Kuře v pórkové smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na 4 díly (u stehen odpadá), posypeme grilovacím kořením- pokud není koření slané, ještě osolíme, polijeme rozpuštěným máslem. Pórek očistíme, pokrájíme…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na kaparech
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, opepříme, potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme provensálským kořením a lehce zakapeme sójovou omáčkou. Dáme na pekáč, do volných míst rokrájíme…
Kuře po znojemsku na Mánkův způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí porce osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a necháme odležet. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu, klobásky, okurky i vajíčka uvařená natvrdo nakrájíme na…
Kuře na česneku s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenUmytá stehýnka dáme do pekáče, podlejeme vodou. Dáme tam 8 dkg másla a 2-3 stroužky česneku. Osolíme vodu i stehna.Dáme do trouby péct cca na 45-60 minut a během toho…
Kuře pečené na jalovčinkách
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si zapnula na 200°C. Cibuli jsem nakrájela na hrubo a česnek na tenčí plátky a dala do pekáčku. Kuře jsem si omyla, obrala od zbytků peří (občas to bývá)…
Čínská kuřecí polévka s Jidášovým uchem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a zalijeme studenou vodou. Osolíme a vaříme spolu s houbami do měkka. Kuře vyjmeme, obereme, maso nakrájíme na kousky, vrátíme do polévky. Přidáme…
Kuře na česneku se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenKurča naporcujeme, osolíme a posypeme škoricou. Zemiaky očistíme a narežeme na plátky. Spolu s narezanou cibuľou ( plátky, mesiačiky, podľa chuti ) dáme do trochou…
Kuře na špagetách
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, osolíme, okořeníme a dáme péct do vyhřáté trouby, podlejeme trochou vody a ještě na něj položíme tak dva plátky másla. Na pánev si dáme trochu oleje,…
Kuřecí na medu
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje osmahneme oloupané mandle dorůžova, přidáme med a nudličky masa, opékáme, dokud nezačne maso chytat barvu. Přidáme sójovou omáčku, kari, žampiony nebo…
Kuře na sušených houbách a víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestujeme zo všetkých strán osolené a múkou obalené porcie kurčaťa. Mäso vyberieme a na výpeku orestujeme nadrobno narezanú cibuľu a huby. Zalejeme vínom,…
Kuře s ořechovou omáčkou.
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjte, osušte, naporcujte (stáhněte kůži) a osolte. Cibuli nasekejte najemno s zpěňte na části másla. Přidejte maso, osmahněte, podlijte horkou vodou a duste…
Kuře na másle a čerstvé majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a naporcujeme. Osolíme, pokmínujeme a posypeme drcenou čerstvou majoránkou. Poklademe kousky másla, podlijeme vodou (vývarem) a pečeme v předehřáté…
Staročeské kuře na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuře naporcujeme. osolíme, posypeme lžičkou zázvoru a necháme chvilku odležet. Připravené kousky kuřete opečeme na rozehřátém oleji, podlijeme vývarem a přikryté…
Kuřecí placičky v cibulovo - šunkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, nakrájíme na malé kousky a dáme stranou do mísy.Do druhé mísy rozklepneme vajíčka, rozšleháme je, osolíme a opepříme, přidáme mléko, mouku po…
Smetanové duo kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso (obojí) rozdělíme na menší díly, stehenní řízek s kostí, paličky... Díly z uzeného kuřete vložíme do pekáčku, zapékací mísy nebo remosky na drobně pokrájenou…
Prosecké zapečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a dáme péct spolu s cibulí a kořenovou zeleninou.Kuře za občasného podlévání upečeme.Pak kuře obereme,a i se zeleninou nakrájíme na velmi malé kousky…
Kuře nebo králík na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuře (králíka) naporcujeme, omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme grilovacím kořením.Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, mrkev, petržel, papriku a rajčata očistíme a…
Pikantní kuře od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením. V misce si smícháme 5 lžic hořčice, 2 lžíce chilli omáčky, 4 lžíce kečupu a 2 lžíce worcester…
Brusinkové kuře se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Porce vložíme do pekáčku s pokrájenou cibulí, slaninou, žampiony a brusinkovým kompotem. Zakryjeme poklicí a…
Kuře na nových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcujeme, omyjeme a osušíme kuře, osolíme, opepříme a pokapeme olejem, necháme 20 minut marinovat.Omyjeme, nakrájíme brambory a propláchneme ve studené vodě (vyplaví…
Rizoto s pečeným kuřetem a hráškem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, osolíme a okmínujeme. Pekáč vymažeme olivovým olejem, položíme na něj kuře, pokapeme olejem a zakryté dáme do trouby. Pečeme cca na 180 stupňů, než je kuře…
Kuře s houbami po chalupářsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuře opláchneme, osušíme a rozčtvrtíme. Osolíme, opepříme a na másle po všech stranách asi 10 minut opékáme (nejlépe ve větší hluboké pánvi, kde pak celé jídlo…
Pořádně vycpané kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nebo kuřecí stehna umyjeme osolíme a opepříme. Uvolníme prstama kůži. Připravíme si nádivku. Nakrájíme rohlík na malé kousky a namočíme mléka. Přebytečné mléko…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
