Zeleninová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná zelenina na olivovém oleji z jedné pánve je směsicí chutí, barev a vůní. Cibulka s česnekem dodají šmrnc a ostatní zelenina propůjčí pokrmu jemnou chuť a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Restovaná zelenina na olivovém oleji z jedné pánve je směsicí chutí, barev a vůní. Cibulka s česnekem dodají šmrnc a ostatní zelenina propůjčí pokrmu jemnou chuť a…
Brambory uvaříme do měkka a oloupeme. Nastrouháme na jemném struhadle. Pak uděláme veprostřed důlek a přidáme žloutek, osolíme, přidáme rozpuštěné máslo a nasypeme mouku…
Zeleninu podusit s kouskem masoxu. Trochu podlít a dát do ní trochu protlaku. Na dno zapékacího pekáčku dáme asi 5 mm silně nakrájená rajčata po celém dnu. Posolit a…
Fazolkám odrežeme konce, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky, cca 6 minút povaríme v slanej vode. Paradajke nakrojíme šupu do kríža, vhodíme do vriacej vody, vyberieme…
Kuřecí řízky zlehka naklepeme a každou porci pokrájíme na tři části. Osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji dohněda. Potom snížíme teplotu a dopékáme,…
Fazolkové lusky ve smetanové omáčce s pošírovaným vejcem jsou lahodným pokrmem, který spojuje svěžest křehké zeleniny s krémovou jemností. Dokonale připravené vejce dodá…
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě se lžičkou olivového oleje. Fazolové lusky si taky uvaříme v mírně osolené vodě. Až je uvařeno, tak scedíme a necháme okapat.…
Nakrájíme na malé kousky vepřovou panenku. Přidáme vajíčko, škrob, česnek, majoránku, kari a sůl. Vše následně důkladně promícháme a necháme odležet (alespoň několik…
Snadná úprava zelených fazolek určitě zachutná všem, kdo mají tuto zeleninu rádi. Vychlazený salát, ochucený jako známé a oblíbené řecké tzatziky, je velmi osvěžující…
Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce. V nádobě s pokličkou, kterou lze vložit do trouby, rozpálíme olej a maso na něm zprudka opečeme z obou stran. Přidáme…
Krkovice je při správné úpravě velice chutné maso. Vyzkoušejte ji podusit s rajčaty, cibulí a fazolovými lusky. Výsledkem je lahodná rajčatovo-masová směs, která výborně…
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Jakmile jsou hotové, scedíme a dáme stranou (přikryté, aby neosychaly). Mezitím si uvaříme fazolky a připravíme lososa.…
Špalíčky masa lehce naklepeme klouby ruky, obalíme kolem anglickou slaninou a ovážeme provázkem. Maso opepříme, osolíme, pokapeme olivovým olejem a dáme cca na hodinu do…
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přidáme fazolové lusky překrájené na menší kousky, promícháme, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme skoro…
Dýni nakrájíme na kostky, promícháme se lžičkou oleje, vsypeme na plech a v troubě upečeme doměkka.Jáhly v cedníku 2x spaříme vařící vodou a necháme odkapat.Cibuli a…
Na pánvi (wok) rozehřejeme lžíci oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Když je cibulka zpěněná, přidáme arašídy, kuřecí maso a nechápe osmahnout.Poté přidáme…
Maso opláchneme a osušíme. Na povrchu příčně nařízneme ve vzdálenosti 2-3cm do poloviny výšky masa. Pak maso osolíme a opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky…
Osmahneme slaninu, (špek), přidáme uvařené fazolové lusky, k tomu si v troubě ugrilujeme hermelín.Dáme hermelín do alobalu, přidáme česnek, koření dle chuti, cibuli,…
Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, nakrájejte na dílky a odložte stranou.Fazolky omyjte a odkrojte jim stopu. Poté je dejte do osolené vařící vody a vařte je 2 - 3 minuty …
Cibulku nakrájíme a osmahneme na lžici oleji. Nkarájíme maso na kostky nebo nudličky, přidáme koření, hořčici, sojovou omáčku, worcestr, solamyl. Vše dobře promícháme.…
Fazuľky v slanej vode uvaríme a necháme odkvapkať. Cibule narežeme na tenké polkrúžky a spolu s osminkami na tvrdo varených vajec pridáme k fazuľke. Na marinádu zmiešame…
Na rozehřátou pánev dáme lžičku oleje a na proužky nebo kostičky pokrájenou anglickou slaninu. Orestujeme a přidáme fazolové lusky a cibulku. Promícháme a dusíme pod…
Fazuľky umyjem, odrežem končeky, pokrájam, vhodím do vriacej vody, varím cca 3 - 4 minúty. Nechám vychladiť, dám do mikroténových vrecúšok a uložím do mrazničky.
Fazolkový salát se slaninou: Do uvařených, vychladlých fazolek přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, promícháme je se sladkokyselou marinádou. Povrch polijeme…