Pivní tyčky
Suroviny
- 400 g hladké mouky
- 100 g tuku
- 1 lžička cukru
- 200 - 220 ml vlažného piva
- 1 žloutek
- 1/2 kostky droždí
- 1/2 lžičky soli
- rozšlehaný bílek na potření
- Posyp:
- mák
- hrubozrnná sůl
- sezamová semínka
- kmín
Postup přípravy receptu
Kvásek zaděláme pivem, přilijeme k mouce, přidáme žloutek, sůl, vlažný tuk a zaděláme nelepivé těsto. Za 3/4 - 1 hodinu vyválíme těsto v tyčky. Lze dělat i jiné tvary než tyčky.
Dáme na plech, který vyložíme pečícím papírem a tyčky potřeme bílkem a sypeme.
Dáme do trouby a pečeme do růžovohněda.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pivní tyčky
-
Mně se to nechce zkroutit ,stále se to vrací,to těsto je příliš pružné ! Už je dělám podruhé a neumím si s tím poradit?
-
+9
-
Zajímavý recept,určitě ho brzy prubnu. Slané to u nás válí.
-
Zajímavé těsto, ukládám
-
Ajajááj, to musí být skvělé
-
Ukladám si do "slanej" zbierky. Tiež nepoznám, ale podľa fotiek vyzerajú výborne!
-
pivní kynuté neznám..jenom pivní štrúdl
tohle vypadá moc hezky
-
ale, ale...tie kvasinky sa majú
v pive sa váľajú Tyčinky sú krásne a určite budú aj chutné. S pivom som cesto ešte nerobila. Udeľujem prvý bod
