Medové trubičky
Plněné křehké trubičky z medového těsta, nesmí mezi cukrovím nikdy chybět. Trubičky plněné krémem ze Salka a arašídového másla, namáčené v ledových kaštanech, vám svou lahodnou chutí vykouzlí úsměv na tváři.
Postup přípravy
Krok 1: Z hladké mouky, moučkového cukru, sody, obou vajec, medu a smetany vypracujeme těsto.
Krok 2: Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Krok 3: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Na pomoučeném vále vyválíme těsto na 2 mm silný plát. Vykrajovátkem o průměru asi 6 cm nebo skleničkou vykrajujeme kolečka, která namotáváme na malé kovové trubičky, konce přimáčkneme.
Krok 5: Trubičky skládáme na připravený plech. Vložíme do trouby a pečeme při 170 °C zhruba 10 minut.
Krok 6: Ještě teplé sundáváme z trubiček a necháme vychladnout.
Krok 7: V horké vodní lázni rozpustíme nalámané ledové kaštany. Promícháme je a konce trubiček pak ve vzniklé polevě namáčíme. Necháme zatuhnout na mřížce.
Krok 8: Připravíme krém. Změklé máslo vyšleháme do pěny. Po částech zapracujeme Salko. Mícháme, dokud nevznikne hladký krém.
Krok 9: Přidáme arašídové máslo. Krátce prošleháme. Krém necháme 10-15 minut odpočinout v lednici.
Krok 10: Krém naplníme do cukrářského sáčku a plníme jím vychladlé trubičky.
Zveřejněno 11. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové trubičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYkz
Moje poznámka
Medové trubičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYkz
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 16 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 6 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 9 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 9 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 9 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 10 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 12 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 12 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 15 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
soda jedlá,
vejce,
med,
smetana,
kaštan jedlý,
salko,
máslo,
máslo arašídové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.