Lehký bramborový salát s kapary

Name: Lehký bramborový salát s kapary
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g brambor; 300 g majonézy; 250 g sterilovaná paprika červená; 50 g kaparů; 5 kyselých okurek; 1 kelímek zakysané smetany (200 g); 1 červená cibule; sůl; mletý pepř

Variant přílohového bramborového salátu je opravdu spousta a každý má tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte připravit bramborový salát s kapary, jejichž nahořklá chuť dobře funguje v kombinaci s majonézou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

600 g 600 g brambor

300 g 300 g majonézy

250 g 250 g sterilovaná paprika červená

50 g 50 g kaparů

5 5 kyselých okurek

1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany (200 g)

1 1 červená cibule

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 772 kJ / 3 053 kcal
Bílkoviny	28,79 g
Tuky	263,04 g
Vláknina	23,09 g
Cholesterol	458 mg
Sodík	4,77 g
Sůl	11,69 g
Sacharidy	132,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem oloupeme brambory, uvaříme do měkka a necháme přes noc vychladnout. Krok 2: Vařené brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Okurky nakrájíme na kostičky. Vše dáme do misky. Krok 3: Sterilovanou papriku a kapary pokrájíme. Přidáme k ostatním surovinám a zamícháme. Krok 4: Poté přidáme zakysanou smetanu, majonézu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přes noc odležet. Krok 5: Hotový salát podáváme jako přílohu k oblíbenému pokrmu. Výborně chutná s vepřovým řízkem z kýty.

Den předem oloupeme brambory, uvaříme do měkka a necháme přes noc vychladnout.
Vařené brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Okurky nakrájíme na kostičky. Vše dáme do misky.
Sterilovanou papriku a kapary pokrájíme. Přidáme k ostatním surovinám a zamícháme.
Poté přidáme zakysanou smetanu, majonézu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přes noc odležet.
Hotový salát podáváme jako přílohu k oblíbenému pokrmu. Výborně chutná s vepřovým řízkem z kýty.

TIP: Jaké brambory použít na salát?

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgPJ

Lehký bramborový salát s koprem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Lehký bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 45 min

Lehký dietní bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irrena 25 min

Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Tatarák s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea 60 min

Zobrazit více

Květákové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 50 min

Čínské placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 45 min

Srbská vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 20 min

Nakládaný Hermelín s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 45 min

Zbojnická vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Bramborový salát s červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Snadné recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgPJ

Náhodný recept

Bublanina šlehačková Videorecept

Bublanina šlehačková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinovaná hlíva ústřičná

Přidáno před 19 minutami

Křehké polentové sušenky

Přidáno před 1 hodinou

Hotdogy z horkovzdušné fritézy Videorecept

Hotdogy z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Slaný cuketový koláč s balkánským sýrem a šunkou

Přidáno před 3 hodinami

Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi Videorecept

Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi

Přidáno před 19 hodinami

Lehký citronový koláč z polenty

Přidáno 6. 7. 2026 09:30:02

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Lehký celerový salát je snadný na přípravu. Stačí na něj jen několik surovin Hodnocení 138×

Lehký celerový salát je snadný na přípravu. Stačí na něj jen několik surovin

Lemon curd: Osvěžující citrónový krém připravíte podle videa Hodnocení 53×

Lemon curd: Osvěžující citrónový krém připravíte podle videa

Naše babičky věděly, co uvařit na bolavá kolena: Zapomeňte na drahé kolagenové doplňky

Drobenka jako od babičky, ale bez másla. Tenhle jednoduchý trik stojí za vyzkoušení

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená Hodnocení 24×

Lékořice, pendrek neboli sladké dřevo: Cukrovinka našich rodičů je stále oblíbená

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Podle pekařů tento malý detail rozhoduje o tom, zda bude vykynuté těsto nadýchané a měkké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

Fitulka před 11 minutami

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou

Fitulka před 18 minutami

Vepřové kostky po bratislavsku

limosek před 1 hodinou

Zapečená cizrna

san3 před 2 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

katysmile před 3 hodinami

Cuketová polévka po indicku

magdalenka před 4 hodinami

Kuskusový salát - tabbouleh Videorecept

Kuskusový salát - tabbouleh

magdalenka před 4 hodinami

Rybí karbanátky s koprovým dipem

[email protected] před 5 hodinami

Hermelínová pomazánka s mrkví

22Pavla před 6 hodinami

Znojemské okurky Videorecept

Znojemské okurky

LusiPa před 13 hodinami

Suroviny:
brambory, majonéza, paprika sterilovaná, kapary, okurky sterilované, smetana zakysaná, cibule červená, sůl, pepř mletý

Lehký bramborový salát s kapary

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno