Teplý fazolkový salát s balkánským sýrem
Suroviny
- 2 hrsti fazolových lusků
- 100 g anglické slaniny
- 1 červená cibulka
- 100 g balkánského sýru
- 1 lžíce bílého vinného octa
- pepř
- sůl
- 1 lžička mletého cukru
- 1 lžička nastrouhané citronové kůry
- 1 lžička olivového oleje
Postup přípravy receptu
Na rozehřátou pánev dáme lžičku oleje a na proužky nebo kostičky pokrájenou anglickou slaninu. Orestujeme a přidáme fazolové lusky a cibulku. Promícháme a dusíme pod pokličkou do poloměka. Potom přidáme ocet,pepř , maličko soli, cukr a citronovou kůru.
Směs přendáme na talíř a posypeme balkánským sýrem. Podáváme teplé s toustem nebo jiným pečivem.
Poznámka od kuchařky
Salát můžete posypat plátečkama mandlí. Jedla jsem ho u kamarádky a moc mi chutnal, proto jsem ho připravila i pro svou rodinu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Teplý fazolkový salát s balkánským sýrem
-
Děkuji Vám všem za milé komentáře
-
Jaru, tak toto teda jo
fazolky mám taky mražené, tak v blízké době vyzkouším -
jarka skrobakova: Jaruško, moc pěkný salát, ukládám si, fazolky máme rádi a uričtě nám bude chutnat
+12 -
jarka skrobakova:vyzkoušej Andejko
-
1974andrea:
-
jarka skrobakova:To víš, ten česnek je fakt chuťovčička, dodá šmrnc kdečemu
. Už mám taky jenom mražené, tak to vyzkouším podle tebe -
1974andrea: Andry, byly mražené, tak v nich trochu vody bylo, ale určitě můžeš podlét vodou, bílým vínem. Můj syn si na ně mimochodem dal dle Tvého rcp pečený česnek v alobalu, který u nás dle Tebe nikdy nesmí chybět
Dusí se to pod pokličkou, ze které voda odkapavá, já jsem už ničím nepodlévala. S tím Tvým česnekem to byla bašta. 
-
Jaruško, to vypadá na dobrotu
Jen mi ještě řekni, ničím ty fazolky nepodléváš, když se dusí? -
srettka:
děkuji moc Streti, mám ráda Tvé vtipné komentáře -
Moc Vám všem děkuji, že jste shledli můj recept na salátek, moc si toho vážím od Vás všech
-
tý brďo, to je nápad za dvěstě. Mě se v mrazu crcá taký veliký pytel lusků, co manžíl koupil a řikám si, co s tem urobím?...noo a jaroušek škrobíček to slyšál a takový krásný salátec vyrobíl
a já ho hnusně zkopíruju a přepěkně na svůj talíř udělám -
Fazolkové lusky jsou tak dobré a táááák zdravé. Jarmilko, krása
-
Jaruško,pěkný recept
-
Jaruško to je výborný nápad!
Ukládám, fazolky máme moc rádi -
Jaruško,věřím,že sis pochutnala
Salát vypadá báječně
