Lehký bramborový salát s kapary

Name: Lehký bramborový salát s kapary
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g brambor; 300 g majonézy; 250 g sterilovaná paprika červená; 50 g kaparů; 5 kyselých okurek; 1 kelímek zakysané smetany (200 g); 1 červená cibule; sůl; mletý pepř

Variant přílohového bramborového salátu je opravdu spousta a každý má tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte připravit bramborový salát s kapary, jejichž nahořklá chuť dobře funguje v kombinaci s majonézou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

600 g 600 g brambor

300 g 300 g majonézy

250 g 250 g sterilovaná paprika červená

50 g 50 g kaparů

5 5 kyselých okurek

1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany (200 g)

1 1 červená cibule

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 772 kJ / 3 053 kcal
Bílkoviny	28,79 g
Tuky	263,04 g
Vláknina	23,09 g
Cholesterol	458 mg
Sodík	4,77 g
Sůl	11,69 g
Sacharidy	132,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem oloupeme brambory, uvaříme do měkka a necháme přes noc vychladnout. Krok 2: Vařené brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Okurky nakrájíme na kostičky. Vše dáme do misky. Krok 3: Sterilovanou papriku a kapary pokrájíme. Přidáme k ostatním surovinám a zamícháme. Krok 4: Poté přidáme zakysanou smetanu, majonézu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přes noc odležet. Krok 5: Hotový salát podáváme jako přílohu k oblíbenému pokrmu. Výborně chutná s vepřovým řízkem z kýty.

Den předem oloupeme brambory, uvaříme do měkka a necháme přes noc vychladnout.
Vařené brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Okurky nakrájíme na kostičky. Vše dáme do misky.
Sterilovanou papriku a kapary pokrájíme. Přidáme k ostatním surovinám a zamícháme.
Poté přidáme zakysanou smetanu, majonézu, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přes noc odležet.
Hotový salát podáváme jako přílohu k oblíbenému pokrmu. Výborně chutná s vepřovým řízkem z kýty.

TIP: Jaké brambory použít na salát?

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgPJ

Lehký bramborový salát s koprem a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Lehký bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 45 min

Lehký dietní bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irrena 25 min

Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Tatarák s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1974andrea 60 min

Zobrazit více

Svíčková na smetaně III

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 120 min

Květákové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 50 min

Čínské placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 45 min

Nakládaný hermelín s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 30 min

Kuřecí plátek s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 30 min

Zbojnická vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Snadné recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Lehký bramborový salát s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rgPJ

Náhodný recept

Dort Sacher

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

dextra

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažené švestky

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí stehna s houbovou nádivkou

Přidáno před 16 hodinami

Játra na majoránce s lehkým salátem

Přidáno před 17 hodinami

Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou

Přidáno před 18 hodinami

Houbová se smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Luxusní květáková polévka

Přidáno 10. 10. 2026 12:24:08

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Smažené chlebové kapsy se sýrem a šunkou jako rychlá a levná večeře. Dobře poslouží starší chléb

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Smažený brněnský řízek v sobě ukrývá bohatou šťavnatou náplň. Vyzkoušejte plněnou klasiku v trochu jiném kabátku

Kysané zelí je česká klasika, kimchi zase láká exotikou. Rozdíl poznáte hlavně v chuti a ceně

Lehký celerový salát je snadný na přípravu. Stačí na něj jen několik surovin Hodnocení 138×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smažený sýr se šunkou

marty0007 před 7 hodinami

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný) Videorecept

Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)

Hanka7horky před 8 hodinami

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

MirkaP před 8 hodinami

Houbová polévka s kroupami a zeleninou

MirkaP před 8 hodinami

Bramborová polévka od babičky Videorecept

Bramborová polévka od babičky

Khaled před 9 hodinami

Palačinky

jubull před 11 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

berule11 před 13 hodinami

Václavky v sádle

Martinek1962 před 13 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Denisa26 před 14 hodinami

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

[email protected] před 15 hodinami

Suroviny:
brambory, majonéza, paprika sterilovaná, kapary, okurky sterilované, smetana zakysaná, cibule červená, sůl, pepř mletý

Lehký bramborový salát s kapary

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Nadýchaná matcha roláda podle Josefa Maršálka vypadá luxusně, přitom její příprava není vůbec složitá

14 foto Houbová směs na topinky má jednu neobvyklou přísadu. Kečup jí dodá výraznější chuť

Video Kysané zelí je česká klasika, kimchi zase láká exotikou. Rozdíl poznáte hlavně v chuti a ceně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Nadýchaná matcha roláda podle Josefa Maršálka vypadá luxusně, přitom její příprava není vůbec složitá

14 foto
Houbová směs na topinky má jednu neobvyklou přísadu. Kečup jí dodá výraznější chuť

Video
Kysané zelí je česká klasika, kimchi zase láká exotikou. Rozdíl poznáte hlavně v chuti a ceně