Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi

Name: Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: kapr; mléko na naložení kapra; vejce; trocha 10° piva; sůl; mletý pepř; mletá sladká paprika; strouhanka (čerstvá z cca dva dny starého pečiva); parmezán; máslo na přípravu neobalených porcí; tuk na smažení obalených porcí

K tradiční štědrovečerní večeři u nás bezesporu patří bramborový salát a smažen kapr. Ozvláštněte tuto klasiku drobností, jako je parmezán ve strouhance nebo mletá paprika v mouce. Každý si tak může vybrat chuť, která mu bude vyhovovat.

Eja57

7 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba nakládání kapra

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba nakládání kapra)

3. 12. 2020 17:58

Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi

Přidat fotku

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Kapří pečenáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

trebonskykapr 40 min

Třeboňské kapří hranolky Videorecept

Třeboňské kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 40 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 28×

Kapra můžete před obalováním naložit do mléka nebo mléčného kysaného produktu. Jak na to, poradí názorné video

5 foto Hodnocení 5×

Štědrovečerní menu: Inspirujte se výběrem receptů na kapra, polévku i bramborový salát

Komentáře

Veronika.Hrozna

3. 12. 2020 21:06

Eja57: Zajímavé, mně se to ještě nestalo.

Já ten citron prostě necítím.

Eja57

3. 12. 2020 20:23

Veronika.Hrozna: Verčo, taky jsem zkoušela mléko + citron, ale nějak mi to nesedlo...

Veronika.Hrozna

3. 12. 2020 19:42

MamlajdaD: Tchýně dávala do mléka citronovou šťávu asi z půlky citronu, já to dělám taky a kapr je opravdu dobrý, dokonce ho sním i já! Namočit kapra brzy ráno a dát do lednice! Před přípravou slít a osušit maso před obalováním. Až pak solit a obalit.

MamlajdaD

3. 12. 2020 18:55

Eja57:

Super příprava! Kapra také filetuji (a pro sebe i stahuji), ale zaujalo mne to naložení do mléka. Dík za nápad!

Eja57

3. 12. 2020 18:45

Nadja: ty které nahmatám, ty vytáhnu, ale odležením v mléce a smažením ty úplně mini zmizí, spíš je to problém ocasních porcí...

Nadja

3. 12. 2020 18:35

Kapra mi filetuje syn, ale stejně tam zůstanou ty malé, Y kostičky - nebo je snad vytahuješ pinzetou?

Jana Pá

3. 12. 2020 18:28

Dávám více koleček mrkve (smažím více porcí), ale to dělám u všech smažených jídel, kapra nemusím, ale mám doma rybáře i s kaprem, no nic kluci dostanou na svátky a já si ......., počkám na své řízečky a to mě také zobají z mísy