Míša pohár

Postup přípravy

1. Tvarohový krém:
   Želatinu namočíme do studené vody.
2. Vanilkový lusk podélně rozřízneme napůl a vyškrábneme semínka.
3. Tvaroh, cukr a semínka z vanilkového lusku dobře promícháme.
4. Nabobtnalou želatinu vymačkáme a rozpustíme ji ve 2 lžících horké vody.
5. Do tvarohu za stálého míchání přilijeme slabým pramínkem želatinu.
6. Smetanu vyšleháme dotuha a opatrně ji vmícháme do tvarohu.
7. Sušenky rozdrtíme a dáme je na dna pohárů. (Měl jsem kakaové sušenky s oříšky, zvlhčil jsem je oříškovým likérem).
   Na sušenky rozdělíme tvarohový krém a poháry dáme do lednice ztuhnout.
8. Čokoládová poleva:
   Smetanu zahřejeme (já v mikrovlnce), přidáme do ní na kousky nalámanou čokoládu, vymícháme do hladka a necháme krátce zchladnout.
9. Na tvarohový krém v pohárech rozdělíme čokoládovou polevu a poháry ozdobíme.