Castagnaccio – Italský koláč z kaštanové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKaštanovou mouku smícháme se solí a pomerančovou kůrou a postupně přiléváme vodu, až vznikne řidší těsto, asi jako na lívance. Přidáme polovinu rozinek a semínek. Těsto…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kaštanovou mouku smícháme se solí a pomerančovou kůrou a postupně přiléváme vodu, až vznikne řidší těsto, asi jako na lívance. Přidáme polovinu rozinek a semínek. Těsto…
Rádi startujete den se sladkou snídaní? Ale nechcete přitom příliš hřešit? Zkuste připravit buchtu plnou zdravých a přitom přirozeně sladkých přísad. Pochutnáte si a…
I ti, kdo musí, nebo chtějí eliminovat ze stravy lepek, nemusí zůstat bez slavnostní štóly. Upečte tuto tradiční vánoční pochoutku s pomocí bezlepkové mouky. Štola je…
Jako první si slepíme po dvou piškoty marmeládou, taky vymažeme a vysypeme formu. Žloutky, cukr a tuk utřeme, přidáme po částech a střídavě mléko o pokojové teplotě,…
Žloutky utřeme s Herou a cukrem. Přidáme tvaroh, vanilkový cukr, pomerančovou kůru, rýžovou krupici a vše pořádně promícháme. Přidáme maliny (mohou být i mražené) a…
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mléko a olej, poté přidáme mouku smíchanou s jedlou sodou a pomerančovou kůrou. Nakonec přidáme kokos. Těsto vylijeme na…
Ovesné vločky zalijeme mlékem, máslem a promícháme, necháme chvíli odstát.Pak přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a lžící klademe hromádky na plech s…
Pestrý barevný pohár potěší při rodinné oslavě i jako sladká tečka po nedělním obědě. Jemný krém z mascarpone a lehce zahuštěná jahodová vrstva doplněná svěžím kiwi…
Do mísy přesejeme mouku, přidáme žloutky, celé vejce, mléko, pomerančovou šťávu ze dvou pomerančů, kůru z jednoho pomeranče, špetku soli, máslo, kypřící prášek a vše…
První připravíme směs koření. Vše dáme do malé misky a vše promícháme. V připravené míse důkladně promícháme všechny potřebné věci na marinádu a vložíme do ní na stejné…
Ve vodní lázni zahřejeme med, tuk, cukr a mícháme, dokud se vše nespojí. Necháme částečně vychladnout, poté přidáme vajíčko a kůru. Promícháme a přidáme do směsi mouky a…
Smíchejte pomerančovou šťávu s mákem a jogurtem. Máslo našlehejte s pomerančovou kůrou, až je směs krémová a nadýchaná. Přidávejte postupně cukr, po jednom vejce. Dále…
1/Nejdříve si připravíme náplň do koláče. Svaříme smetanu s cukry, medem a mletými ořechy. Do prochladlé směsi zamícháme nahrubo umleté piškoty, lžičku brusinek, špetku…
Cukroví ve tvaru malých kytiček krásně ozdobí váš sváteční stůl. Třené linecké těsto s kakaem připravíte bez větší námahy. Uprostřed kytiček se pak ukrývá jemný krém z…
Pokud nemáte čas na kynutou vánočku, ale chtěli byste ji naservírovat rodině ve sváteční večer, upečte nekynutou vánočku s tvarohem a smetanou. Je vláčná a lahodná a…
Změklé máslo vyšlehám s cukrem a žloutky do pěny. Přidám na kostičky marcipán a šlehám. Bude to chvíli trvat než se marcipán se směsí spojí.Přidám mouku se solí,…
Bezlepkové banánové muffiny jsou vláčné, voňavé a přirozeně sladké díky zralým banánům a sirupu. Kombinace tří druhů mouky jim dodává lehkost a jsou tak ideálním…
Jeden z nejjednodušších, nejbarevnějších a nejrychlejších moučníků, který navíc dlouho vydrží krásně vláčný. Skvělý dezert, když vám po pečení zbyde spousta rozinek,…
Nalaďte se na sváteční zimní atmosféru s tímto voňavým smaženým dezertem. Hvězdičky vykrojené z toustů pomazaných marmeládou v těstíčku z provoněné smetany, potřete…
Na vále smícháme hladkou mouku, 125 g moučkového cukru, změklé máslo, žloutek, pár kapek aroma, trochu nastrouhané kůry z pomeranče a likér. Vypracujeme těsto, které…
Ušleháme 4 žloutky se dvěma lžícemi pomerančové kůry a 50 g moučkového cukru do husté pěny, vmícháme dětskou krupičku a 125 ml pomerančové šťávy. Necháme 15 minut odstát…
Pokud chcete zkusit něco nového, připravte si tyhle trubičky plněné krémem z ricotty. Oproti jiným receptům se tyto trubičky nepečou, ale smaží ve vyšší vrstvě oleje,…
Formu na pečení vyložíme papírem nebo dobře vymažeme a vysypeme (já jsem použila formu 20x30 cm).Do šlehací mísy vyklepneme vejce, přidáme změklý tuk a cukr a šleháme do…