Melounová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční marmeládu z melounu. S použitím želírovacího cukru je její příprava rychlá a snadná. V letních měsících, kdy meloun vévodí každé zahradní oslavě,…
Meloun - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 159 kJ / 38 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,70 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,02 g |
| – nenasycené | 0,09 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,05 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
| – cukry | 7,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Šunkové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenCarpaccio je oblíbený italský pokrm. Kromě klasické verze z hovězího masa můžeme vyzkoušet i tuto variantu, kterou připravíme z parmské šunky a podáváme s plátky žlutého…
Marmeláda ze směsi ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi marmelády z více druhů ovoce, vyzkoušejte tuto skvělou kombinaci jahod, meruněk, ananasu a melounu. Marmeládu máte hotovou během chvíle, chutná skvěle a…
Malé melounové pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun nemusí být jen sladké letní osvěžení. Ozdobně ho vykrájejte, doplňte výrazným krémovým kozím sýrem, ochuceným balsamico krémem a opraženými pistáciemi. V tom…
Pestrobarevný melounový dort
Recept ještě nebyl hodnocenO melounových dortech slyšel zřejmě jen málokdo a leckoho určitě zarazí, že je vůbec možné tuto zeleninu (nebo snad ovoce?) k přípravě fajnového dezertu použít. Ve…
Pestrobarevný melounový dort
Recept ještě nebyl hodnocenO melounových dortech slyšel zřejmě jen málokdo a leckoho určitě zarazí, že je vůbec možné tuto zeleninu (nebo snad ovoce?) k přípravě fajnového dezertu použít. Ve…
Lehký letní salát
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a okrájené ovoce, které je třeba, pokrájíme, ostatní přimícháme, zakapeme šťávou z 1 citronu, přidáme vanilkový cukr a pokud to není pro děti, ochutíme alkoholem.…
Melounová tříšťová zmrzka
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun pokrájíme na drobno, zbavíme peciček, přidáme limetkovou šťávu a v mixéru nebo pomocí ponorného mixéru rozmixujeme na pyré. Přidáváme cukr podle vlastní chuti.Pak…
Melounová tříšťová zmrzka
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun pokrájíme na drobno, zbavíme peciček, přidáme limetkovou šťávu a v mixéru nebo pomocí ponorného mixéru rozmixujeme na pyré. Přidáváme cukr podle vlastní chuti.Pak…
Melounová tříšťová zmrzka
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun pokrájíme na drobno, zbavíme peciček, přidáme limetkovou šťávu a v mixéru nebo pomocí ponorného mixéru rozmixujeme na pyré. Přidáváme cukr podle vlastní chuti.Pak…
Meloun s prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi chutný zralý žlutý meloun, obalený jemnými plátky šunky, se bude krásně vyjímat při oslavách na obložené míse, nebo nám poskytne v létě delikatesní osvěžní v…
BBQ omáčka - nejlepší ke grilu
Recept ještě nebyl hodnocenBBQ omáčka z melounu je osvěžujícím a neotřelým doplňkem ke grilovaným pokrmům, který dodá vašim jídlům jedinečnou sladko-pikantní chuť. Tento recept kombinuje sladkost…
Ledový mix s melounu, černé ředkve a jahod
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme a pak nalijeme rum a přidáme sodovku a led.
Melounový koktejl a tříšť
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun očistěte a jeho dužinu nakrájejte na menší kousky. Odstraňte semínka a meloun přendejte do mixéru. Nakonec přilijte citronovou šťávu a vše rozmixujte. Polovinu…
Melounová marmeláda podle Jany
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřek melounu pomeleme na mlýnku na ovoce, pecičky nemusíme vybírat. Nejlepší je vnitřek melounu vybírat lžící asi 1 cm od zeleného okraje. Získanou šťávu dáme…
Ovocný salát s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenVše nakrájíme na kostky, promícháme a dáme vychladit. Před podáváním pokapeme citrónovou šťávou a polijeme koňakem. Je výborné vše posypat nakrájenou mátou.
Osvěžující ovocný jogurt plný ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si banán, kiwi, meloun (případně vypeckovat) na menší kousky, smícháme s obyč. bílým jogurtem, pokapeme troskou medu a zasypeme mandlemi. Hotovo! :)
Zmrzlinová dřeň s citronovou šťávou a mátovým cukrem (sirupem)
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun rozpůlíme, vydlabeme lžicí nebo odstraníme slupku a pokrájíme na kostky. Pokud nemáme bezpeckový meloun, pecky odstraníme.Meloun vložíme do hlubší nádoby,…
Melounovo-rajčatová RAW polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru vložíme meloun a rajčata.Vše rozmixujeme.Osolíme růžovou himalajskou solí, pokapeme konopným olejem a ozdobíme bazalkou.
Melounová "pizza" pro děti i dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun rozpůlíme a z jedné poloviny nakrájíme 2-4 kola (počet kol závisí podle podle počtu osob), která rozdělíme na trojúhelníčky a přendáme na talíř.Jogurt smícháme s…
Ovocný ledový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce omyjeme, zbavíme stopek, pecek. Rozmixujeme dohladka.Ledovou tříšť získáme buď rozsekáním ledu v mixéru, případně rozdrtíme nebo použijeme drobounké tvary ledu v…
Medový meloun v sušené šunce
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun žlutý medový je sladší a voňavější bráška klasického vodního melounu. Nejsladší ze všech cukrových melounů je přitom skvělý v kombinaci s kvalitní sušenou šunkou…
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMelounové chuťovky s balkánským sýrem jsou osvěžujícím a stylovým předkrmem, který přináší dokonalou kombinaci sladkého a slaného. Šťavnaté kousky melounu se skvěle…
Zmrazený meloun se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní varianta: Meloun nakrájíme na plátky, odstranime pecičky, nakrájíme na drobné kostky, opatrně promícháme s cukrem a vložíme pokud možno v jedné vrstvě do krabice…
