Marinovaná krkovička s bylinkami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej z rajčat s utřeným česnekem, hořčicí, kořením a části bylinek. Necháme uležet nejméně 2 hodiny, nejlépe přes noc. Na rozehřáté pánvi smažíme maso z každé…
Koření na steak - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové obalené bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé plátky a jemně rukou naklepeme. V misce smícháme bazalku, koření, mouku, mléko tak aby vzniklo husté těsto. Pečlivě v něm maso obalíme. Vkládáme…
Mexická kuřecí stehna s francouzskými cibulkami na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme, mimo cibule. Do marinády vložíme stehna a vmasírujeme do nich marinádu. Přes noc necháme odležet v lednici.Druhý den nakrájíme…
Polské kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenChutné smažené masové placičky, kde maso schováte do bílkovým sněhem odlehčené okořeněné máslové směsi. Obalte je v trojobalu, a osmažte. Po doplnění vhodnou přílohou…
Těstoviny se smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny vřetena, na kterých snadno ulpí smetanová omáčka, restované kuřecí maso a štědrá porce hrášku a kukuřice, to je snadná a přesto vydatná večeře pro hladovou…
Kuře otrlého farmáře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme přes vlákno na silnější plátky, dáme do mísy, přisypeme koření, přidáme olej a řádně promícháme. Můžeme nechat odležet v chladu, ale nemusíme... …
Slaninový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenProgram základní, velikost II, barva tmavá. Po zaznění zvukového signálu přidat 15 dkg nakrájené anglické slaniny. Výsledek - výborný křupavý, voňavý chleba o…
Kořeněné hovězí nudličky s knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Hovězí nudličky na 5 dnů naložíme do oleje a koření. Pak je osmažíme na pánvi. 2. Na druhé pánvi na oleji osmažíme nejlépe domácí knedlík nakrájený na kostičky. Pak…
Zapékané kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné cibulce si posmažíme žampiony, na malé kousky nakrájenou papriku a brokolici+ posolit, popepřit a pokmínovat. Naklepeme prsa, osolíme, pak na ně poklademe…
Jáhly s hermelínem a drůbežím masem na ovoci
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme drůbeží maso na kousky (já měla krůtí odřezky) a vložíme do marinády, kterou připravíme smícháním koření, pepře a prolisovaného nebo rozdrceného…
Kuře na hořčici s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v osolené vodě uvaříme rýži.Cibuli nakrájíme najemno, maso a papriky na kostičky. Do hluboké pánve dáme lžíci oleje a osmahneme cibulku do nazlátlé barvy. Na…
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr. Z tuhé hmoty vyválíme váleček asi o průměru 6 cm. Tupou stranou…
Vepřové kousky s kapustičkami na cibuli a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost sousta a okořeníme. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky, česnek na kolečka. Kapustičky očistíme a nakrájíme na…
Špagety s pestem z červené řepy a kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme v páře v MVT 2 x 8 min / 800 W červenou řepu (předem můžeme uvařit klasicky nebo upéct v alobalu v troubě). Řepu necháme vychladnout a oloupeme.Špagety…
Šunkofleky s vychytávkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna dáme do vařící se vody, jakmile začnou znovu bublat, snížíme teplotu. Zatím, co se vaří, připravíme zálivku. Ingredience rozšleháme. Troubu zapneme na 210 °C.Do…
"Karbanátky" z pohankových lupínků
Recept ještě nebyl hodnocenPohankové lupínky uvaříme podle návodu. Nebo je nasypeme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby hladina byla těsně nad lupínky, vložíme bujón Po chvílích přikápneme vodu,…
Plněné závitky z kuřecích špalíků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou utěrkou. Kosti (měla jsem 6 ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá voda). Z každého špalíku…
Masové kuličky s mašličkami
Recept ještě nebyl hodnocenChuťovky, kterými potěšíte milovníky pikantního masa si připravíte podle našeho receptu. Ozdoba z těstoviny, chutná omáčka a bazalkové lístečky vytvoří roztomilý vzhled…
Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční kombinací pokrmu jsou těstoviny, smažené kuličky a omáčka. Z těstovin ideálně zvolíme špagety, které přelijeme lahodnou a pikantní omáčkou s pestem z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
