Kořeněné citronové kuře

• Gabina

  18. 11. 2009 14:40:00

  Citronová šťáva maso úžasně zjemní

  Odpovědět

• olina16

  17. 11. 2009 11:46:33

  Já osobně mám jeden recept na kuře, kam se přidává citron a je to vynikající. Pár kapek citronu dokáže udělat s jídlem divy.

  Odpovědět

• JanaDorazinova(autorka receptu)

  4. 10. 2009 22:21:36

  Děkuji

  Odpovědět

• dzungila

  4. 10. 2009 22:15:50

  Jani, ať už tenhle recept pustil do světa Babica, či kdosi jiný před pěti lety, anebo před rokem a půl, já dávám bod tobě. Babicu sice nesleduju, ale je možné, že kdybych tento díl viděla, budu se citrónovým kuřetem inspirovat už pro koření, které v něm je.

  Odpovědět

• mirca75

  4. 10. 2009 20:46:29

  Vůbec nevím co se tu řeší,recept je tu dán i s pěknými fotečkami a jestli je jeho autorem jakýsi Babica,nebo Božetěch z Horní Dolní je snad úplně jedno.Důležité je,že je jídlo chutné a dobře vypadající.Alenaamě to z vaší strany přijde jen jako reakce proti němu(Babicovi) a ne proti receptu.Koření ať si dá každý dle chuti,nebo dispozic a všichni budou spokojení,ne?A s tím psaním názoru-myslím že se tu přímo proti vám nikdo neohradil,jen každý připsal ten svůj názor.

  Odpovědět

• spagetka

  4. 10. 2009 20:31:33

  alenaaa - moje poslední připomínka - takže kdo nesouhlasí s tvým komentářem je prostě špatný. Protože jsi KALKULANTKA, rozumiš všemu a Tudíž jen ty máš správné komentáře a ostatní musí tebou souhlasit. Zajímavá logika. Jen na okraj, nikdy Babica neřekl, že to jsou JEHO RECEPTY!!!!!( a nejsem jeho příznivkyně!!!)
  Ale dál už se nevyjadřuju.

  Odpovědět

• alenaaa

  4. 10. 2009 20:09:51

  Já jsem z oboru, i když ne profi kuchařka, ale kalkulantka, MUSÍM vědět, co se k sobě hodí a co ne, za to jsem placená, a to, co provádí s jídly Babica, je normální hnus a deklasování kuchařského umění! Machr je Pohlreich, to řekne každý pořádný kuchař. Škoda, že se sem nesmí psát pravda, ani svůj názor, honem všichni protestují. A recept na Dámu? Proč bych ho tam nedala, když napíši zdroj původu? Tymián - to suché koření je naprosto jiné chuti, než čerstvý, dokud jsem nevyzkoušela, nevěřila jsem, dříve jsem ho nikam nepoužívala, od doby, co mám svůj čerstvý, dělám s ním i jiná jídla.

  Odpovědět

• JanaDorazinova(autorka receptu)

  4. 10. 2009 19:15:16

  Děkuji za bodíky

  Odpovědět

• vybusna(moderátorka)

  4. 10. 2009 19:13:01

  citronova stava je dominantna v greckej kuchyni a mne grecka kuchyna velmi chuti..paradaxone okrem narodneho jedla gyrosu a narodneho pitia ouza, viem ako toto jedlo chuti, ci to varil ten, ci pred 10 rokmi onen, ci teraz jana r. .. a preto davam +

  Odpovědět

• Teta Lena

  4. 10. 2009 19:08:33

  Včera mě to taky zaujalo.Taky si z receptů tady vyberu a když mi nějaké koření nesedí nebo ho nemám použiju oblíbené a o tom to je přece.Improvizace není na škodu.Jani posílám bodík.

  Odpovědět

• JanaDorazinova(autorka receptu)

  4. 10. 2009 18:43:37

  A máš pravdu, Jano, já jsem ochutnala jen šťávu, ale doma se olizovali.

  Odpovědět

• pipre

  4. 10. 2009 18:11:48

  Také si myslím, že každý volí koření, které mu chutná. Je pravda, že co chutná jednomu, nemusí chutnat druhému. Já četla podobný recept a zese s jiným kořením, než uvádí alenaaa..byl doplněný oregánem. Jak sama alenaa přiznala, četla ho někde před pěti lety a vložila ho na Dámu před rokem a půl a také ji nikdo nepodezírá, že vykrádala recept. Málokdo z nás tu má opravdu svůj vlastní recept a většina podobných se liší právě v koření, které kdo má rád, v gramáži přísad nebo doplněním nějaké ingredience. A o tom to tu je, vyzkoušet i vlastní chuťový doplněk a pokud mi to chutná, podělit se o to s jinými, ať posoudí sami. Já osobně bych tu nevložila recept( a věřím, že ani Jana), který by mi nechutnal.

  Odpovědět

• Colombo65

  4. 10. 2009 18:05:03

  Komentáře se mění v diskusi typu: " nemám rád šmouly " jen tak dál je moc pěkné pozorovat jak do sebe ženský tepou. Jo a koření je na tom světě tolik,aby si každej vybral dle svého gusta. Zdarec womanky

  Odpovědět

• spagetka

  4. 10. 2009 17:36:31

  Já si taky myslím, že je jedno, kdo ten recept dal a každý máme jiné koření v oblibě. Byla by to dost nuda dávat jedno a totéž koření. Tymián, provensálské i majoránku miluju, manžel odmítá provensálské ... stačí udělat kompromis a určitě nebudu vnucovat nikomu, co je správná směs koření a co ne A když je někdo prodavač, tak musí být nutně špatný kuchař???? - tím myslím, že autorka zdůraznila ne Babicu, ale povolání

  Odpovědět

• mirindat

  4. 10. 2009 17:33:25

  až na to kořeni super ale každemu chutna něco jineho

  Odpovědět

1 2 Další