Čabajkové nadívané kuře
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a očištěné kuře si mezi prsíčky rozpůlíme, tak že se nám otevře jeho dutina. POZOR! nepůlíme celé, ale jen mezi prsíčky! Takto rozpůlené kuře v dutině osolíme a…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jídlo, které vás zasytí. Dokřupava propečené kuře dochucují kořenící pasty Podravka Natur, které použijeme také k přípravě pečené zeleniny. Tuto delikátní…
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenKuře kuchyňsky upravíme, naporcujeme a osolíme. Připravíme si těstíčko. Do misky dáme vejce, mléko, špetku červené papriky, hladkou mouku s kypřícím práškem do pečiva,…
Kuře na rozmarýnu s koktejlovými rajčátky a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si rozdělíme na porce, omyjeme a vysušíme. Do pekáče na rozpuštěné máslo dáme cibuli nakrájenou na měsíčky s nakrájeným česnekem na plátky, kuře si osolíme z obou…
Kuře "strejdy z Hlinska"
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme menší hlávku zelí, dáme do pekáče a jemně prosolíme. Na to dáme naporcované, osolené a jemně okmínované kuře (dávám kmín drcený). Poklademe plátky másla,…
Jednoduché a dobré kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme máslo, na něj cibuli na půlměsíčky, česnek a žampiony na plátky. Na to poskládáme kusy připraveného kuřete, které z obou stran posypeme kořením na pečené…
Kuře Schwarzenberg
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm z kuřecího masa se hodí pro slavnostní příležitosti. Celé kuře prošpikujeme spařenými mandlemi a slaninou a zasypeme buráky, mandlemi a slaninou. Díky tomu…
Plněná kuřecí kůže
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích kůže můžete připravit chutný pokrm. Postačí jen kůže naplnit nádivkou z mletého masa, uvařeným vajíčkem a upéct dozlatova. Pokrm můžeme podávat s kaší nebo…
Kuřecí kostky se sójovými boby
Recept ještě nebyl hodnocenHrst sójových bobů ráno namočíme a necháme máčet do druhého dne. Druhý den ráno vodu slijeme a v nové vodě boby uvaříme. Někdo vodu neslévá, a vaří boby ve vodě, ve…
Kuře alá Helena
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, opláchneme a naskládáme do vyššího pekáče, přidáme na drobné kousky rozlámaný květák a na 1/4 pokrájené, vyčištěné papriky. Osolíme podle chuti,…
Kuře s bylinkovo-citronovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře umyjeme, dočistíme podle potřeby, bylinky na drobno nasekáme a smícháme se lžící olivového oleje, potřeme kuře vně i uvnitř a necháme asi hodinu odpočinout v…
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme a upravíme na plát (může být děravý), nebo si koupíme kuře již vykostěné. Nenaklepáváme! Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar ochutíme…
Hořčično-medové kuře s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme zakysanou smetanu, hořčici, prolisovaný česnek, drůbeží vývar a podle chuti osolíme a opepříme. Porce kuřete osolíme, brambory nakrájíme na půlkolečka, mírně…
Křenové kuře a jablka na sektu
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, omyjeme, osušíme a podle zvyklostí nasolíme. Jogurt smícháme se strouhaným křenem ( podle chuti, já jsem dala asi 3 vrchovaté polévkové lžíce ). Kuře…
Kuře adobo
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme a vložíme do pomalého hrnce. Přidáme vodu, vinný ocet, sójovou omáčku, cukr, drobně nasekaný česnek a chilli papričky. Pomalíme 3 hod. Kousky kuřete…
Country kuře s česnekem a špenátovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme a rozporcujeme. Posypeme kořením, které rukama trochu vetřeme do masa, přidáme sůl, olej a oloupané a na poloviny překrojené stroužky česneku, promícháme…
Kuře po kanadsku II
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opláchneme a rozdělíme na 4 díly, aby se rychleji propeklo. Vložíme do zapékací mísy, nalijeme rozpuštěné máslo, přidáme pokrájenou cibuli, kečup, vodu /malý hrnek/…
Krkonošské kuře s bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso nakrájejte na malé kousky (kostičky) a na troše oleje restujte v kastrůlku asi 5 minut. Až uzené pustí šťávu, přidejte dobře okapané zelí, promíchejte a…
Loštické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté kuře vymažeme uvnitř i vně utřeným česnekem se špetkou soli (já jsem nesolila). Syrečky a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky (dva plátky anglické…
Kanadské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a pórek nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, máslo rozehřejeme v hrnci a všechny suroviny promícháme dohromady.Celé to zalijeme červeným vínem a 0,5 l. vody…
Kuře pečené na kysaném zelí s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, omyjeme, osolíme Na dno pekáče dáme kysané zelí ( bez šťávy) Na zelí dáme naporcované kuře okořeníme, na něj nakrájený česnek a cibuli, podlijeme…
Kuře na jiný způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, položíme do pekáčku. Cibuli nakrájíme nahrubo a posypeme maso. Ostatní suroviny smícháme v misce a zalijeme tím maso a dáme péct.
Šněrované kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rohlíky na kostečky, ovlhčíme mlékem a nálevem ze žampionů, a zatím odložíme. Změklé máslo, pepř, muškát a sůl vyšleháme se žloutky. Přidáme rohlíky,…
Kuře v kachně
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme aby byl plát,solíme,pomažeme hořčicí,poklademe anglickou slaninou,párkem,vejce usmažíme a dáme také na maso.Umotáme roládu a upečeme.Kachnu vykostíme tak…
