Sýrové tyčky výborné

Postup přípravy receptu

1. Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, cukr a lžici mouky a necháme vykynout.

2. Mouku prosejeme, přidáme vykynutý kvásek, sýr, změklý tuk, 1 vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto, které nenecháváme kynout.

3. Z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný, potřeme vajíčkem a posypeme kořením a sezamem. Nakrájíme na proužky.

4. Klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě, dokud tyčky nezezlátnou 10-15 minutek.