Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na paprice II.

Kuře na paprice II. je osvědčená klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Šťavnaté kuřecí maso v jemné paprikové omáčce se skvěle hodí k houskovému knedlíku, těstovinám i domácím nokům.

Hodnocení receptu je 4,1 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 75 min

95 min (20 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 911 kJ /
2 130 kcal
Bílkoviny98,65 g
Tuky165,87 g
Vláknina8,47 g
Cholesterol 352 mg
Sodík 720 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy58,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře podle potřeby očistíme, osušíme, naporcujeme na menší kousky a osolíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 2: Ve větším hrnci rozehřejeme polovinu sádla. Cibuli restujeme asi 5–7 minut dorůžova, přisypeme mletou sladkou papriku, krátce ji necháme rozvonět a ihned zalijeme větší částí vody. Přidáme kuře a dusíme doměkka asi 45 minut. Krok 3: Ve druhém hrnci rozehřejeme zbytek sádla, přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Krok 4: Z omáčky vyjmeme maso. Jíšku postupně zalijeme omáčkou, důkladně rozmícháme, dolijeme zbylou vodu a za občasného míchání vaříme alespoň 20 minut. Krok 5: Přibližně v polovině varu přilijeme mléko a smetanu. Podle potřeby dosolíme, vrátíme maso do omáčky a krátce společně prohřejeme. Krok 6: Podáváme s těstovinami, noky nebo houskovým knedlíkem.

TIP: Kuře na paprice - z kuchyně našich babiček

Zveřejněno 27. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře na paprice II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDR0

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře na paprice II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDR0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Jasně, i když nevím, že bych užil nějaký vulgarismus. :-? Ovšem, nic není nad to než přijmout kritiku, tak raději smazat celou diskusi.:-O:-D:-D:-D:-D:-D
Mimochodem, vložil jsem svůj recept.;-)

Gregusa: je to možné. V komentářích se prosím vyvarujte vulgarismů, jde to říct i bez nich.

Tématické fráze:
kuře na paprice, recept na kuře na paprice, kuře na paprice recept, kuře na paprice top recept, dětské kuře na paprice, kuřecí na paprice, top recepty kuře na paprice, kuře na paprice top, kuře na paprice se smetanou, recept kuře na paprice, recepty-kuřecí na paprice, keěena na paprice recept, kureci na.paprice, recepty kuře na paprice, krocan na paprice, kačena na na paprice, kure na paprrice, recept na kure na paprice, kuře na paprice z mleka, recepty hnusné

Suroviny:
kuře, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, voda, mouka hladká, mléko, smetana ke šlehání, sůl

Přidat fotografie receptu
]