Cottage s melounem a medovo-citronovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misek rozdělíme Cottage, přidáme kousky melounu / hezké je vykrojit kuličky / a přelijeme zálivkou, kterou si připravíme tak, že med rozmícháme s citronovou šťávou.…
Meloun - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ledový meloun
Recept ještě nebyl hodnocen1) Cukr, část melounu, máty, citronovou šťávu a led rozmixujeme a přes jemné sítko přecedíme do vysoké sklenice, v níž již máme na kostky nakrájený meloun, plátky…
Melounový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující melounový sorbet potěší v horkých dnech nejen děti. Sorbet provoníme limetkovou šťávou. Podáváme ho politý višňovou šťávou, která chuť melounu dobře doplní, a…
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Recept ještě nebyl hodnocenMelounové slupky nemusíte vyhazovat, ač se to nemusí na první pohled zdát, mají stále své využití v kuchyni. Zavařené melounové slupky se hodí k pomazánce, do salátů…
Ovocný ledový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný ledový nápoj je rychlé letní osvěžení plné čerstvého ovoce. Jemně rozmixovaná směs jahod, melounu, meruněk a ananasu v kombinaci s ledem vytvoří lehký a výrazně…
Marmeláda ze směsi ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi marmelády z více druhů ovoce, vyzkoušejte tuto skvělou kombinaci jahod, meruněk, ananasu a melounu. Jednotlivé druhy ovoce se krásně doplňují a vytvářejí…
Snídaně naměkko
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce dejte do misky, promíchejte s jogurtem a semínky a podávejte se sušenkami.
Ovocný zmražený krém
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce v mixěru rozsekáme na kousky (lze nakrájet i ručně) buď nahrubo promixujeme nebo propasírujeme (hmota by neměla být doslova hladká), přidáme mírně rozmrzlý…
Tvarohovo-melounové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: vajcia som rozdelila..do bielkov som pridala štipku soli a začala som mixérom šľahať..Počas šľahania som po jednej lyžici pridávala práškový cukor, keď bola masa…
Letní ovocný nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenZ melounu a meruněk můžeme připravit tento výborný osvěžující nápoj, který je ideální do horkých letních dnů. Přidáme do něj kostky ledu s mátou a dochutit ho můžeme i…
Salát s mangem, melounem a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenMango omyjeme, přepůlíme, dužinu nakrájíme do mřížky a podřízneme ze slupky. Nebo nejprve odstraníme slupku a dužinu nakrájíme na hranolky nebo plátky, pokapeme…
Malé melounové pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun nemusí být jen sladké letní osvěžení. Ozdobně ho vykrájejte, doplňte výrazným krémovým kozím sýrem, ochuceným balsamico krémem a opraženými pistáciemi. V tom…
Melounový dort s balkánským sýrem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující letní předkrm nebo lehká svačina, která překvapí dokonalou kombinací sladkého melounu, slaného balkánského sýra a voňavé bazalky. Příprava zabere jen pár…
Ledový mix s melounu, černé ředkve a jahod
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme a pak nalijeme rum a přidáme sodovku a led.
Melounovo-rajčatová RAW polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru vložíme meloun a rajčata.Vše rozmixujeme.Osolíme růžovou himalajskou solí, pokapeme konopným olejem a ozdobíme bazalkou.
Jogurtový pohár (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu nechám nabobtnat ve 1 dl mléka, stačí 20 minut. Další 2 dl mléka zahřeji, do horkého přidám mléko s želatinou a rozmixuji, přidám jogurty, osladím lesním medem…
Rajčatová marmeláda s melounem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a meloun odšťavníme a získanou šťávu dáme vařit. Želírfixy smícháme s trochou cukru a nasypeme do vařící šťávy. Povaříme 5 minut, potom vsypeme zbývající cukr a…
Melounový gril
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun rozpůlíme, vydlabeme, spodní půlkou protáhneme špejle/rošt, připevníme nohy z nějakých dřívek (nosnost záleží na velikosti melounu), špízy připravíme z kousků…
Melounový salát se sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenJen tři suroviny nám budou stačit, abychom vytvořili efektní a osvěžující salát. Spojíme v něm sladký meloun se slanou chutí sýra. Obě chutě se skvěle doplňují. Salát ve…
Salát plný léta
Recept ještě nebyl hodnocenV troubě opražíme celé lískové oříšky a pak je v utěrce zbavíme slupek. Nahrubo je posekáme nebo paličkou na maso roztlučeme. Můžeme použít i opražené mandlové lupínky…
Letní ovocný s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun vykrojíme na tvar dortového korpusu, mohou být i dvě patra. Sesadíme na tác a osušíme povrch. Vyšleháme 2 šlehačky se ztužovačem a pokryjeme šlehačkou celý dort.…
Melounový salát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený meloun a sýr feta nakrájejte na kostičky o hraně asi dva centimetry. Vhoďte do mísy, přidejte upražené posekané oříšky, olej a větší množství černého pepře…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
