Pohár s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenSametová, hutná, s jemně nakyslou chutí a s báječnou schopností ztuhnout – to je zakysaná smetana. Zakysanka je v kombinaci s tvarohem a ovocem královnou pohárů a…
Kůra pomerančová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort vánoční
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšlehat s cukrem, kořením, kůrami do husté pěny, lehce vmíchat mouku s kypřícím práškem a nakonec okapané rozinky, pokrájené datle a fíky, prosypané hrubou…
Pomerančové palačinky s pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy přesejeme mouku, přidáme žloutky, celé vejce, mléko, pomerančovou šťávu ze dvou pomerančů, kůru z jednoho pomeranče, špetku soli, máslo, kypřící prášek a vše…
Řezy a zákusky z perníkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTyto řezy připravíme z kakaového těsta ochuceného perníkovým kořením, rozmačkanými banány, sušeným ovocem a nasekanými ořechy. Podáváme je potřené meruňkovým džemem a…
Rychlá kokosová buchta na plech
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mléko a olej, poté přidáme mouku smíchanou s jedlou sodou a pomerančovou kůrou. Nakonec přidáme kokos. Těsto vylijeme na…
Srnčí kotleta ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, omyjeme, osušíme, potřeme olejem, okořeníme (Divočina, kůra), osolíme a spolu s větvičkou rozmarýnu necháme přikryté v lednici odpočinou cca 24 hod. …
Jablečné sušenky nejen na výlet
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky nasypeme do mísy, stejně tak kokos, pokrájené sušené švestky, kousky ořechů, skořici a pomerančovou kůru.K sypkým přísadám přidáme nastrouhaná jablka a…
Pistáciová tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z oblíbených vánočních dobrot, kterou mají rádi hlavně děti, je vánoční salám. Ve stejném duchu připravíme i tuto vánoční tlačenku, která v čokoládovém základu…
Biskupský chlebíček se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z nejjednodušších, nejbarevnějších a nejrychlejších moučníků, který navíc dlouho vydrží vláčný. Ideální dezert na vánoční stůl, když vám po pečení cukroví zbyde…
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme mlékem, máslem a promícháme, necháme chvíli odstát.Pak přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a lžící klademe hromádky na plech s…
Citronová / pomerančová kandovaná kůra
Recept ještě nebyl hodnocenJe mnoho způsobů, jak si doma udělat kandovanou pomerančovou nebo citronovou kůru na mlsání nebo do moučníků. Co budeme potřebovat vždy: kůra, cukr krupice, voda, a to v…
Pistáciové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme, utvoříme kuličky, poklademe na pečící papír a vidličkou trochu zmáčkneme, aby vznikl jakoby "knoflík".Dáme péct do zlatova, při 170°C asi…
Avokádo trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej vody dame rozpustit cukor pridame citronovu a pomarancovu nastruhanu supku a matu .Varime niekolko cca 5 minut. Dame vychladnut a do tejto marinady dame…
Makové linecké roládky
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké těsto má široké možnosti využití. Můžeme z něj připravit lahodné roládky plněné náplní z ořechů a máku. Upečte si je jen tak, nebo je podávejte při svátečních…
Tvarohový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenCheesecake není sice naším tradičním moučníkem, ale oblibu si získal velkou. Jeho základ tvoří nadrcené sušenky smíchané s máslem. Náplň je tvarohová s citrusovou chutí…
Brambůrky Retro
Recept ještě nebyl hodnocenTřeme 7 dkg tuku, 8 dkg cukru. Zamícháme 18 dkg pražených jemně mletých vloček a kápneme mandlového oleje. Přidáme lžičku rumu, jemně nakrájenou pomerančovou kůru a je…
Kynutá bábovka s perníkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme kvásek. Do vlažného mléka přidáme trochu z už odvážené mouky, trochu cukru, rozdrobíme droždí, promícháme, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít…
Castagnaccio – Italský koláč z kaštanové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKaštanovou mouku smícháme se solí a pomerančovou kůrou a postupně přiléváme vodu, až vznikne řidší těsto, asi jako na lívance. Přidáme polovinu rozinek a semínek. Těsto…
Pomerančové kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj 35 g sladidla. Zbylé sladidlo smícháme v míse s kokosovou moučkou, piškoty a pomerančovou kůrou. Vše lehce vmícháme do sněhu. Na…
Pomerančový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte pomerančovou šťávu s mákem a jogurtem. Máslo našlehejte s pomerančovou kůrou, až je směs krémová a nadýchaná. Přidávejte postupně cukr, po jednom vejce. Dále…
Anglický koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTato variace na anglický koláč - apple pie je snadná a zvládnou ji připravit i méně zkušení kuchaři. Těsto smícháme s ořechy, datlemi a jablky, vylijeme do formy a…
Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme sirup, cukr, olej, mléko a brandy, přidáme špetku soli a nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Do vzniklého těsta přidáme nastrouhanou…
Jarní srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který zvládne připravit i začátečník. K odměření surovin budete potřebovat jen hrneček a formu na srnčí hřbet. Těsto dochutí a ovoní kandovaná citrusová kůra.…
Skvělé mrkvové sušenky s rozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a dva plechy vyložte pečícím papírem (případně dobře vymažte tukem). Ve větší míse prsty propracujte pomerančovou kůru a cukry, poté přidejte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
