Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 964 kJ / 4 532 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 115,22 g |
Tuky | 198,17 g |
Vláknina | 22,55 g |
Cholesterol | 2,07 g |
Sodík | 826 mg |
Sůl | 1,84 g |
Sacharidy | 478,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce vyšlehat s cukrem, kořením, kůrami do husté pěny, lehce vmíchat mouku s kypřícím práškem a nakonec okapané rozinky, pokrájené datle a fíky, prosypané hrubou moukou(aby neklesly v těstě) a nakonec ořechy.
Krok 2: Na dno dortové formy vystříhnout kolo z pečicího papíru. Strany formy nevymazávat, nechat, pak se po upečení lehce objede nožem( fígl od cukrářky). Těsto lehce vlívat rovnoměrně po celé ploše formy, né na jedno místo. Dát péct na 160°C.
Krok 3: Upečený korpus 2x proříznout.
Krok 4: Na krém vejce s cukrem a kakaem vyšlehat ve vodní lázni do husta, nakonec zašlehat rum a dát chladit.
Krok 5: Máslo vyšlehat do pěny a pak zašlehat vychlazenou směs.
Krok 6: Ingredience na ořechovou směs umíchat a nechat chvilku odležet. Směsí natřít rozříznutý korpus, na to nanést krém, poklást okapanými rozinkami, pokrájenými datlemi a fíky.
Krok 7: Druhou přiklapovací stranu lehce pokropit pomocí lžičky vzniklým rumovým sirupem. Přiklopit a další vrstvu udělat stejným způsobem.
Krok 8: Zbylým krémem pomazat korpus zvenku a nechat do druhého dne zatuhnout.
Krok 9: Druhý den potáhnout potahovkou a dozdobit dle fantazie.
Zveřejněno 25. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort vánoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/39VA
Moje poznámka
Dort vánoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/39VA
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka se sýrovými noky
Přidáno před 2 hodinami
Ovarová polévka podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Suchošová rybí pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí stehno s pečenou mrkví a květákem (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí ball tip sous-vide
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové koleno sous-vide
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustičky podle kuchaře Emanuela
Neregistrovaný před 4 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 10 minutami
Koláč kynutý litý s ovocem
Neregistrovaný před 12 minutami
Suchošová rybí pomazánka
Suchos182 před 13 minutami
Pomazánka s Nivou a vlašskými ořechy
Neregistrovaný před 17 minutami
Pečené jogurtové koblihy
Neregistrovaný před 19 minutami
Křehký jablkový koláč
Neregistrovaný před 23 minutami
Vepřové soté v tomatové omáčce
Neregistrovaný před 24 minutami
Vepřové kostky se smetanou
Neregistrovaný před 26 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Neregistrovaný před 27 minutami
Tématické fráze:
vánoční eva,
vanocni eva recept,
vanocnidort,
recept vánoční eva,
jak udělat korpus,
vanocni recepty,
vánočnídorty,
jak udelat dort,
dorty recepty,
recepty dorty,
vanoce.v.usa,
anglicky dort,
dorty s vánočními motivy,
jak udelat spenat,
vánoční dort-recept,
ořechovy dort s fíky,
dort usa,
vánoční dortík,
dorty vánoční-fotogalerie,
vanocnidortyrecepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
skořice,
badyán,
kůra pomerančová,
mandarinky,
pomeranče,
rozinky,
datle,
fíky,
rum,
mouka hrubá,
ořechy vlašské,
vejce,
cukr,
kakao hořké,
rum,
máslo,
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
rum,
rozinky,
rum,
datle,
fíky,
rum,
hmota potahovací,
fondant
Komentáře (12)