Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, poté přidáme limetovou šťávu a stáhneme z ohně.…
Limetka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Makové řezy s limetkou (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko, mletý mák, skořici, limetkovou kůru a šťávu.Pečeme na 160°C asi 25 minut…
Kardamonové sušenky s limetovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Semínka z kardamonu rozdrtíme v hmoždíři. Ovesné vložky rozsekáme nadrobno, vložíme do misky, přidáme obě…
Makové řezy s limetkou (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko, mletý mák, skořici, limetkovou kůru a šťávu.Pečeme na 160°C asi 25 minut…
Krůtí maso „zahalené do vůní Asie“
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky a pórek nakrájíme našikmo, žampiony na silnější plátky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso, kari pastu a promícháme. Necháme maso zatáhnout. Přidáme čočku,…
Limetkové kuře s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 180°C. Nad talířkem lehce obalte jednotlivé porce kuřete cca lžičkou cukru ze všech stran a sušenými bylinkami s paprikou, lehce osolte a…
Topinky s cibulkovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenV miske zmiešame tvaroh, na tenké kolieska nakrájané cibuľky, sekané mandle, olej, korenie a soľ. Dochutíme limetkovou šťavou.Chlieb opečieme v toastovači alebo nasucho…
Palačinky s limetkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, minerálku, cukr, sůl, mléko, máslo a vejce důkladně promícháme. Nakonec vmícháme nastrouhanou kůru z dobře umyté limetky. Těsto necháme chvíli odpočinout.Mezitím…
Treska se zeleninou, bramborem a limetkovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTresku pokapeme limetkou, osolíme, jemně opepříme, přidáme mletou papriku a tymián. Na oleji s máslem opečeme z obou stran.Zeleninu dáme na rozpuštěné máslo, přidáme sůl…
Gruzínské kuřecí špalíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky osolíme, okořeníme, lehce poprášíme škrobem a opečeme na přepuštěném másle (nebo másle s olejem, aby se nepřepalovalo) ze všech stran dorůžova. Přidáme…
Treska se zeleninou, bramborem a limetkovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTresku pokapeme limetkou, osolíme, jemně opepříme, přidáme mletou papriku a tymián. Na oleji s máslem opečeme z obou stran.Zeleninu dáme na rozpuštěné máslo, přidáme sůl…
Gruzínské kuřecí špalíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky osolíme, okořeníme, lehce poprášíme škrobem a opečeme na přepuštěném másle (nebo másle s olejem, aby se nepřepalovalo) ze všech stran dorůžova. Přidáme…
Kuřecí stehna na citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve…
Pikantní malajské nudle s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme krevety mražené, propláchneme je a necháme na sítu okapat. Nudle uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Očištěný zázvor, chilli a česnek nasekáme na…
Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.Dvě třetiny…
Raw jahodový koláč bez ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vše zpracujeme na lepkavou hmotu. Namačkáme do dortové či koláčové formy vystlané strečovou folií a zdvihneme asi 2 cm okraje. Odložíme do mrazáku a mezitím …
Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nakrájíme na kostky cca 2x2. Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a necháme hodinu v lednici uležet. Občas promícháme.Mezitím nakrájíme rajčátka,…
Domácí limonáda s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice s vodou nasypeme třtinový cukr.Ovoce mírně pomačkáme a přidáme do sklenice.Přidáme citron a limetku. Můžeme přidat i vymačkanou šťávu.Vše zamícháme a…
Lahodný a lehký hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký hamburger je připraven z mletého kuřecího masa, takže je o kapku méně tučný, než klasický hovězí. K tomu můžete připravit svěží jogurtový dresink a…
Vietnamské karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované vietnamské karbanátky z vepřového masa, ochucené rybí a ústřicovou omáčkou, udělají radost všem milovníkům asijské kuchyně. Podáváme je s limetkovou omáčkou a…
Tilápie v arašídové omáčce s pak choi, rýží a koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí vyváženého jídelníčku by mělo být rybí maso, které obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Maso z tilápie je šťavnaté až lehce nasládlé a skvěle ho doplní…
Jemně perlivá bezinková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenZ květů černého bezu můžete připravit spoustu skvělých věcí. Ať už se jedná o med, sirup nebo smažené květy. Co třeba ale taková bezinková limonáda? Příjemně voní a…
Tropický grilovaný pstruh
Recept ještě nebyl hodnocenTropický grilovaný pstruh je osvěžujícím a exotickým pokrmem, který přináší nádech letní dovolené na váš talíř. Čerstvý pstruh, marinovaný ve směsi citrusových šťáv,…
Palačinky s limetkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTenké dozlatova osmažené palačinky nikdy neomrzí. Lze je připravit na mnoho způsobů. Ochutnejte je se svěžím krémem ochuceným vanilkou a limetkou, ozdobené plátky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
