Name: Kuře z jednoho hrnce
Ingredients: 1 celé kuře; 1 cibule; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1 KL koření na kuřata; 1 KL mleté sladké papriky; 1 KL sójové omáčky; 1 KL worcesterové omáčky; 1 PL kečupu; 1 PL hořčice; rajče; sůl; pepř; sádlo

Kuchařka: MiskaM

Drůbeží maso 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

1 celé kuře
1 cibule
1/2 červené papriky
1/2 žluté papriky
1 KL koření na kuřata
1 KL mleté sladké papriky
1 KL sójové omáčky
1 KL worcesterové omáčky
1 PL kečupu
1 PL hořčice
rajče
sůl
pepř
sádlo

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Jako první omyjeme a očistíme kuře. To pak naporcujeme, osolíme a dáme zatím stranou.
Do hrnce dáme rozpustit kousek sádla. Na sádle orestujeme kousky kuřete. Když se kuře trochu zatáhne, tak ho pomalu vyjmeme a dáme stranou na talíř. Do výpeku z masa přidáme pokrájenou cibuli a necháme ji trochu zesklovatět. Poté přidáme mletou papriku a mícháme, aby nezhořkla.
Pak to celé zalijeme vodou, přidáme nakrájené papriky, rajče a vrátíme zpět i kuře, aby se dodělalo. Pokud by se voda vyvařila, dolijeme.
Když je maso měkké, opět ho vyjmeme a dáme stranou vychladnout. Omáčku dochutíme tekutými a suchými přísadami. Kuře obereme, dáme do hrnce a krátce povaříme. Podle chuti pak osolíme a opepříme.

Kuchařka: MiskaM

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept