Kuře s brambory z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší díly, osolíme, případně okořeníme dle vlastní chuti dalším, námi oblíbeným kořením a dáme do malé remosky (24 cm) na pokrájenou cibuli. Pro…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kantonske kure
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozčtvrtit a díly vykostit. Vařit ve vodě s 4 lžícemi ústřicové omáčky a 4 sójové, jednou tyčkou skořice a jednou hvězdičkou badyánu, kousek oloupaného zázvoru, sůl…
Kuře na talíři
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, potřeme solí smíchanou s paprikou , pokmínujeme a vložíme na talíř (nejlépe ten starý babiččin). Poklademe plátky másla a upečeme v troubě. Nejjednodušší…
Máslové kuřátko pečené v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře osolíme a do vnitřku kuřete dáme celou cibuli. Celé pořádně okořeníme a vložíme do sáčku. Přidáme máslo a sáček uzavřeme sponou. Uděláme 2 malinké…
Kuře Žiguli
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozpůlíme a obalíme ve strouhané nivě. Pokud sýr opadává, tak kuře položíme do pekáče a nivu na něj nasypeme. Pak přidáme rozmarýn a poklademe plátky másla. Lehce…
Pivní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osušíme a osolíme. Na pekáči zahřejeme olej a prudce maso orestujeme. Pak podlijeme pivem, přikrejeme a pečeme v troubě doměkka. Asi 40 minut. Před…
Kuřecí nudličky na červené zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme sádlo a olej.Nudličky masa osolíme a opepříme nejlépe čerstvě umletým pepřem a vložíme je do rozpáleného tuku, zprudka je…
Kuře na celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si omyjeme, naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením Pepíno.Celer, cibule a česnek si očistíme, nakrájíme a dáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem.…
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190°C a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše kuře tak akorát vejde.Kuře pořádně osolte a opepřete. V nádobě rozehřejte máslo s olejem a…
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenExistuje mnoho způsobů, jak připravit snad nejoblíbenější druh masa, kuřecí. Kombinace kuřete se smetanovou omáčkou se sýrem, vonící po kurkumě zní určitě lákavě a…
Kuře na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované kuře je klasikou letních posezení u grilu. V tomto receptu najdete přehled možností jak kuře rozporcovat a jednotlivé části ochutit. Použijete tak třeba křen,…
Indické pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře pečené na indický způsob je plné barev, chutí i vůní. Kuře naložíme přes noc do marinády, jejímž základem je koření garam masala, česnek a zázvor. Nejvhodnější…
Maminčino kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVydatné a jednoduché jídlo, které zahřeje všechny členy rodiny. S nádechem koření a jemné omáčky je kuře s těstovinami a játry perfektní kombinací, která přinese na váš…
Pomalu pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené kuře s nádivkou a kapustičkami je dobrota na nedělní oběd. Díky nízké teplotě a pomalému pečení zůstane v mase více šťávy. A díky mřížce se maso nikde…
Kuřecí tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kuře a skelety uvaříme s kořením a cibulí do měkka. Vody dáváme jen tak, aby maso lehce ponořené. Měkké maso obereme a nakrájíme. Kůže a kosti dáme pryč…
Kuře na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenOsolené čtvrtky kuřete potřeme česnekem, medem a chilli a poklademe plátky slaniny. Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté. Během pečení přeléváme výpekem…
Kuře na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, naporcujeme, nasolíme. Dáme do pekáčku a na každý kousek položíme plátek másla. Podlijeme vodou a trochou oleje a dáme péct. Až je máslo rozpuštěné,…
Kuře s křupavou kůžičkou a s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenRozpusťte cukr a sůl ve dvou litrech vody v hrnci, přidejte kuře a nechte v lednici tak hodinku nebo trošku víc „nasáknout“. Pak kuře vyndejte z lázně a udělejte z něj…
Kuře s řapíkatým celerem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablko oloupejte, odstraňte jadřince a nakrájejte na menší kostky. Z řapíkatého celeru odstraňte vnější vlákna a nakrájejte pěticentimetrové kousky. Do pekáčku dejte…
Kuře s jablky, sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme,osolíme.Uvnitř vysolíme a vytřeme rozetřeným česnekem a vysolíme.Připravíme si náplň do kuřete - rolky.Vždy smotáme anglickou slaninu a sýr do ruličky.Tím…
Zlaté kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a rozřízneme na 2 půlky. Do hrnce dáme vařit vodu, v níž rozpustíme 1 lžičku soli a jednu polévkovou lžíci směsi koření "zlaté kuře". Když se voda vaří,…
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře s celou oloupanou cibulí a celými stroužky česneku do tlakáče a nechat klidně hoďku varem vyluhovat. Mezitím na pánvi rozpustit lžíci šťávy s plátkem másla, do…
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře s celou oloupanou cibulí a celými stroužky česneku do tlakáče a nechat klidně hoďku varem vyluhovat. Mezitím na pánvi rozpustit lžíci šťávy s plátkem másla, do…
Grilované kuře ala "kutil Tim"
Recept ještě nebyl hodnocenI v zimě si můžete dopřát skvělé grilované kuře, které můžete ugrilovat v troubě. Kuře okořeníme sladkou paprikou a v průběhu grilování jej potíráme směsí z piva a…
