Slaninový chleba
kedlubna
Suroviny
- 2 hrnky vody
- 1 lžička cukru
- 1,5 lžičky soli
- 5 hrnků chlebové mouky pšeničné
- 1 lžička koření steak
- 1 lžička drceného kmínu
- 1,5 lžičky droždí
- 15 dkg anglické slaniny
Postup přípravy receptu
Program základní, velikost II, barva tmavá.
Po zaznění zvukového signálu přidat 15 dkg nakrájené anglické slaniny. Výsledek - výborný křupavý, voňavý chleba o hmotnosti 1300 g.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Slaninový chleba
-
Když má hotový chléb hmotnost 1300 g, vejde se mi do pekárny, která je na 1000g chléb? Moc tomu ještě nerozumím, musím asi množství ingrediencí snížit, že? Díky
-
Chlebík se mi líbí, tak jdu na něj-pak písnu
-
Janka, určite 15 dag, 15 g by bolo málo
-
15 anglické slaniny? 15 čeho? deka
-
Super to vyzerá.Určite vyskúšam.Ja mám veľmi rada jogurtový chlieb a mliečny chlieb.Zajtra napíšem recepty
-
Výborná mouka je i z Češkova mlýna zde :
http://www.ceskuv-mlyn.cz/ -
tejaja
-
Špek je to, čo mám okolo pása a slanina je niečo prerastané, je to tak ?
-
sluničko. . . . .jo jo parádní obměna. . . .místo anglické dám špek, nebo šunku, nebo taky pěkně do zlatova osmaženou cibulku. . .a vždy je chlebík prima
-
Ja si objednávam múku priamo z mlyna v 5 kg plátených vreckách. Ak chcete vedieť, aké múky a na čo sa používajú, pozrite : http://www.mlyn-zrno.sk/
-
Holky...i kluci co rádi experimentujete....když vyrazíte do jakéhoko-li kauflandu tak se budete divit co existuje druhů mouk. i mě to zamotalo hlavu. Zkoušela jsem kde co upéci ale tento recept nema chybu. Hlavně se mi líbí, že nemusim hledat váhy. Zkusila jsem i obměnu , místo anglické přidat po zaznění signálu osmaženou a prochladlou cibulku. Celá rodina si taky pomlaskávala. AŤ se vam DAŘÍ
-
Zdenicko, myslím čajový hrnek
Jani ano chlebová pšeničná. . . . . .ale ty celozrnné se ti buou taky hodit, přidávám je k ladké , když peču chleba nebo housky.
Helli dej vědět, jestli se povedl.
A určitě vyzkoušejte i můj chlebík vysočina, je taky mňamka !!!!!!!
-
Recept vypadá tak dobře, že asi vezmu svou pekárnu na milost a zkusím... pak oznámkuji.
-
Šárko,hrnkem se myslí opravdu hrnek nebo odměrka,která je u pekárny? Dík
-
Takže,holky,jsem z toho zase jelen!
když si ji půjdu koupit,tak chci vědět název na sáčku.Takže,chlebová pšeničná mouka?Něco mám doma,jen musím kouknout,co to je za mouku...Koukla jsem,jedna je Pšeničná celozrná a druhá je Žitná celozrná,ale ani na jedné není napsáno chlebová,jen,že za kvalitu ručí stárek mlýna! Chááá
