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med, česnek, pepř a sůl. Důkladně promísíme a dáme do…
Kuře na kari s dušenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med, česnek, pepř a sůl. Důkladně promísíme a dáme do…
Brambory zapečené s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičková kapusta má svoji sezónu v zimě. Pokud ji pěstujete, tak si můžete jít čerstvou natrhat ze stonku. Zelené kuličky pak přidejte k bramborám, doplňte šunkou,…
Cizrnové kari se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na malé kostičky nakrájené žampióny. Krátce osmahneme, zaprášíme rýžovou moukou, kari kořením i mletým kmínem a…
Marinované kuřecí steaky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu dáme do mixovací nádoby a tyčovým mixérem rozmixujeme.Směs vlijeme do mísy a vykostěná stehna v marinádě obalíme. Mísu zavřeme víčkem a…
Dýňové karí
Recept ještě nebyl hodnocenSladká dýně se hodí do sladkých i slaných jídel. Připravit z ní můžeme například lahodné kari, které v chladných dnech příjemně zahřeje. Dýně s kari kořením, čerstvým…
Smetanové rizoto dle mého gusta
Recept ještě nebyl hodnocenDalší ze zajímavých receptů na smetanové rizoto. Tato varianta je ozvláštněna nezvyklou kombinací exotického koření a to kari, muškátového oříšku a šafránu. Zcela jistě…
Česnekové chuťovky na tři způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčenou česnekovou pomazánku připravíte během chvilky rovnou na tři způsoby. Hodí se jako výborné a rychlé občerstvení pro návštěvu nebo na oslavu narozenin. Základem…
Kari korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma je aromatický indický pokrm s kousky šťavnatého kuřete. Základ tvoří restovaná cibule s rajčaty, fenyklovými semínky a výraznou kari pastou. Na závěr se přidá…
Vejce na kari s květákovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd plný bílkovim a úplně bez masa. To jsou vejce na kari s květákovou rýží. Kombinace čedaru a kari s vejci a květákovou rýží nabízí opravdu zajímavý chuťový…
Kuřecí stehýnka Garam masala
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso s nádechem indické kuchyně voní použitým orientálním kořením. Šťavnaté kousky masa doplňuje směs křupavé, lehce podušené zeleniny. Servírujte s rýží a chutný…
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenČína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem je plná zeleniny a jistě potěší milovníky pikantních jídel. Základem autentické asijské chuti je sójová, rybí a chilli…
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z drůbežího masa jsou zpravidla rychlé a nenáročné na přípravu. Na tento pokrm orestujeme krůtí maso na směsi výrazného indického koření, které zjemní omáčka z…
Bramboráčky se směsí
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme a nastrouháme do misky. Přidáme sůl, vejce, majoránku, bazalku, trochu mléka a prolisovaný česnek. Promícháme a dle potřeby zahustíme hladkou…
Kuřecí nudličky s dušenou mrkví a kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký oběd plný chuti a barev potěší nejen příznivce zdravého stravování. Jemně kořeněné maso se skvěle doplňuje s nasládlou zeleninou, která si zachovává křehkost a…
Rajčatová omáčka k masu
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní rajčatová omáčka k masu s orientálními tóny a netradiční kombinací rajčat a rozinek. Zázvor a kari jí dodávají výjimečnou chuť, díky které se výborně hodí…
Krůtí kousky ve smetanové omáčce a barevné karlovarské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMají vaši strávníci rádi smetanové omáčky, ale vám už omrzely houskové knedlíky? Zkuste připravit ty karlovarské. A ne ledajaké. Můžete do nich přidat trochu papriky a…
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari koření
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a posypeme kari kořením.Pekáček vymažeme máslem, na dno dáme nakrájenou cibuli nadrobno, česnek na plátky a na něj uložíme baby mrkvičku s kuřecími stehny…
