Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Name: Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g másla; 1 cibule i se zelenou natí; 2 hrsti baby karotek (nebo tenké karotky rozkrojené na špalíky); 1 větší kořen pastináku; 1/2 malého jarního celeru; 2-3 hrsti fazolových lusků; játrové knedlíčky z kuřecích jater (množství podle chuti a libosti); 2 hrsti polámaných rýžových vlasových nudlí; zelená petrželka; pepř; sůl; 1,5 litru vařící vody na zalití

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

honzam

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 017 kJ / 482 kcal
Bílkoviny	5,38 g
Tuky	41,98 g
Vláknina	16,35 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	263 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	13,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěné máslo dáme do hrnce pokrájenou cibulku a až zpění, přidáme všechnu ostatní zeleninu pokrájenou na kousky (jen lusky necháme vcelku). Krok 2: Vaříme asi 15 min. skoro do měkka, pak vložíme do vařící polévky játrové knedlíčky, Zavaříme je asi 10 minut (podle velikosti), odstavíme a do ještě vřelé polévky nasypeme nudle a zelenou petrželku. Krok 3: Dochutíme pepřem a solí (případně nějakým polévkovým kořením) a asi po 10 - 15 minutách, až nudle změknou, podáváme.

Na rozpuštěné máslo dáme do hrnce pokrájenou cibulku a až zpění, přidáme všechnu ostatní zeleninu pokrájenou na kousky (jen lusky necháme vcelku).
Vaříme asi 15 min. skoro do měkka, pak vložíme do vařící polévky játrové knedlíčky, Zavaříme je asi 10 minut (podle velikosti), odstavíme a do ještě vřelé polévky nasypeme nudle a zelenou petrželku.
Dochutíme pepřem a solí (případně nějakým polévkovým kořením) a asi po 10 - 15 minutách, až nudle změknou, podáváme.

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2015

Poznámka autora honzam

Je to letní nejen "zdravá", ale hlavně osvěžující polévka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlxr

Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 45 min

Polévka s játrovými knedlíčky Videorecept

Polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda 190 min

Játrové knedlíčky do polévky Videorecept

Játrové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PajaG 30 min

Játrové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dooga 40 min

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Swinga

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 20 min

Předsametový vlašák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 75 min

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 240 min

Kuřecí steaky na estragonu a s mandarinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

honzam 40 min

Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

honzam 90 min

Majonéza dvoužloutková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 10 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Letní recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlxr

Náhodný recept

Glazované mascarponové koláčky s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 1 hodinou

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 2 hodinami

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 13 hodinami

Fazolovo - banánový perník

Přidáno před 20 hodinami

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 3. 7. 2015 13:46

honzam přidal nové fotografie! 3. 7. 2015 11:11

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje Hodnocení 7×

Vydatná zeleninová polévka s pohankou a vajíčkem: Příjemně vás zasytí a zahřeje

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Kytullines před 1 hodinou

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

[email protected] před 1 hodinou

Domácí slazené mléko-SALKO Videorecept

Domácí slazené mléko-SALKO

PetaKamilka8088 před 3 hodinami

Ovocné řezy s pudinkem

Hannca před 12 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivet_Ka před 12 hodinami

Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou

Burinka1243 před 12 hodinami

Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce

knihomolka před 13 hodinami

Prošívaná deka

Tynaja před 13 hodinami

Špekáčky na leču s pivem

Ilabagr před 14 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

pletankovajarmila před 16 hodinami

Tématické fráze:
polévka s játrovými knedlíčky, polévka s jatrovyma knedlíčkama, zeleninový vývar s játrovými knedlíčky, krémová polévka s játrovými knedlíčky, zeleninovápolévka s játrovými knedlíčky, s játrovými knedlíčky 10 porci, polevka zeleninova s knedlicky, zeleninová polévka s knedlíčky, polévka s kuřecími jatrovímí knedlíčky, zeleninová polévka z kuřecími knedlíčky, rýžovo játrová polévka, zelinova polevka/s/jstrovymi knedlicky, zeleninová polévka z jatrovimi knedličky, polévka s játrovými knedlíčky deset porcí, polevka s jatrovimi knedlíčky, zeleninova polevka s jatrovimi knedlicky, jatrové knedlíčk

Suroviny:
máslo, cibule, karotka, pastiňák, celer, lusky fazolové, knedlíčky játrové, nudle vlasové, petrželka zelená, pepř, sůl, voda

]

Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr

9 foto Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr

9 foto
Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný