Fazolkový salát 5x podruhé

MamlajdaD Kuchařka: MamlajdaD

Saláty 15 názorů

Suroviny

1) Barevný fazolkový salát:
žluté fazolky
uvařená hnědá čočka (nebo hotová v plechovce)
červená cherry rajčátka
nakládaná okurka
sůl
citronová šťáva
olivový olej
2) Salát z fazolek a salátové okurky:
200 g fazolek
1 menší salátová okurka
1 jogurt
sůl, mletý pepř
2 stroužky česneku
kopr
3) Jednoduchý salát z fazolek:
500 g fazolek
sůl, mletý pepř
2 lžíce oleje
1 stroužek česneku
ocet
cukr
kopr nebo cibule
petrželka
4) Salát z fazolek se zálivkou ze zakysané smetany a Nivy:
2 díly zelených fazolek a 1 díl žlutých fazolek
snítka saturejky (je proti nadýmání)
sůl
zálivka:
zakysaná smetana (nebo bílý jogurt)
strouhaná Niva
špetka pepře
půlka červené papriky na drobné kostičky
5) Salát z fazolových lusků s francouzským dresinkem:
fazolové lusky
sůl
1 cibule
dresink:
olivový olej
jablečný ocet
lžička francouzské ostré hořčice a sůl
na ozdobu:
vejce na tvrdo a rajče
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Barevný fazolkový salát:
    Smícháme nakrájené okurky, červená rajčata, uvařené žluté fazolky a hnědou čočku - vařenou, případně sterilovanou. Podle potřeby osolíme, dochutíme citrónovou šťávou a okořeníme bílým nebo zeleným mletým pepřem.

  2. Salát z fazolek a salátové okurky:
    Očištěné a omyté fazolky uvaříme v osolené vodě v poodkrytém hrnci do poloměkka. Odcedíme, propláchneme studenou vodou a nakrájíme na jemnější šikmé nudličky. Okurku oloupeme, nastrouháme na hrubší nudličky, promícháme s fazolkami a zalijeme rozkvedlaným jogurtem, ochuceným mletým pepřem a česnekem utřeným se solí. Navrchu posypeme koprem.

  3. Jednoduchý salát z fazolek:
    Očištěné fazolky nakrájíme na 2 cm dlouhé kousky a ve vroucí osolené vodě uvaříme téměř doměkka. Odcedíme, necháme okapat, vložíme do mísy, přidáme česnek utřený se solí, pepř, cukr a ocet a zakápneme olejem. Dobře promícháme a necháme v chladu proležet. Při podávání sypeme koprem, cibulkou nebo petrželkou.

  4. Salát z fazolek se zálivkou ze zakysané smetany a Nivy:
    Dva díly zelených a jeden díl žlutých fazolek očistíme, překrájíme a v mírně osolené vodě se snítkou saturejky uvaříme doměkka. Scedíme a necháme prochladnout. Vlažné fazolky polejeme ochucenou zakysankou (nebo ochuceným jogurtem), necháme vychladit a podáváme posázené půlkami cherry rajčátek a posypané oblíbenou bylinkou (petrželka, pažitka, bazalka…)

  5. Salát z fazolových lusků s francouzským dresinkem:
    Lusky povařené ve slané vodě nakrájíme hodně šikmými řezy, přidáme cibulku, prosolíme a po chvíli propláchneme studenou vodou. Přidáme francouzský dresink na saláty.
    Smícháme a prošleháme. Zdobíme čtvrtkami vařených vajec a rajčat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fazolkový salát 5x podruhé

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    maris: Moc děkuji za vyzkoušení receptu a mám velikou radost, že ti salátky chutnaly, je to pro mně pocta a že sis dala tu práci s fotografováním, to je snad ještě větší pocta!;-):-8:-D Ty fotky jsou parádní <3:yes::yes: a to zahradní aranžmá mně úplně uchvátilo <3:yes::yes::yes: Mám velikou radost :-D a s radostí ti děkuji za vyzkoušení receptu <3:D:yes: i za ty fajnové fotky! :-K:yes::yes::yes:<3 Moc zdravím!:-K:-K

    Odpovědět

  • maris maris

    Fazolky mám moc ráda, s chutí jsem vyzkoušela - č. 2 a 3 a pochutnala jsem si. ;-)<3 Dovolila jsem si přidat fotky ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Eja57: Neboj, dnešné fazuľky išli do mrazáku. Mám ich rada, ale zase nebudem jesť týždeň fazuľkový šalát, však? :-D:-D:-D Kľudne urob ktorýkoľvek a daj fotečku. ;-)

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    magdalenka: Opravdu veký dík za upozornění, :-):yes: máš skvělý postřeh! :yes: Už jsem to slůvko opravila. No vždy po sobě vše pečlivě čtu, ale toto jsem přehlédla. :-(:-O Ještě jednou děkuji:yes: a moc zdravím!:-K:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    Eja57: Děkuji za komentář, i když není určen přímo mně:yes:;-):-D. Za tejaja (moderátorka) nemůžu mluvit, ale když dělala včera nebo předevčírem tři fazolkové salátky, tak asi hned další den podobný salát dělat nebude, sice jen usuzji, ale ona ti to jistě poví sama;-):-8:-K Já jsem opravdu čekala jestli se ozveš, a i když jsem měla včera "den sovy" a žádný recept jsem přidávat nechtěla (moje Lenorka mi seděla na rameni a držela se jako klíště:-O:-!), tak jsem se překonala a přidala jsem sem tyhle receptíky, abys měla z čeho vybírat ;-):-8 Tak se moc těším, a uvidíš, že ti to určitě vyjde (a mně tím pádem taky;-):-D) Moc zdravím!:-K:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    MamlajdaD: V č. tri - prvá veta má byť asi očištěné fazolky....atď. Máš tam cibulky.

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    tejaja: počkej do zítraaaa....já budu dělat ten první a chci tam dát Mamlajdě fotečku pro radost....;-)

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    magdalenka: Tak jo, to jsem ráda, že s tím nemusím hýbat a přepisovat!:-D:yes: Ten dresink je výborný, dá se použít i na nejrůznější listové saláty, hlávkovým salátem počínaje a špenátovým salátem konče...:-Q:-D a vždycky je to dobré;-):-8:yes: Moc zdravím!:-8:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    MamlajdaD: JA sa ospravedlňujem, pre pána Jána, ja to nevravím preto!!! Nič zlé si nemyslím o tebe!!! Prosím , neprepisuj, nemaž!!! Len som skonštatovala, veď podobných receptov hlavne pri šalátoch je kvantum.
    Tú marinádu mám rada na hocičo aj na kapustu - zelí.

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    magdalenka: Na mou duši, jsou jako bratr se sestrou, moc se neodlišují, ;-):-8 ale já jsem opravdu od tebe neopisovala:-D:-D! No a abych řekla pravdu, tak pozdě v noci jsem asi ani pořádně nehledala podobné recepty!:-O;-):-8 Příště si dám větší pozor;-):-! Moc se ti omlouvám, opravdu jsem v tom nevinně;-):-D, tak se, prosím tě, na mně nezlob:-K. Nebo jestli chceš, tak já ten recept smažu :-) a napíšu tam jiný!;-) Zdravím!:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Mám tu podobný k č.5...ale bez cibule!:-D https://www.toprecepty.cz/recept/22193-jednoduchy-...

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    Jirina8: Moc děkuji za milý komentář;-):-D, mám radost, že se ti recept(y) líbí, to člověka vždy potěší;-):-8! Přeji, aby sis vybrala podle svého vkusu a pochutnala si:-!:yes:;-) Moc zdravím!:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    tejaja (moderátorka): Terezko, děkuji za komentář a přeji ti, aby ti hlavně chutnalo.:-8:-D:-K Bude to pro mně velká pocta a radost, jako vždy :yes:<3:-8:-D:-K:-K! Moc zdravím!:-K:-K

    Odpovědět

  • Jirina8 Jirina8

    Moc pěkné, určitě vyzkouším<3:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Supeeer šalátiky. :yes:;-) Ukladám a určite postupne vyskúšam. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: žluté fazolky salat

Zapomněl/a jsem heslo