Kuře na leču
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku nalijeme lečo, lehce přisladíme a promícháme s troškou kečupu, přidáme na plátky nakrájené žampiony. Na směs klademe naporcované kuře okořeněné grilovacím…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDobře propečené kuřecí maso s bylinkami a česnekem ochuceným houbovým výpekem se skvěle hodí k různým druhům příloh. Příprava je víc než jednoduchá, v sezóně čerstvých…
Kuřecí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme, rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí.Dáme nakrájený česnek a cibuli, poklademe anglickou slaninou, posypeme částí str. sýra.Pak moravankou,…
Jalovcové kuře s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí, trochu cukru, soli, kmínu a dusíme do měkka. Do hmoždíře dáme…
Máslové kuřátko pečené v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře osolíme a do vnitřku kuřete dáme celou cibuli. Celé pořádně okořeníme a vložíme do sáčku. Přidáme máslo a sáček uzavřeme sponou. Uděláme 2 malinké…
Pečené kuře s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme a umyjeme. Na pekáč dáme rozkrájené máslo, rozložíme porce kuřete, osolíme, posypeme grilovacím kořením, libečkem, podlejeme trochou vody a přikryjeme.…
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenExistuje mnoho způsobů, jak připravit snad nejoblíbenější druh masa, kuřecí. Kombinace kuřete se smetanovou omáčkou se sýrem, vonící po kurkumě zní určitě lákavě a…
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Recept ještě nebyl hodnocenKuře pořádně omyjeme, dočistíme, osušíme a pořádně prosolíme - zezhora i zevnitř. Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc)Stojánek na kuře (já mám keramický)…
Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, opereme, trochu osušíme papírovou utěrkou a položíme na hluboký porcelánový talíř (polévkový). Vnitřek kuřete trochu osolíme, celý povrch posypeme…
Barbecue kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale propečené, šťavnaté a chutné kuře připravíme na grilu. Celý kus kuřete potřeme olejem, oblíbeným grilovacím kořením a v závěru samotného grilování také barbecue…
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami šťávy z citronu. Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme na klínky.Máslo rozpustíme a kuře potřeme. Vložíme do sáčku s…
Kuře po kanadsku 2
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, osolíme. Na dno pekáče dáme cibuli nakrájenou na plátky, položíme na ni kuře a zbylé suroviny (kromě másla) smícháme. Směs nalijeme na kuře a na kuře…
Pečené kuře po řecku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli a necháme asi půl hodiny působit.Mezitím nakrájíme brambory, v receptu je psáno na klínky, přidáme je ke kuřeti a…
Provensálské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nebo porce (je to jedno, každý, jak má rád) dáme do pekáčku, osolíme, posypeme kmínem a provensálským kořením. Polyjeme přiměřeným množstvím oleje a podlejeme vodou…
Kuře pečené s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na štvrťky,kurča naporcujeme.Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky,cesnak len ošúpeme,necháme v celku.Do plechu dáme zemiaky,cibuľu,cesnak,hojne posypeme…
Kuřecí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z vykostěného kuřete je lahodná pochoutka pro sváteční příležitost. Výhodou je, že bude chutnat za tepla i za studena. Naplnit ji můžete podle své chuti. V našem…
Šťavnaté kuřátko s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozčtvrtíme, z obou stran osolíme a okořeníme.Do pekáčku s troškou vody kuře položíme a na každý kousek zvlášť dáme plátek másla.Kolem dokola dáme cibuli nakrájenou…
Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče si dáme máslo, necháme ho roztavit, na něj dáme krájenou cibuli na měsíčky a brambory na osminky, které dáme na cibuli, osolíme je, dáme kmín a posypeme…
Kuře pečené na mřížce
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu dáme předehřát na 200 °C.Pokud máme hezké brambory, nemusíme je oloupat. Postačí, když je ve vodě kartáčkem důkladně očistíme, opláchneme a poté nakrájíme na…
Kuře v kachně
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme aby byl plát,solíme,pomažeme hořčicí,poklademe anglickou slaninou,párkem,vejce usmažíme a dáme také na maso.Umotáme roládu a upečeme.Kachnu vykostíme tak…
Kuřecí kousky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRozmražené kuře zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Potom si připravíme těstíčko. Do misky dáme všechny připravené suroviny, rozšleháme metličkou, podle chuti…
Pečené kuře jako od Jamieho Oliviera
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče si dáme rozkrájené máslo, na něj poskládáme anglickou slaninu a na ní položíme kuře(dala jsem rozporcované)které potřeme kouskem másla, osolíme a opepříme a…
Kuře po bengálsku
Recept ještě nebyl hodnocenJednu cibuli a česnek nastrouháme, přidáme zázvor, kari koření, drcený kmín, obě papriky, olej a vytvoříme pastu. Touto pastou potřeme kuře. Druhou cibuli nadrobno…
Kanadské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a pórek nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, máslo rozehřejeme v hrnci a všechny suroviny promícháme dohromady.Celé to zalijeme červeným vínem a 0,5 l. vody…
