Biskupský chlebíček se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z nejjednodušších, nejbarevnějších a nejrychlejších moučníků, který navíc dlouho vydrží vláčný. Ideální dezert na vánoční stůl, když vám po pečení cukroví zbyde…
Kůra pomerančová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mramorová bábovka se špaldovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenTuk necháme změknout při pokojivé teplotě - pak se bude líp zapracovávat. Potom k němu přidáme polovinu moučkového cukru a žloutky a utřeme do hladka. Přilijeme mléko a…
Nugátové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké rohlíčky z těsta, ovoněného skořicí a pomerančovou kůrou, po upečení plníme lahodným krémem z másla a Nutelly. Rohlíčky na závěr zdobíme tmavou a bílou…
Castagnaccio – Italský koláč z kaštanové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKaštanovou mouku smícháme se solí a pomerančovou kůrou a postupně přiléváme vodu, až vznikne řidší těsto, asi jako na lívance. Přidáme polovinu rozinek a semínek. Těsto…
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme mlékem, máslem a promícháme, necháme chvíli odstát.Pak přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a lžící klademe hromádky na plech s…
Snídaňová buchta "Bez výčitek"
Recept ještě nebyl hodnocenRádi startujete den se sladkou snídaní? Ale nechcete přitom příliš hřešit? Zkuste připravit buchtu plnou zdravých a přitom přirozeně sladkých přísad. Pochutnáte si a…
Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPestře barevný pohárek udělá radost při rodinné oslavě, nebo jako sladká tečka po nedělním obědě. Chutný krém z mascarpone, lehce zahuštěná jahodová vrstva odpíchnutá…
Anglický koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTato variace na anglický koláč - apple pie je snadná a zvládnou ji připravit i méně zkušení kuchaři. Těsto smícháme s ořechy, datlemi a jablky, vylijeme do formy a…
Tvarohové mini štoly s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenTaké hledáte ten nej recept na vánoční štolu? Už nehledejte! Vyzkoušejte tento recept na mini štoly. Budou se dobře připravovat i péct a ještě pohodlněji konzumovat, a…
Maková náplň do buchet podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSpoustu oblíbených českých moučníků si nedovedeme představit bez makové nádivky. Její využití je opravdu všestranné, ať už v koláčích, závinech nebo buchtách. Díky…
Pomerančový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte pomerančovou šťávu s mákem a jogurtem. Máslo našlehejte s pomerančovou kůrou, až je směs krémová a nadýchaná. Přidávejte postupně cukr, po jednom vejce. Dále…
Mrkvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi lité moučníky na plech? Vyzkoušejte tento vynikající mrkvový koláč. Díky mrkvi je příjemně sladký a vláčný. O křupavost se postarají vlašské ořechy. Hotový…
Jarní srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který zvládne připravit i začátečník. K odměření surovin budete potřebovat jen hrneček a formu na srnčí hřbet. Těsto dochutí a ovoní kandovaná citrusová kůra.…
Citronová / pomerančová kandovaná kůra
Recept ještě nebyl hodnocenJe mnoho způsobů, jak si doma udělat kandovanou pomerančovou nebo citronovou kůru na mlsání nebo do moučníků. Co budeme potřebovat vždy: kůra, cukr krupice, voda, a to v…
Hovězí kostky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenAby si hovězí maso zachovalo svoji šťavnatost a na talíři se jen krásně rozpadalo, je třeba velice pečlivé a delší přípravy. Hovězí kostky den předem marinujeme v…
Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme se špetkou soli do sněhu a necháme stranou. Žloutky vyšleháme s cukry a jemně nastrouhanou pomerančovou kůrou (pomeranč nejlépe v bio kvalitě) do pěny.…
Pomerančové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní suroviny a měkké máslo. Propracujeme těsto a necháme v lednici hodinu odležet. Pak vyválíme plát a vykrajujeme větší kolečka,…
Pomerančové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem. Pak po části přidávat nastrouhaný pomeranč. Nakonec mouku a sníh z 6 bílků. Dáme do vymazané kulaté formy a upečeme. Vychladlý piškot…
Pomerančový koláč se sirupem z pomerančové šťávy
Recept ještě nebyl hodnocenDo food procesoru nebo mixéru dejte pomeranč zbavený slupky a pecek, krupicový cukr, šťávu z citronu, vejce, med a rozpuštěné máslo. Vše společně rozmixujte. Jde o to,…
Řezy a zákusky z perníkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTyto řezy připravíme z kakaového těsta ochuceného perníkovým kořením, rozmačkanými banány, sušeným ovocem a nasekanými ořechy. Podáváme je potřené meruňkovým džemem a…
Drůbeží jatýrka ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra vynikají svou jemností a dají se připravit i s netradiční omáčkou. Vyzkoušejte spojení různých chutí a pochutnejte si na nich. Jistě oceníte i rychlou…
Hrnková bábovka "mrkev-ananas"
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme sníh ze 4 bílků.Žloutky vyšleháme s moučk. a vanilk. cukrem, zašleháme postupně olej, ananasovou šťávu, potom přimícháme citr./pomer. kůru, mrkev,…
Pomerančový dort s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava korpusu: Našleháme bílky do tuha se špetičkou soli a přidáme cukr. Postupně přidáváme olej, jogurt, rozehřátou čokoládu. Rušně vmícháme prosátou mouku s…
Hovězí líčka na pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší nádobce si smícháme pomerančovou šťávu s olejem, pomerančovou kůrou a zázvorem. Opláchnuté maso nakrájíme na větší kostky, promícháme v připravené marinádě a…
