Dort Doboš
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme mouku a vmícháme ušlehány sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyloženy papírem, pečeme asi 10 minut při 180°C. Těsto…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort Doboš
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme mouku a vmícháme ušlehány sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyloženy papírem, pečeme asi 10 minut při 180°C. Těsto…
Pohankový koláč s hruškami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. V míse jsem smíchala obě dvě mouky, cukr, muškátový oříšek, nadrcené hřebíčky a špetku soli. Do mouky jsem udělala důlek a přidala na kousky…
Čokoládový dort s horkými malinami
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni si rozehřejeme čokoládu s máslem. Do rozpuštěné směsi přidáme smetánku a cukr, přilejeme rozmíchaná vejce a přidáme hrstku mouky. Vše řádně zamícháme a…
Žirafí bulky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme těsto (pomohla mi pekárna, ale lze i klasicky = kvásek, máslo, zapracovat mouku se solí) a necháme vykynout. Z vykynutého těsta vytvoříme 10-12 bulek,…
Gnocchi s vajíčkem, brokolící a dýňovým semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvařte dle návodu na obalu. Trvá to asi 5 minut, tedy než vyplavou na povrch, slijte a přilite trochu olivového oleje, aby se gnocchi neslepily. Mezitím opečte…
Kávový dort 2
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravený piškotový korpus si rozřízneme napůl. Připravíme si máslový krém mocca: ve velké míse třete elektrickým šlehačem cukr a máslo dohladka poté přidáte kakaový…
Mleté řízky s houbami, ve strouhance s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a povolené rozmražené houby. Krátce podusíme. Vše vmícháme do mletého masa, do kterého…
Pikantní vepřové plátky se sušenými rajčaty a baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme.Přidáme sušená rajčata, drcené chilli, podlijeme vývarem…
Dort pro hokejového fandu.
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, ořechy, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny.…
Čoko-kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo třeme s cukrem, pozvolna přidáváme žloutky, rum a nakonec zamícháme mouku. Pokud se vám bude zdát těsto moc husté,j e možno přidat trochu mléka a na závěr…
Pórkovo-bramborová polévka s pohankou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné houby nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, osolíme, okmínujeme a podusíme cca 15-20 minut.Vývar přivedeme k varu a přidáme brambory…
Tvarohový nákyp se stévií
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nastrouháme na hrubé nudle, přidáme citrónovou šťávu a promícháme. Tvaroh, žloutky a sladidlo dobře vymícháme. Do této směsi přidáme jablka, umleté…
Jogurtový dort Müller
Recept ještě nebyl hodnocenDno dortu: Piškoty rozdrtíme nebo rozsekáme v mixeru, smícháme s měkkým (nebo rozpuštěným) máslem a natlačíme na dno a případně i stěny dortové formy (23 cm), vyložené…
Makrely v ostré omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné makrely osolíme a zvolna opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Vyjmeme je, na pánvičku přidáme máslo a drobně pokrájenou cibuli a zpěníme ji. Zaprášíme…
Kynuté koláčky do lednice
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, přidáme ¼ lžičky soli, oba cukry, citronovou kůru a promícháme. Dále přidáme žloutky, rozdrobené droždí, rum, změklé, na kousky nakrájené máslo a jen…
Blažené švestky ả la clafoutis
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky naložíme alespoň na 12 hodin do vína. Pak je i s vínem restujeme na pánvi nepřilnavým povrchem, dokud šťáva nezhoustne. Poté přidáme cukr a máslo a ještě krátce…
Kefírové řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto , vyšleháme těsto a vlijeme na připravený plech ( hlubší ) . Pečeme na 185°C asi 40 minut. Mezitím si připravíme polevu ,kterou dobře promícháme za…
Výborný citronový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - vypracujeme ze všech surovin těsto a necháme odležet. Pokud je těsto lepivé, tak přidáme mouku (záleží na velikosti citronů). Po asi půl hodině rozválíme těsto a…
Čokoládovo - třešňový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si upečeme těsto. Vejce s cukrem vyšleháme, šleháme dlouho, nejméně 10 minut, do pěny. Kakao vmícháme do mouky. Mouku s kakaem ručně vmícháváme do vyšlehaných…
Minidortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh a pak přidáváme postupně žloutky. Pak ručně vmícháme mouku, mleté ořechy a postupne vodu.Upečeme plát korpusu a po vychladnutí rozkrojíme 2x na…
Dort s mašinkou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Maková bábovka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na žloutky a bílky.Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem, pak přimícháme změklé máslo a po troškách mouku promíchanou s práškem do pečiva.Přilijeme mléko,…
Přečtěte si Zobrazit více
