Květákový nákyp

jirka66 Kuchař: jirka66

Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

60 dkg květáku
4 vejce
50 g rostlinného tuku
10 dkg strouhaného sýra
20 g hrubé mouky
4 dcl mléka
Strouhanka
Sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěný květák rozebereme na růžičky, vsypeme je do vařící vody a uvaříme do měkka.

  2. Vyjmeme je a po okapání je nasekáme na drobné růžičky.

  3. Mléko rozšleháme s moukou, žloutky, 80 g nastrouhaného sýra a se solí.

  4. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a připravený květák.

  5. Směs rozložíme do nákypové formy, vymaštěné tukem, pokapeme zbylým tukem a zapečeme v mírně vyhřáté troubě.

  6. Při dopékání jej posypeme zbylým sýrem smíchaným se lžičkou strouhanky. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Poznámka

Zdroj-Zelenina v české kuchyni z roku 1982

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Květákový nákyp

  • MilaO MilaO

    Výborné jídlo, všichni to slupli jako malinu a hrozně si libovali. Je fakt, že jsem si trochu půjčila nápad z jiného receptu, takže jsem přidala kromě soli i malinko bílého pepře a trochu muškátového květu, rovněž jsem přidala i nadrobno nakrájenou šunku, cca 80-100g. Za recept chválím a děkuji.:yes: :-)

    Odpovědět

  • ne.ver ne.ver

    Dnes jsme to měli k obědu, akorát jsem tam nedávala ani mouku ani strouhanku (zkusím to příště). Bylo to docela dobré.

    Odpovědět

  • ala ala(neregistrovaná)

    ;-)je to podobny jako ten cuketovy nakyp

    Odpovědět

  • jirka66 jirka66(autor receptu)

    Děkuji za ispiraci příště to s tím mletým masem zkusím:-):-):-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Taky se mi líbí ty trojúhelníčky. Dobrý nápad.:yes:

    Odpovědět

  • Katarinka Katarinka

    Môže to byť výborné.Určite vyskúšam.Ešte by som tam zamiešala mleté mäsko.:-p:yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kvetakovy nakyp květákový nákyp se sýrem květákový nákyp recept květákový nákyp s bramborem nákyp z květáku recept květákový nákyp kvetakový nakyp - recept recept na kvetakovy nakyp květákový nákyp se salámem recepty kvetakovy nakyp nákyp květákový květákový nákyp bez mouky květák nákyp nejlepší květakový nákyp květákoví nakyp recepty na kvetakovy nakyp květákový nákup květáková nákyp nákyp květákový nákyp zapečený s bramborem

Zapomněl/a jsem heslo