Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika v křupavé bylinkové krustě přijde k chuti jako rychlý oběd či večeře. Porce ryby stačí jednoduše obalit ve směsi koření, bylinek, mouky a škrobu a usmažit…
Mořská štika - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 249 kJ / 60 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,40 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,18 g |
| –– mononenasycené | 0,11 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Mořská štika s máslovou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRybí řízky opláchneme studenou vodou, osušíme ubrouskem, pokapeme je citrónovou šťávou a jen lehce osolíme V jednom talíři si smícháme hrubou mouku se vším kořením, v…
Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe den předem si připravíme salát, ale postačí i ráno před obědem. Oloupané cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky a dáme na 2minuty do hrnce s vařící vodou. Poté…
Mořská štika s citronovo - bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme citronovo bylinkové máslo utřením všech surovin lžící v malé mističce. Přendáme na kousek potravinářské fólie, vytvoříme váleček a dáme ztuhnout do…
Filet z mořské štiky s celerovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenNa teflonové pánvi si rozehřejeme máslo a osolíme je (ne rybu, jen máslo, vynikne chuť ryby).Filety smažíme z obou stran dorůžova.Celer očistíme a nakrájíme hranolky,…
Smažený hejk v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPorce hejka očistíme a zbavíme hřbetní a břišní ploutve (vede přes celou rybu). Porce ryby osolíme a připravíme si těsťíčko ze směsi hrašky-pikant, vody a nasekané…
Rybí karbanátky s batátovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé smažené karbanátky jsou oblíbené a rychlé jídlo. Skvěle chutnají i připravené z rybího masa. Podáváme je s batátovým pyré. To zaujme jemnou nasládlou chutí,…
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenRyby bychom měli zařazovat do jídelníčku pravidelně, protože nám nabízejí mnoho zdravotních benefitů. Mořská štika má nasládlou chuť s nádechem mořské soli a hodí se pro…
Mořská štika s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRybu opláchneme vodou, dáme do pekáčku a posypeme z obou stran kořením, solí a bylinkami. Zakápneme olivovým olejem a trochou vody. Dáme péci zakryté alobalem na 200…
Rybí filé s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z mořské štiky s rajčaty je jednoduchý a elegantní pokrm, který vyniká jemnou chutí ryby doplněnou šťavnatostí rajčat a čerstvým koriandrem. Díky rychlému pečení si…
Zapečená mušle s křenovým závojem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, okořeníme a nakrájíme na proužky. Brokolicové růžičky rozebereme na malinké 1-2cm pidirůžičky a krátce povaříme (příp. dáme do misky s 2cm vody a v MT 2…
Pikantní rybí kousky se zapečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na menší kousky a obalíme v těstíčku. Těstíčko - rozšlehané vejce zahuštěné vločkami a harissa - 1 kávová lžička bohatě postačí:- Obalené kousky ryby…
Mořská štika s kedlubnovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenFilety zakápneme olejem, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou.. Rozehřejeme si olivový olej a na něm filety z obou stran opékáme. Přihodíme na hranolky nakrájený…
Mořská štika v tvarůžkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFilety si osušíme a pokud možno nesolíme, tvarůžky a vegeta stačí. Obalíme je v hladké mouce a potřeme těstíčkem, které umícháme z výše uvedených ingrediencí. Toto…
Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku, zázvoru a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky si necháme rozmrazit, osušíme je, potřeme hořčicí a pokapeme citronem, posypeme kmínem, opepříme, přidáme pokrájený pórek a cibuli, nakrájenou chilli…
Mořská štika s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme si jednu filetu v celku a ostatní nakrájíme na kousky, které osmažíme na olivovém oleji. Osolíme a přidáme červenou sladkou papriku. Na pánvi prudce osmahneme…
Mořská štika s kapary a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku osolíme, opepříme a zakápneme limetkovou šťávou. Vložíme ji do pekáčku s olivovým olejem, poklademe plátky másla, mírně podlijeme, přidáme snítky máty, pokrájené…
Plněná mořská štika
Recept ještě nebyl hodnocenRybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru).Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a…
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme.Smažíme na másle z obou stran do růžova.Podáváme se salátem - viz příloha.
Mořská štika s cibulovým pyré a cibulová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKompletní menu získáte, pokud budete postupovat podle našeho receptu. Smažená mořská štika s cibulovým pyré jako hlavní chod je delikátní. Při přípravě pyré zároveň…
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety osolíme, posypeme kmínem, zakapeme olivovým olejem a posypeme pokrájenou hlívou. Zakapeme šťávou z citronu a necháme cca 1 hodinu v chladu.Vložíme do…
Bezlepková mořská štika v rýžové krupičce(bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z mořské štiky necháme téměř rozmrazit. Dobře je osušíme a přepůlíme. Bývají dost dlouhé a hůře se s nimi při smažení manipuluje. Do misky dáme rýžovou krupičku…
Ryba v nálevu podle Jany Remkové - trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSalat (ala zavinac) z morske stiky 1/Nakrajime si nejdrive rybu na kousky, cibuli na kolecka a pripravime si zeli s mrkvi a moravanku /zeleninu/ a pak tyto suroviny…
Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na menší kostky, cibuli na " céčka ". Porce ryby osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm zesklovatět slaninu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
