Jahodová roládka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloužky rozšleháte s horkou vodou, přídáte moučkový cukr a ušleháte do pěny. Po částech vmícháte mouku a kypřící prášek. Z bílků ušleháte tuhý sníh, všleháte vanilkový…
Meduňka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sos krátkých kalhot pod kolena – studená omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvařených vajec vyjmu žloutek, utřu do hladka s hořčicí solí a pepřem, přidám ocet, víno, celý čas šmidlám tyčovým šmrdlačem , po trochách přidávám olej, nasekané…
Převrácený jáhelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchněte vroucí vodou, aby ztratily hořkost a pak uvařte podle návodu. Já vařím jáhly ve vodě v poměru 1/2. Vařím do vypaření vody a pak nechám…
Ananasovo-kokosové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas oloupeme a nakrájíme ho na menší kostičky.Ty pak vhodíme do mixéru, přidáme limetkovou šťávu, kokosovou vodu a vše rozmixujeme dohladka.Hotové smoothie necháme…
Zelené smoothie s meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme dohladka, nalijeme do vysoké sklenice a ihned podáváme.
Kynutý koláč s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout.Těsto rozprostřeme na vymazaný plech.Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny, vmícháme tvaroh i smetany a náplň vylijeme…
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nudličky masa, necháme marinovat aspoň 2 hodiny. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme okapané maso z marinády. Ztlumíme…
Pestrobarevný melounový dort
Recept ještě nebyl hodnocenO melounových dortech slyšel zřejmě jen málokdo a leckoho určitě zarazí, že je vůbec možné tuto zeleninu (nebo snad ovoce?) k přípravě fajnového dezertu použít. Ve…
Rybízový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenRybíz zbavíme nečistot a pořádně ho propláchneme. Dáme do vyšší nádoby společně s mlékem. Ponorným mixérem vyšleháme.Přelijeme přes cedník a zbavíme zrníček. Přidáme k…
Ledový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenPostavíme si vodu na čaj, mezitím si připravíme pytlíky s čajem, granulovaný čaj a meduňku. To vše dáme do skleničky. Zalijeme horkou vodu a necháme vystydnout. …
Meduňkové cookies
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V míse smícháme citronovou šťávu, lístky meduňky a citronovou kůru. Lístky promačkáme vidličkou nebo lžící, aby se nám uvolnilo…
Ledový čaj / R-o-m-i-k
Recept ještě nebyl hodnocenV konvici spražím ne vroucí vodou zelený čaj, mátu, meduňku a citrónovou trávu. Po cca 3 minutách odstraním čaj a trávu, meduňku s mátou ponechám. Osladím, ocitronuji…
Kakaové muffiny s rumovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku vlijeme vodu, přidáme máslo, cukr, vanilkový cukr, kakao a za stálého míchání zahřejeme, až se nám vše spojí. Hmota se nemusí vařit, zahřeje se pouze na…
Valentýnská srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 170 stupňů. Z bílků ušleháme tuhý sníh a pak do něj opatrně vmícháme žloutky.Nakonec opět zlehka vmícháme po částech mouku a lžíci kakaa.…
Octy - koprový a meduňkový
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou 1/2 litrových sklenic rozdělíme vypraný a upravený kopr. Z velkého stonku utrhané ty větvičky a zalijeme octem. Dobře uzavřeme a na teplém místě (okno, sluníčko)…
Lívanečky s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenSladká snídaně je pěkný start do nového dne a dodá nám potřebnou energii. Připravit můžeme třeba nadýchané lívance z kynutého těsta, které osmažíme dozlatova. Chutnají…
Hrášková polévka s lososem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne, že polévka je "grunt", je tím myšleno, že je v našem jídelníčku důležitá a nepostradatelná. Polévka ze zeleného hrášku, podávaná s kouskem dušeného lososa…
Opilé ovocné misky
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný salát jistě přijde vhod jak v parném létě, tak i v zimě, jelikož dodá mnoho vitamínů. Pokud však máte chuť experimentovat, naložte ovoce do směsi rumu a vína. Z…
Tartaletky s rebarborovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké košíčky z máslového těsta, naplněné hladkým pudinkem s rebarborou, jsou ideální volbou pro jarní a letní sladké chvíle. Spojení sladkosti a lehké kyselosti dodává…
Zmrzlinové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenTento dezert s trochou alkoholu je perfektní osvěžení do horkých dní. Pohárky plníme smetanovým krémem, ovocným pyré a na závěr celým ovocem. Po zamražení bábovičky…
Limetkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrobte sušenky, rozpusťte máslo a smíchejte je s nimi. Vzniklou směs pečlivě napěchujte na dno dortové formy o průměru 24 centimetrů a nechte chvilku ztuhnout v…
Malinové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba 2/3 z odměřeného množství vody dáme maliny, cukr a až nám zavaří, tak zahustíme pudinkem rozmíchaných ve zbytku vody. Stále opatrně mícháme, abychom moc…
Banánový salát se sýrem Cottage s kávovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenSýr smícháme s kávovinovou směsí Caro nebo s kávou a cukrem. Pak přidáme banány nakrájené na menší kostky, lehce promícháme, dáme do misek, na povrchu dozdobíme řezem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
