Kuře na sladké paprice
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné kuře opláchneme, rozčtvrtíme, nařízneme v kloubech a osolíme. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme dorůžova na polovině dávky tuku, přidáme k ní papriku…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na plechovce piva.
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistěte, odřízněte přebytečnou kůži z krku a kolem otvoru do dutiny břišní. Kuře by mělo mít pokojovou teplotu. Všechny sypké ingredience smíchejte dohromady v…
Masozeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci na trošce oleje necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibulku.Potom přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel a necháme za stálého míchání…
Kuře po katalánsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší kousky, osušíme a opečeme na másle.Mezitím rajčata lehce nařízneme do kříže, krátce je spaříme v horké vodě, oloupeme, vydlabeme semínka a…
Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, nasolíme (i uvnitř), okořeníme a posadíme do pekáčku či zapékací mísy na drobně pokrájenou cibuli, nasekaný česnek, bylinky a nakrájené, spařené a okapané…
Očkované kuře pod nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, naporcované kuře „napícháme“ na pekáči injekční stříkačkou slaným nálevem složeným ze 2 dl vody, soli a několika kapek magi a sojové omáčky. Porce svrchu nasolíme…
Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči si rozpustíme nakrájený špek, nebo jiný tuk a na něm osmažíme nakrájenou cibuli, pak přihodíme mouku a necháme jí smažit do světle hněda, pak zalijeme vodou a…
Beer Can Chicken - Kuře grilované na plechovce piva
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře okořeníme grilovacím kořením případně namarinujeme pomocí vstřikovače marinády marinádou dle vlastní chuti. Technika spočívá v tom, že okořeněné…
Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče si dáme máslo, necháme ho roztavit, na něj dáme krájenou cibuli na měsíčky a brambory na osminky, které dáme na cibuli, osolíme je, dáme kmín a posypeme…
Kuře "Predátor" v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, opláchneme, stáhneme z kůže. Naporcujeme. Já vyřezávám ještě páteř včetně biskupa (kosti a kůži možno použít na vývar). Do nádoby PH vložíme nakrájenou…
Kuře na citronech a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, odstraníme tučné části, dočistíme a osušíme. Osušené kuře důkladně osolíme a opepříme (i v břišní dutině). Citron důkladně omyjeme a rozkrájíme na…
Kuře po bengálsku
Recept ještě nebyl hodnocenJednu cibuli a česnek nastrouháme, přidáme zázvor, kari koření, drcený kmín, obě papriky, olej a vytvoříme pastu. Touto pastou potřeme kuře. Druhou cibuli nadrobno…
Kuřecí kousky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvy rozehřejeme olej a osmžíme zprudka cibuli do růžova a pak přidáme kuřecí maso nakrájené na malé kousky. Za stálého promíchávání opečeme.Asi po pěti minutách…
Pečené kuře pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenNa alobal si dáme kousek másla, kuře, nakrájenou bramboru, posypeme kmínem a bazalkou. Alobal zabalíme a dáme péct do pekáče ke kuřeti, které pečeme pro nás. Po…
Pečené plněné kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře celé osolíme a vecpeme do dutiny zelí i s nálevem. Zašijeme, posypeme kmínem, podlijeme 1dl vody a přidáme na proužky nakrájenou slaninu. Přikryjeme a pečeme 30 min…
Kuře pečené na jablkách a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, česnek, jablka a cibuli nakrájíme na hrubo a orestujeme na tuku a směs vložíme do pekáče. Z olivového oleje, tymiánu, soli, papriky, česneku připravte marinádu.…
Kuřecí polévka s pastou Miso
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso dáme do studené vody, přivedem k varu, mírně osolíme, vložíme kousky Jidášova ucha a vaříme doměkka. Deset minut před koncem přidáme nudličky z mrkve i…
Pečené kuře s hořčicí a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně). Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme máslem, cibulí na kolečka, slaninou na plátky, podlijeme 1 a 1/2…
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuře podél prsní kosti rozřízneme na polovinu, páteř se žebry prolomíme, aby se kuře "otevřelo". Poté maso omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme drceným kmínem. Zelí…
Maklube - arabský hrnec naruby
Recept ještě nebyl hodnocenKura uvaríme pomalým varom v osolenej vode za zbierania peny z vývaru. Vychladnuté mäso oberieme z kostí a natrháme na menšie kúsky. Umytú a odkvapkanú ryžu orestujeme…
Šťavnaté kuřátko s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozčtvrtíme, z obou stran osolíme a okořeníme.Do pekáčku s troškou vody kuře položíme a na každý kousek zvlášť dáme plátek másla.Kolem dokola dáme cibuli nakrájenou…
Kuře na divoko. Kuře jako bažant
Recept ještě nebyl hodnocenTrhni kuře na dvorku nebo zaplať v krámě raději chlazené, ale ani arktik nevadí. Očisti toho ptáka, ale dámy, kuře je tím myšleno a opláchni ho ve studené vodě a osuš.…
Kuřecí nudličky na červené zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme sádlo a olej.Nudličky masa osolíme a opepříme nejlépe čerstvě umletým pepřem a vložíme je do rozpáleného tuku, zprudka je…
Kuře s kanadskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme všechny přísady k omáčce asi 15 minut na mírném ohni. Po uvaření přidáme plátek másla, lisovaný česnek a citronovou šťávu. Omáčku necháme chládnout. Po částečném…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 7 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 8 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 9 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 15 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
