Kynuté bochánky s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu mléka odlijeme, lehce zahřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Do mísy dáme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme na těsto.…
Mák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Staročeské řepáky
Recept ještě nebyl hodnocenDo části vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, zbytek cukru, vejce, rozpuštěné máslo, sůl…
Špaldové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pečivo ze špaldové mouky je dobrota, kterou si můžete zlepšit den. Voňavý a křupavý rohlík bude chutnat k polévkám, salátům, uzeninám či sýrům. Nebo si ho…
Helenské rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nemusí být jen slané suché pečivo, jak ho znáte z obchodu. Ve Svaté Heleně pečou sladké rohlíky s rozmanitými náplněmi, které rozhodně musíte vyzkoušet. Upečte si…
Máslové makovky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pečivo a navíc ještě v té sladké verzi je bezkonkurenční. Jemné a nadýchané makovky, které voní po másle, se doslova rozplývají na jazyku. Nejen děti je uvítají…
Krémové makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ušleháme bílky a dáme stranou. Žloutky, cukr a teplou vodu šleháme do pěny, postupně přidáme mák a střídavě tuhý sníh + mouku s práškem do pečiva. Kdo chce,…
Jednoduchý švestkový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZamícháme hustší těsto a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.Poklademe půlkami švestek, posypeme skořicovým cukrem. Dále posypeme hustě mletým mákem, smíchaným s…
Citronový chlebíček s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny. Přišleháme rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a kůru.Mák smícháme s moukou a kypřícím práškem. Vařečkou pak vmícháme do…
Makový závin z kynutého cuketového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný domácí dezert spojuje jemné, nadýchané kynuté těsto obohacené o nastrouhanou cuketu, která mu dodává vláčnost a jemnost, s bohatou, voňavou makovou náplní…
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové lokše s kysaným zelím a mákem patří mezi tradiční slovenské pokrmy a u nás se původem vážou především k jižní Moravě. Vláčné bramborové placky s výraznou…
Makovec s krémem sypaný ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný…
Citrónové muffiny s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme ingredience - cukr, mouku, kypříčí prášek, mák a sůl. V jiné míse rozšleháme vejce a přidáme k němu olej a mléko. Přidáme do sypké směsi a promícháme.…
Caletky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté škvarkové placky s mákem, kterým se jednoduše říká caletky, krásně voní po škvarcích, nejlépe doma vyškvařených. Dobrotu, která bude jistě každému chutnat, můžete…
Domácí listový závin se slanou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu tohoto slaného závinu je potřeba více času. Tukové těsto necháme na pár hodin uležet v lednici a poté jej plníme cibulovou nebo zelnou směsí s klobásou a…
Makový moučník s pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky máku, tento moučník si zajisté najde své pravidelné místo ve vašem repertoáru. Maková buchta s krásně vonícím vanilkovým krémem a ořechovou…
Slané cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenSlané cukroví je skvělou alternativou k tradičnímu sladkému pohoštění, které oblíbí každý, kdo hledá chuťovou rozmanitost. S touto variantou můžete překvapit své hosty…
Lechotické koláčky na Hanácké právo
Recept ještě nebyl hodnocenHanácké právo je zvyk, který se na Hané, a to hlavně na vesnici, udržuje jako památka toho, jak se naši předkové bavívali a veselili. A na takové oslavě nemohou chybět…
Buchty Buďáky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty plněné šťavnatými švestkami a makovou náplní představují poctivý domácí dezert, který potěší každého milovníka tradiční kuchyně. Díky vláčnému těstu a…
Rychlý makovník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a s mletým mákem. Sypké ingredience smícháme s vaječnou směsí, jogurtem a olejem.Zamícháme a nalijeme na…
Krupičkové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mlieka nasypeme ½ hrnčeka krupice, pridáme maslo a za stáleho miešania privedieme k varu. Krátko povaríme na hustú kašu. Necháme vychladnúť.Pridáme vajce a štipku…
Pivní tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek zaděláme pivem, přilijeme k mouce, přidáme žloutek, sůl, vlažný tuk a zaděláme nelepivé těsto. Za 3/4 - 1 hodinu vyválíme těsto v tyčky. Lze dělat i jiné tvary…
Šťavnaté citronové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin jednoduše vypracujte hladké těsto. Těsto je dost tučné a měkké, proto jej zabalte do kuchyňské fólie a vytvarujte z něj váleček o průměru 5 cm. Váleček…
Švestkový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý recept na švestkový koláč je skutečným rodinným pokladem. Zde vám nabízíme variantu koláče z tvarohového těsta bohatě sypanou mákem na sladkých švestkách.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
