Bezpracné kuře s rýží

coco-choc Kuchařka: coco-choc

Doba přípravy: cca 90 minut Drůbeží maso 1 názor

Suroviny

kuře (můžete použít naporcované kuře nebo stehýnka či kuřecí čtvrtky - použila jsem 2 čtvrky o váze necelých 500 g)
500 g rýže (vybrala jsem rýži natural - je výživově hodnotnější a také chutnější - jen se déle vaří)
1 l zeleninového vývaru nebo kuřecího vývaru
kousek másla a olej
1 svazek jarní cibulky
4 stroužky česneku
100 g rozinek (v bio kvalitě jsou opravdu nejlepší - nejsou přeslazené a jsou přirozeně "kyselé")
1 konzerva ananasu (ta má měla 340 g "pevné části", šťávu potřebovat nebudeme)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí čtvrtky, stehýnka, křídla nebo co máte opečeme zprudka na pánvi (cca 6-8 minut po každé straně). Mezitím si nakrájíme jarní cibulku a česnek. Maso osolíme po obou stranách a přidáme jarní cibulku s česnekem a plátkem másla.

  2. Opečené maso s přendáme do zapékací nádoby (pekáček, kastrol), zasypeme rýží a zalijeme vývarem.

  3. Pečeme při nižší teplotě (kolem 180°C) nebo využijte remosku, která se pro tento způsob vaření hodí. V remosce jsem pekla kuře asi hodinu a čtvrt, záleží ale na velikosti kuřecího masa, druhu rýže i teplotě, při které pečete.

  4. Asi 10 minut před koncem pečením vmícháme rozinky a kousky ananasu.

Poznámka

Doba pečení záleží na velikosti kuřecích kousků a také druhu rýže.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bezpracné kuře s rýží

  • alenka111 alenka111

    bez ananasu a rozinek peciem rovnako, len to volame kari kura, lebo tam davam kari korenie na ryzu, ale skusim s ananasom a rozinkami... fajn napad - dakujem

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře s rýží kuřecí čtvrtky s rýží kuře v remosce pečené kuře s rýží kure s ryzi recept kuřecí s rýží recepty kuře s rýží jak naporcovat kure kuře v rýži kuře na rýži kure s ryzi v remosce recept kuře s rýží pečené kuře v remosce recept na pečené kuře s rýží remoska recepty kuře rýže ryze v remosce pecene kureci ctvrtky s ryzi kuře s rýží recepty vareni v remosce

Zapomněl/a jsem heslo