Masové kuličky s mašličkami
Chuťovky, kterými potěšíte milovníky pikantního masa si připravíte podle našeho receptu. Ozdoba z těstoviny, chutná omáčka a bazalkové lístečky vytvoří roztomilý vzhled na talíři. Ale hlavně budou kuličky dobře chutnat!
Suroviny pro 30 kusů
30kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 200 kJ / 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,33 g |
| Tuky | 14,05 g |
| Vláknina | 2,01 g |
| Cholesterol | 411 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 7,76 g |
| Sacharidy | 74,28 g |
Postup přípravy
Přidáme koření (můžeme dle chuti přidat i jiné), solamyl, strouhanku, mléko a vejce. Krok 2: Vše důkladně promícháme a vlhkou rukou tvoříme kuličky o Ø cca 2,5 cm. Do menšího kastrolku dáme vysokou vrstvu oleje a zahřejeme na160 °C. Krok 3: Zatím kuličky obalíme v solamylu a poté po 15 ks smažíme 5-6 minut. Vyndáme na papírové utěrky odsát přebytečný tuk. Krok 4: Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Lehce pokapeme olivovým olejem a promícháme. Krok 5: V hluboké pánvičce svaříme do potřebné hustoty omáčku. Osmažené, vychladlé kuličky dáme krátce povařit do omáčky, aby se celé omáčkou obalily. Krok 6: Poté kuličky vkládáme do malých papírových košíčků, přidáme lístky bazalky, pomocí párátek připojíme mašličky a ihned podáváme.
Zveřejněno 7. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s mašličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0Rv
Moje poznámka
Masové kuličky s mašličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0Rv
Nejnovější recepty
Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 11 hodinami
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno před 15 hodinami
Krémové krevety s česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Střapaté řízečky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená žebírka na medu
Alenka87 před 6 hodinami
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Hanysss před 8 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
m.kubis133 před 8 hodinami
Krémový jahodový dort
Koubicka před 9 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
magdalenka před 10 hodinami
Langoše (moje domácí)
magdalenka před 10 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
MajaFero před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Napalsko před 11 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 11 hodinami
Rychlá rajská omáčka
keppert01 před 12 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
koření na steak,
sůl,
paprika sušená sladká,
solamyl,
strouhanka,
mléko,
vejce,
solamyl,
solamyl,
olej,
kečup sladký,
omáčka sojová sladká,
marmeláda,
bazalka čerstvá,
těstoviny,
sůl,
voda,
olej olivový
Komentáře (10)
Vy tedy umíte pohostit…