Jáhly s hermelínem a drůbežím masem na ovoci

spagetka Kuchařka: spagetka

Doba přípravy: Do 30 min. bez marinování Drůbeží maso 3 názory

Suroviny

jáhly
kurkuma
1 smetanový Hermelín
300 g drůbežího masa
1 polévková lžíce koření steak šípek
kousek čerstvého zázvoru (cca 5x5 cm)
bílý pepř
sůl (opatrně)
1 banán
1 mandarinka
olej
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si nakrájíme drůbeží maso na kousky (já měla krůtí odřezky) a vložíme do marinády, kterou připravíme smícháním koření, pepře a prolisovaného nebo rozdrceného čerstvého zázvoru , nakrájenou půlku banánu na kolečka a půlku mandarinky na kousky, a 1 PL oleje. Maso v ní necháme aspoň hodinu .

  2. Rozpálíme plotýnku a maso orestujeme, přidáme i tu půlku banánu s půlkou mandarinky s marinádou Pak malinko podlijeme a dusíme asi 15 min.

  3. Přidáme zbytek mandarinky a banánu, produsíme cca 5 min. Půlku hermelínu nakrájíme na kostičky a přidáme k masu, necháme roztavit a vypneme plotýnku.

  4. Jáhly uvaříme jak jsme zvyklí, do vody přidáme 1 KL kurkumy. (já je vařím tak, že je nejprve propláchnu horkou vodou, pak studenou a dám do vařící vody a asi 10 min.vařím)

  5. V závěru do jahel vmícháme nakrájený zbytek hermelínu a necháme roztavit a promícháme.

Poznámka

Se solí opatrně, hermelín sám o sobě je slaný.

Recept jsem dnes vymyslela díky přátelům, kteří se objednali na oběd, kamarádka uznává jen sýry, těstoviny, luštěniny a její manžel je masař zatížený ale na maso na ovoci

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jáhly s hermelínem a drůbežím masem na ovoci

  • Bibinka Bibinka

    Špagetko, co by člověk neudělal pro přátele, já jim taky dělám to, co mají rádi;-) Ta kombinace je tak zajímavá, až to nutí vyzkoušet jakou to má chuť. Je to zajímavá kombinace surovin;-) Dávám 3. boda:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Spagetko, moc zajímavý recept. Jáhly nemám, doma moc nejdou zkusím třeba cizrnu nebo kroupy .:yes:+2.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tak to se mi hodně líbí. Jáhly, kuřecí i to koření a snad i zázvor bych měla...:-p:yes::yes::yes: To ti ale řeknu, přátelé za všechny drobné!!:-)) Člověk se nezavděčí:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: jáhly recepty jáhly recepty jáhly recept recept jáhly recept slané jáhly jahly jak uvařit jáhly jahly s ovocem recepty jahly jáhly - recepty jáhly-recepty maso na ovoci kuřecí maso s jáhly varim jahly krůtí odřezky slané recepty s jáhly jáhly - recept jahly re slané jáhly kuřecí maso na ovoci

Zapomněl/a jsem heslo