Pečené kuře na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře pořádně omyjeme, do dutiny vložíme plátek másla a 4 oloupané stroužky česneku.Pokud je potřeba, svážeme mu nohy k sobě, aby se nerozevíralo, vložíme do pekáče a…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomalu pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenTrpělivost v kuchyni se opravdu vyplácí. Kuře naložené v solném roztoku a velmi pomalu pečené při nízké teplotě vás odmění jemnou chutí a křehkým masem plným šťávy. Díky…
Kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenJemná omáčka na paprice s kuřecím masem má v české kuchyni své pevné místo. Šťavnaté kuřecí maso podusíme na cibulovém základu se sladkou mletou paprikou a nakonec…
Kuře na soli
Recept ještě nebyl hodnocenK přípravě tohoto jídla vám stačí jen dvě suroviny a pečicí hrnec. Výsledkem je velmi šťavnaté kuře, které chutná jako grilované. Vychutnat si ho můžete například s…
Kuře pečené na másle s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenKura rozdelíme na porcie a nasolíme. V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé porcie kuraťa opečieme po oboch stranách do zlato-žltej farby. Posypeme…
Kuře à la husa
Recept ještě nebyl hodnocenDnes už se ani na vesnici nepeče husa tak často jako dříve. Většinou už ani nemáme pekáč, kam by se husa vešla. Proto je kuře dobrou alternativou. A takto upečené nám…
Kuře pod peřinkou podle Mariána Labudy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře rozporcujeme na čtvrtky, vykostíme, vložíme do olejem vymazaného pekáčku nebo větší zapékací mísy, osolíme a posypeme paprikou. Kuřecí díly …
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
Recept ještě nebyl hodnocenKuře posolíme a pokmínujeme výrazněji, než jsme zvyklí, vložíme do pekáče, podlijeme 1 dl vody a přikryté dáme péct do rozehřáté trouby. Asi po 25 minutách kuře…
Kuře po hanácku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na menší porce (asi 6 dílů), osolíme je a opepříme.V hrnci rozehřejeme olej a porce kuřete na něm opečeme ze všech stran.Přidáme nakrájenou cibuli,…
Kuře na zelí (recept od dědy)
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné jídlo, které lze snadno připravit v jednom pekáčku, a navíc zasytí a potěší celou rodinu, to je kuře pečené na vrstvě kysaného zelí. Výhodou je, že je toto kuře…
Kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky oloupeme, slaninu nakrájíme na silnější nudličky, žampiony překrojíme (podle velikosti na půl, na čtvrtky nebo šestiny). Rozporcované kuře osolíme ze všech…
Staročeská kuřecí roláda plněná jatýrky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme očištěná kuř. játra vcelku s vejcem, solí, kapkou worcesteru a troškou staročeského koření a necháme uležet. Kuře vykostíme, plát masa rozložíme a…
Máslové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme a opláchneme. Na každou porci si ukrojíme asi ½ cm silný plátek másla a vsuneme jej poctivě pod kůži a připlácneme k masu, aby se máslo dobře pod kůží…
Kuře na játrových těstovinách
Recept ještě nebyl hodnocenCelé kuře naporcujeme a nebo použijeme kuřecí stehna.Maso posypeme kořením, případně dosolíme a vložíme do pekáčku. Na maso poklademe plátky másla a slaniny, mírně…
Indické pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře pečené na indický způsob je plné barev, chutí i vůní. Kuře naložíme přes noc do marinády, jejímž základem je koření garam masala, česnek a zázvor. Nejvhodnější…
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře s kysaným zelím je tradiční české jídlo, které v sobě spojuje šťavnaté maso, voňavé koření a příjemně nakyslou chuť zelí. Tento osvědčený recept potěší…
Kuře na paprice II.
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice II. je osvědčená klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Šťavnaté kuřecí maso v jemné paprikové omáčce se skvěle hodí k houskovému knedlíku,…
Massaman gai - thajský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej, přidáme massaman pastu a mícháme dokud se nerozpustí, přidáme nakrájené kuřecí maso, krátce orestujeme, přidáme brambory, 1/4 l kuřecího vývaru…
Tondovo kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme olej, na něj vyskládame veškerou zeleninu (může byt i mražená). Pak dáme kuře, osolíme a potřeme protlakem (kečup) Podlejeme vodou a dáme péci.
Kuřecí tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kuře a skelety uvaříme s kořením a cibulí do měkka. Vody dáváme jen tak, aby maso lehce ponořené. Měkké maso obereme a nakrájíme. Kůže a kosti dáme pryč…
Grilované kuře
Recept ještě nebyl hodnocenS návratem teplejšího počasí se můžeme těšit i na vůni ohně a grilovaných dobrot. Skvěle chutná například kuře se zlatou křupavou kůrčičkou. Grilujeme ho nadívané, v…
Kuřecí krokety podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí krokety podle ČSN jsou na povrchu krásně křupavé a uvnitř šťavnaté. Připravte je rodině třeba k víkendovému obědu a zavzpomínejte na pokrmy ze školních jídelen a…
Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, osolíme. Rozehřejeme si pánev bez oleje a poklademe na ni anglickou slaninu, kterou krátce opečeme z obou stran. Poté přidáme kuře a také krátce z obou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
