Maková buchta s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý a vláčný makovec známe již od našich babiček, které ho často dělávaly. Když do něj ještě přidáme plátky sladkých hrušek, vznikne lahodný a zajímavý moučník.…
Mák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Listové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je ideální k přípravě slaného pečiva různých tvarů. Podle své šikovnosti můžeme tvořit rolády, které pak pokrájíme a pečeme jako šneky nebo balit do tvarů…
Pivní preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenK pivu patří drobnost k jídlu! Vypečené preclíky jsou tím pravým. Z těsta ovšem nemusíte motat preclíky, stejnou službu vám udělají i méně složité uzlíky nebo…
Sýrové tyčky výborné
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché tyčky z těsta, do kterého přidáme strouhaný sýr, posypeme kořením a sezamem, a upečeme. Tyčky se skvěle hodí jako pohoštění pro návštěvy nebo jako něco malého…
Slané pečivo (osvědčené)
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto na slané pečivo, ze kterého snadno připravíme rohlíčky, bulky nebo jiné tvary. Po vykynutí těsto vytvarujeme, posypeme semínky a upečeme…
Pikantní pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní pletýnky jsou voňavým domácím pečivem s lehce ostrou chutí díky chilli v kynutém těstě. Sádlo jim dodá příjemnou vláčnost, zatímco semínka, mák a různé druhy…
Slané makové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky, z každého uděláme bulku a necháme asi 15-20 minut odpočinout. Bulku dáme do misky s mákem a zmáčneme ji na placku. …
Makovo-kokosove rezy s kakaovo-rumovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyslehame, pridame ostatni suroviny na testo a vymichame testo, ktere nalijeme na vymazany a vysypany plech (30 x 40 cm) a pri 180 stupnich peceme cca 40…
Škvarkové preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenPreclíky navoněné škvarky, dozlatova upečené. Křupavé a ochucené směsí soli a máku. Přesně takové, které chcete ujídat z talíře při televizi nebo posezení s přáteli.…
Banďoury, housky, koláče – těsto s droždím, ale bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenPraktické těsto s droždím, které není potřeba nechávat kynout, využijeme na housky, koláče i plněné pečivo. Stačí připravit kvásek, zadělat těsto, vytvarovat a rovnou…
Maková bábovka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na žloutky a bílky.Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem, pak přimícháme změklé máslo a po troškách mouku promíchanou s práškem do pečiva.Přilijeme mléko,…
Rychlý makovník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a s mletým mákem. Sypké ingredience smícháme s vaječnou směsí, jogurtem a olejem.Zamícháme a nalijeme na…
Makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do formy pekárny postupně, jak jsou napsané v Surovinách a na pekárně zapneme program Těsto.Vykynuté těsto rozdělíme napůl a vyválíme dva pláty, které…
Trojúhelníčky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenToto drobné slané pohoštění připravíme z kynutého těsta. Těsto potřeme náplní z česneku a másla, srolujeme, nakrájíme na trojúhelníčky, které posypeme a upečeme. Náplň…
Valašský frgál, ale z podkrušnohoří
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, lžičky cukru a poloviny mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít na teplém místě. Mouku, zbylý cukr, sůl, žloutky, zbylé mléko a kvásek zlehka…
Sýrové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sýr a Heru smícháme dohromady. Z těsta jsem si udělala válec o průměru asi 8 cm, nakrájela na dílky. Každý jsem zakulatila a na plechu do něj udělala důlek.…
Moje domácí kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program těsto.Po vykynutí rozdělíme těsto na 12 kusů a uděláme kulaté bochánky.Bochánky přemístíme na plech s…
Kaiserky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenPro domácí pekárnu: Všechny suroviny na těsto dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.Ručně nebo s robotem: …
Sýrová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto uděláme těsto, které dáme na chvilku do chladu, lépe se pak válí.Mezitím si připravíme náplň, je velice jednoduchá. Sýr nastrouháme na struhadle jako…
Kynutý koláč s mákem, švestkami a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté těsto je základem pro dokonalé buchty. Pokud máte rádi výrazné kombinace, jistě nepřehlédněte tento recept. Sladké švestky zkombinujte s makovou náplní…
Pivní rohlíky se sádlem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pivní rohlíky se sádlem mají zlatavou kůrku a měkkou, vláčnou střídku. Příprava z kynutého těsta není složitá a chce jen trochu trpělivosti při dvojím kynutí.…
Makové kuličky v konopném semínku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru nasypeme pomletý mák a sušené švestky. Pokud jsou švestky přesušené, doporučuji je na půl hodinky namočit a před mixováním vymačkat nadbytečnou vodu.Mák se…
Jablečný koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč z formy je plný vláčné makové náplně ve spojení s kousky jablek. Voní máslem a medem a přijde k chuti všem milovníkům sladkého pečení. Celý moučník skvěle…
Makový puding
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kastrůlek. Do něho dáme hrnek mléka, mák, ocukrujeme a přivedeme k varu. V misce rozmícháme zbytek mléka se škrobem a žloutkem.Až mléko v kastrůlku začne…
