Jablečné poháry

Name: Jablečné poháry
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 kusů
Ingredients: 400 g oloupaných jablek bez jadřinců; 1 lžíce citronové šťávy; 80-100 g krupicového cukru (podle chuti); 10 g vanilkového cukru; kousek celé skořice; 1 hřebíček; 150 ml vody; Na zahuštění:; 1/2 vanilkového pudinku; 50 ml vody; Dále:; 125 g tvarohu z vaničky; 100 g zakysané smetany; Na proložení:; 100 g piškotů (nebo perníčků); Na povrch:; skořicový cukr na posyp; čerstvé ovoce na ozdobu; meduňka (nebo máta)

Různé ovocné poháry se připravují nejen pro dny sváteční, ale taktéž i všední. U těchto jablečných pohárů jistě uvítáte rychlou přípravu, skládají se pouze z jablek zahuštěných pudinkem, tvarohu a zakysané smetany. Proložit je můžete piškoty a nebo perníčky a po dostatečném odležení si na nich pochutná celá rodina.

Více

Merylas

4 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

30. 9. 2023 21:01

Nutriční hodnoty

Energie	4 917 kJ / 1 175 kcal
Bílkoviny	16,48 g
Tuky	16,45 g
Vláknina	11,80 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	64 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	234,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablka nakrájíme na menší kousky, vložíme do rendlíku, pokapeme citronovou šťávou a promícháme.
Přidáme cukr, vanilkový cukr, kousek celé skořice, 1 hřebíček a zalijeme 150 ml vody. Jablka za občasného promíchání rozdusíme a pak je zahustíme vanilkovým pudinkem rozmíchaným v 50 ml vody. Kdo chce, může je před zahuštěním rozmixovat ponorným mixérem. Dvě minuty povaříme, odstavíme a za občasného promíchání necháme vychladit. Rychleji to půjde ve studené vodní lázni.
Vychladlá jablka přendáme do mísy, přidáme tvaroh, zakysanou smetanu a prošleháme.
Do pohárků dáme trochu ovocné směsi, rozložíme piškoty a nebo nakrájené perníčky a dále vrstvíme, až do spotřebování surovin.
Poháry necháme několik hodin v chladničce odležet, aby zvláčněly piškoty.
Před podáváním povrch lehce posypeme skořicovým cukrem a dozdobíme podle vlastní fantazie.
TIP Oblíbené letní poháry

Poznámka autorky receptu

Poháry jsou velmi osvěžující.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablečné poháry s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Jablečný pohár nejen vánoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 40 min

Jablečný / hruškový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 10×

Výborné poháry plné dobrot. Připravme si s dětmi letní osvěžení pro malé i velké

Hodnocení 131×

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

Komentáře

Merylas

1. 10. 2023 18:15

RubyRom: Děkuji.

RubyRom

1. 10. 2023 10:59

Takové poháry by mi moc chutnaly.

Merylas

1. 10. 2023 09:36

Marie Svarcova: Maruško, děkuji.

My letos jablka nemáme, ale dostala jsem a je třeba je nějak zpracovat. Nejsou k uskladnění a tak moc dlouho nevydrží. Tyto poháry nejsou moc sváteční, ale spíš pro běžné dny. Jsou velmi osvěžující.